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Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Organisation eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise-en-place Arbeiten</li><li>Bestellwesen</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit dem zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Executive Chef sowie den weiteren Spezialitätenköchen</li><li>Weitergabe des spezifischen Fachwissens, Einführung und Training von Köchen</li><li>Einhaltung der HACCP Standards</li><li>Einhaltung der Sicherheitsstandards</li><li>Dienstplangestaltung und Bearbeitung der Zeiterfassung im PMS Abacus sowie Mitarbeiterführung</li><li>Diverse administrative Tätigkeiten</li><li>Unterstützung bei der Organisation von Events</li><li>Übernahme der Aufgaben und Verantwortlichkeiten des Executive Chefs in dessen Abwesenheit.</li><li>Mitwirkung und Beaufsichtigung der Küche bei der Zubereitung und Präsentation aller Speisen</li><li>Unterstützung des Executive Chef bei der Planung des künftigen Personalbedarfs.</li><li>Coaching und Beratung der Mitarbeitenden durch konstruktives Feedback.</li><li>Kenntnisse und Umsetzung der Arbeitsschutzrichtlinien und -verfahren</li><li>Organisation und Durchführung von abteilungsspezifischen Schulungen, Rieber Check Cloud und HACCP System &nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrungen einer ähnlichen Position und in der gehobenen Gastronomie</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Executive Sous Chef (m/w/d)

Wir bieten<ul><li>Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen</li><li>Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege</li><li>Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf</li><li>Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends</li><li>Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern</li></ul>Ihr Profil<ul><li>Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und arbeiten gerne «an der Front»</li><li>Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung an der Reception mit und arbeiten souverän mit dem Hotelprogramm Protel</li><li>Sie sind ein Organisationstalent und haben eine schnelle Auffassungsgabe</li><li>Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse und erledigen die schriftliche und mündliche Korrespondenz einwandfrei</li><li>Sie sind eine dienstleistungsorientierte, zuverlässige und kommunikative Persönlichkeit</li><li>Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren das Serviceteam durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung</li></ul>Ihre Aufgaben<ul><li>Sie sorgen für eine ruhige und sichere Atmosphäre während Ihrer Dienstzeit zwischen 22:00 Uhr und 6:30 Uhr und sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Nacht</li><li>Sie begrüssen und verabschieden unsere Gäste mit Charme und Professionalität und betreuen unsere Gäste zum Teil bei Check-in und Check-out</li><li>Sie sind erste Anlaufstelle für unserer Hotelgäste und nehmen ihre Anliegen entgegen und koordinieren deren Wünsche</li><li>Sie übernehmen die Telefonzentrale und führen den Tagesabschluss (Protel) und die entsprechende Kontrolle durch</li><li>Sie machen die Kontrollgänge durch das Hotel und übernehmen kleine Reinigungsarbeiten &nbsp;</li></ul>Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen!Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an:&nbsp;<a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Nachtportier 100% (m/w/d)

Deine Mission bei uns

Als Gastgeber:in bist Du das Aushängeschild des ITALIA und hast Freude daran, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Du unterstützt uns beim Servieren von Speisen und Getränken und packst an wo Hilfe benötigt wird.&nbsp;Du bringst viel Freude und ein feines Gespür für Gäste mit.Allrounder / Foodrunner 20%Einsatz Dienstag bis Samstag, gelegentlich über Mittag oder am Abend, je nach Bedarf<ul>
<li>Unterstützung der Service-Mitarbeitenden</li><li>Food &amp; Beverage Runner</li><li>Reinigungsarbeiten im Servicebereich</li></ul>Bar 20%Am Montag mit Zimmerstunden hinter der Bar<ul>
<li>Zubereitung einfacher Cocktails und Getränken</li><li>Barista-Kenntnisse (Latte Art Stufe 1 von Vorteil)</li></ul>Ferienvertretung 30-40%Während der Ferien des Barmitarbeiters (5 Wochen pro Jahr) Übernahme des Bardienstes unter der Woche sowie am Wochenende. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

Du hast nicht nur eine Leidenschaft für&nbsp;die&nbsp;Gastronomie, sondern auch für das italienische Lebensgefühl?<ul>
<li>
Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten</li><li>
Selbstständig arbeiten können, organisiert und sauber&nbsp;</li><li>Teamorientiertes Arbeiten</li><li>Belastbare Persönlichkeit</li><li>Qualitätsbewusst und gästeorientiert</li><li>Liebe zu Italien und italienischem Essen</li></ul>

Allrounder / Foodrunner mit Barerfahrung 20-40%

Was du mitbringst

<ul>
<li>Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten</li><li>Organisierte und strukturierte Arbeitsweise</li><li>Fundierte Fachkenntnisse mit Verkaufsflair&nbsp;</li><li>Flexibilität und Belastbarkeit&nbsp;</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Gastgeber in der eigenen Station&nbsp;</li><li>Empfehlen und&nbsp;Verkaufen von Speisen und Getränken</li><li>Gepflegter à la carte und Bankettservice</li><li>Selbständige Führung einer Servicestation inkl. Inkasso</li><li>Mise en Place- und Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Zentral gelegener Arbeitsplatz mit Tram und Bus Station vor dem Restaurant&nbsp;</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr</li><li>Individuelle Förderprogramme und&nbsp;Weiterbildungen</li></ul>

Chef de Rang (A)

Was du bewegst

<ul>
<li>
Verantwortung: Du führst selbständig deinen Posten (idealerweise Saucier/Entremetier) und trägst massgeblich zur Qualität unserer mediterran inspirierten Marktküche bei.</li><li>
Handwerk: Professionelle Vor- und Zubereitung der Speisen nach Rezeptur.</li><li>
Service: Aktive Mitarbeit im à la Carte- und Bankettgeschäft; auch bei hohem Gästeaufkommen behältst du den Überblick und die Ruhe.</li><li>
Qualität: Sicherstellung unserer hohen Standards bei Geschmack, Präsentation und im Umgang mit frischen, saisonalen Produkten direkt vom Markt.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

<ul>
<li>
Qualifikation:&nbsp;Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation setzen wir voraus.</li><li>
Passion &amp; Können: Du bringst fundierte Kochkenntnisse mit, arbeitest mit Leidenschaft und liebst den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.&nbsp;</li><li>
Teamfähigkeit: Du bist ein kommunikativer, engagierter und zuverlässiger Teamplayer mit einer positiven Grundhaltung.</li><li>
Arbeitsweise: Eine exakte, saubere und effiziente Arbeitsweise, auch unter Druck, zeichnet dich aus.</li><li>
Sprache: Gute Deutschkenntnisse sind für die reibungslose Teamarbeit und Integration von Vorteil.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du das Restaurant Markthalle lieben wirst

<ul>
<li>
Einzigartiges Umfeld: Ein Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Zürich West – das Restaurant Markthalle mit seiner besonderen Atmosphäre und direktem Marktzugang.</li><li>
Starkes Team: Werde Teil einer eingespielten, erfahrenen Küchencrew, die Wert auf Kollegialität und gegenseitige Unterstützung legt.</li><li>
Work-Life-Balance: Dein Sonntag gehört dir! Wir haben jeden Sonntag fix Ruhetag.</li><li>
Faire Rahmenbedingungen: Ein gut ausgestatteter Arbeitsplatz, eine der Position und deiner Erfahrung angemessene Entlöhnung und eine transparente Arbeitszeitplanung (Mix aus Zimmerstunden &amp; durchgehenden Diensten).</li><li>
Persönliche und berufliche Weiterentwicklung:&nbsp;Bei uns hast du die Möglichkeit, dich kontinuierlich zu entwickeln und beruflich zu wachsen.</li></ul>

Koch:Köchin / Chef de Partie 100% im Restaurant Markthalle

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Friseur (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: SPA &amp; Sport <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: <ul>
<li>In dieser Position arbeitest du im Hair Spa on Sea Salon an Bord, dem exklusiven Friseurpartner der Mein Schiff Flotte.&nbsp;</li><li>Fachkompetente und professionelle Beratung</li><li>Durchführung von friseurtypischen Dienstleistungen (typgerechte Haarschnitte, Fönfrisuren, Haarpflege, Farbbehandlungen etc.)</li><li>Herzlicher und professioneller Empfang sowohl für Gäste als auch die Crew</li><li>Beratung und Verkauf von Produkten (z.B. Paul Mitchell)</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes sind 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Friseur mit mindestens 1 Jahr Berufserfahrung oder Meisterbrief</li><li>Selbständige Arbeitsweise, Beherrschung von Damen- und Herrenfrisuren sowie kosmetische Augenpflege</li><li>Berufserfahrung als Barber sind wünschenswert</li><li>Exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Ausgeprägter Servicegedanke</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Friseur (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Hauptrolle Sänger (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Entertainment <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>The Stage is yours! Als Teil des Entertainment Teams sorgst du für ein Entertainment der Extraklasse und sorgst für unvergessliche Gänsehautmomente:<ul>
<li>Du bist der Star auf der Bühne und sorgst mit deinem vielfältigen Repertoire für unvergessliche Urlaubserlebnisse? Dann suchen wir genau dich!</li><li>Ob Rock, Pop, Musical oder Schlager – mit deinen professionellen Gesangsqualitäten und deiner einmaligen Ausdruckskraft begeisterst du die Gäste und wirst zum Highlight jeder Show. Von Soloprogrammen bis Repertoire Shows trägst du maßgeblich zur Atmosphäre und zum Entertainment an Bord bei</li><li>Aber nicht nur auf der Bühne überzeugst du, auch als Ansprechpartner:in für deine Fans bist du zur Stelle. Werde Teil eines brandneuen Konzepts und bereichere das Premium-Angebot der Mein Schiff® Flotte von TUI Cruises mit deinem Talent und deiner Persönlichkeit</li><li>Freue dich auf ausgewählte Einsätze (6 Monate an Bord) gepaart mit einem attraktiven Vergütungspaket sowie die Möglichkeit, deine Karriere auf hoher See voranzutreiben</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Abgeschlossene Gesangsausbildung und fundierte Kenntnisse der Gesangstechnik</li><li>Einschlägige Berufserfahrung in professionellen Bühnenproduktionen</li><li>Stimmliche Flexibilität für verschiedenste Genres (u. a. Musical, Schlager, Pop &amp; Rock)</li><li>Hervorragende Bühnenpräsenz und die Fähigkeit, das Publikum zu begeistern</li><li>Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen und internationalen Umfeld zu arbeiten</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Berlitz Level 8)</li><li>Gute Englischkenntnisse</li><li>Freude am Umgang mit Gästen sowie ausgeprägtes Serviceverständnis und Kundenorientierung</li><li>Freude am Reisen</li></ul> Registriere dich jetzt für das nächste Casting über CastApp Pro und klicke auf "Jetzt bewerben"!<h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Hauptrolle Sänger (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Travelling Castchange Supervisor - Mein Schiff Flotte (w/m/d) </h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Entertainment <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Vielseitigkeit ist Dein großes Talent und Du wünschst Dir dies auch von Deinem Job? Als Travelling Castchange Supervisor (w/m/d) bei sea chefs erwartet Dich nicht nur ein abwechslungsreicher Job im Entertainment-Team – Du tauchst auch ein in die Welt der Seefahrt! &nbsp;Schwerpunkt Deiner Tätigkeit liegt in der operativen Steuerung des Castwechsels auf der Mein Schiff Flotte.&nbsp;Dein Verantwortungsbereiche im Überblick:&nbsp;<ul>
<li>Leitung und operative Verantwortung für den Castwechsel-Prozess an Bord&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Zentrale Koordinationsschnittstelle zwischen der Landseite und den Entertainment-Teams an Bord der Mein Schiff-Flotte&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Planung, Steuerung und Umsetzung effizienter und reibungsloser Castwechsel&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Enge Abstimmung mit Disposition, Technik, Produktion &amp; Operations sowie dem Onboard-Management&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Durchführung und Moderation aller Castwechsel-Meetings - vor, während und nach dem Wechsel&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Sicherstellung klarer Kommunikation und Informationsweitergabe an alle relevanten Bereiche&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Verantwortung für Tagesplanung, Struktur und Zeitmanagement während des Castwechsels&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Übernahme täglicher Briefings, operative Entscheidungen und Qualitätssicherung an Bord&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Unterstützung bei unvorhergesehenen Situationen und Entwicklung praxisorientierter Lösungen&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Nachbereitung und Analyse abgeschlossener Castwechsel zur kontinuierlichen Prozessverbesserung&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Enge Zusammenarbeit mit den Operativen Supervisor bei Planung und Auswertung&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Unterstützung bei einzelnen Proben in Abstimmung mit den künstlerischen Fachbereichen&nbsp;</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst Du mit:&nbsp;<ul>
<li>Abgeschlossenes Studium / Ausbildung im Bereich Entertainment Management, Produktion, Regie, oder eine vergleichbare Qualifikation&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Führungsverantwortung für ein Team &nbsp;</li></ul><ul>
<li>Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Entertainment Management, Show Produktion, Stage Management in der Operation an Bord eines Kreuzfahrtschiffes&nbsp;&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Strukturierte Arbeitsweise, gepaart mit Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Flexibilität&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und ein hohes Maß an Selbstständigkeit&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Entscheidungsfreude, Fähigkeit zum Arbeiten unter Zeitdruck und Stressresistenz&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Inhaltliche Affinität über den zu betreuenden Bereich&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Budgetsicheres Arbeiten unter Einhaltung wirtschaftlicher Zielvorgaben&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Organisationstalent, Selbstständigkeit sowie die Fähigkeit zur Mitarbeitenden Motivation&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Integrität&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Sicherer EDV-Umgang (insbesondere MS Office)&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li></ul><ul>
<li>Hohe Reisebereitschaft und Flexibilität (regelmäßige Einsätze auf verschiedenen Schiffen der Mein Schiff Flotte)&nbsp;</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Travelling Castchange Supervisor - Mein Schiff Flotte (w/m/d)

Starte deine Karriere im OCEAN SPA. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Friseur (w/m/d) - Phoenix Reisen</h1>


Charterer: Phoenix Reisen Department: SPA &amp; Sport <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>OCEAN SPA steht für außergewöhnliche Wellness-Erlebnisse auf hoher See. Gehe mit uns auf Weltreise an Bord der Phoenix Reisen Flotte oder starte dein Work &amp; Travel 2.0 der besonderen Art an Bord der Luxus- und Expeditionsschiffe von Hapag-Lloyd Cruises. Mit deinem Job im OCEAN SPA lässt du dich inspirieren von den Beauty und Spa Anwendungen auf der ganzen Welt – von Bali über Island bis in die Südsee.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: <ul>
<li>Professionelle und erfolgreiche Durchführung der angebotenen Friseurleistungen</li><li>Individuelle Beratung und erfolgsorientierter Verkauf der Spa Anwendungen, Kosmetikprodukte und Friseurartikel</li><li>Teilnahme an Leistungs-, Angebots- und Produktpräsentationen</li><li>Vertretung der Spa-Leitung an der Rezeption während deren Abwesenheit</li><li>Unterstützung beim Check-In am Tag der Einschiffung und bei Special Events</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Qualifizierte, staatlich anerkannte Ausbildung als Friseur/in</li><li>Zusatzqualifikation in SPA-Massagen- und Anwendungen wünschenswert</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse (Wort und Schrift)</li><li>Serviceorientierung, Leistungsbereitschaft und Flexibilität</li><li>Teamgeist und Leidenschaft</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Friseur (w/m/d) - Phoenix Reisen

Ihr Profil

<ul>
<li>Kaufmännische, hauswirtschaftliche oder gastgewerbliche Grundausbildung</li><li>Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft</li><li>Warenkundliche Kenntnisse, Erfahrungen in der Pflege anspruchsvoller Materialien</li><li>Gute PC Kenntnisse</li><li>Führungs- und Sozialkompetenz</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Koordinieren der Gästeanforderungen in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels</li><li>Betreuung und Verwaltung der Gästehotline Housekeeping über unser digitales Auftragssystem</li><li>Koordination des Zimmerinventars und der Zimmerstati</li><li>Koordination und Monitoring sämtlicher Maintenance Belange des Housekeeping</li><li>Mithilfe bei der Uniformverwaltung und der Kostenkontrolle Lingerie</li><li>Unterstützen im administrativen Qualitätsmanagement</li><li>Dienstplanung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	WIr bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Interne Schulungen</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Events</li></ul>

Housekeeping Administration Coordinator

Wir bieten • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern &nbsp;Ihr Profil • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und arbeiten gerne «an der Front» • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und bringen bereits Berufserfahrung mit • Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe • Sie sind eine dienstleistungsorientierte, charmante und kommunikative Persönlichkeit • Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse • Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren Ihre Kollegen durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung &nbsp;Ihre Aufgaben • Sie begrüssen und bedienen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art • Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf • Sie führen selbständig Ihre Servicestation und arbeiten Hand in Hand während Bankett- und Seminarveranstaltungen • Sie sind mit Ihrem gut aufgestellten Mise en Place bestens vorbereitet • Sie kennen und verkaufen unser gastronomisches Angebot und bringen die entsprechende Fachkompetenz mit • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein &nbsp;Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen! Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: <a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Restaurantfachfrau-/mann 80-100%

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen &nbsp;Koch 80-100% (m/w/d) &nbsp;Wir bieten • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern &nbsp;Ihr Profil • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringen Berufserfahrung mit • Sie kochen voller Leidenschaft und verfügen über solide Fach- und Produktkenntnisse • Sie sind offen für Neues, bringen Ideen ein und zeichnen sich durch Ihre Kreativität aus • Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe • Sie haben eine strukturierte und detailgetreue Arbeitsweise und sind eine verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil • Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren Ihre Kollegen durch Ihre Loyalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung &nbsp;Ihre Aufgaben • Sie arbeiten in einem engagierten Küchenteam und können fachlich versiert auf allen Posten arbeiten • Sie verarbeiten frische, qualitativ hochstehende Produkte für unser à la carte Restaurant und für Bankett- und Seminarveranstaltungen • Sie bereiten selbständig das Mise en Place für das Tagesgeschäft vor • Sie unterstützen Ihre Kollegen bei hohem Arbeitsaufkommen und entlasten den Küchenchef mit Ihrer vorausdenkenden und verantwortungsvollen Arbeitseinstellung • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein &nbsp;Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen! Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: <a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Koch 80-100% (m/w/d)

Wir bieten<ul><li>Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen</li><li>Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege</li><li>Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf</li><li>Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends</li><li>Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern</li></ul>Ihr Profil<ul><li>Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und arbeiten gerne «an der Front»</li><li>Sie haben eine Ausbildung und bringen mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie mit</li><li>Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe</li><li>Sie sind eine dienstleistungsorientierte und kommunikative Persönlichkeit</li><li>Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, CH-Deutsch von Vorteil</li><li>Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren Ihre Kollegen durch Ihre Loyalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung</li></ul>Ihre Aufgaben<ul><li>Sie begrüssen und bedienen unsere Gäste mit Charme und Professionalität</li><li>Sie führen selbständig unsere Wilerbar und sind verantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf</li><li>Sie kreieren die Barkarte mit Fokus auf die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste</li><li>Sie unterstützen Ihre Kollegen im à la carte- und Bankettservice</li><li>Sie kennen und verkaufen unser gastronomisches Angebot und bringen die entsprechende Fachkompetenz mit</li><li>Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein &nbsp;</li></ul>Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen!Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an:&nbsp;<a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Bartender

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen &nbsp;Sous-Chef 100% (m/w/d) &nbsp;Wir bieten • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern Ihr Profil • Sie sind Koch aus Leidenschaft und sehen die tägliche Abwechslung in einem lebhaften Betrieb als Herausforderung • Sie haben eine Koch-Ausbildung EFZ und bringen mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position mit • Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe • Sie sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit und arbeiten wirtschaftlich • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren das Küchenteam durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung&nbsp; &nbsp;Ihre Aufgaben • Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets&nbsp; • Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren • Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf • Sie führen das Team bei Abwesenheit Ihres Vorgesetzten • Sie übernehmen Bestellungen und behalten auch in fordernden Situationen die Übersicht und einen kühlen Kopf • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP einSind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen! Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: <a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Sous-Chef 100% (m/w/d)

Wir bieten • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&amp;Friends • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern &nbsp;Ihr Profil • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und arbeiten gerne «an der Front» • Sie haben eine Ausbildung und bringen mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie mit • Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe • Sie sind eine dienstleistungsorientierte, charmante und kommunikative Persönlichkeit • Sie verfügen über einwandfreie Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse • Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren das Serviceteam durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung &nbsp;Ihre Aufgaben • Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art • Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf • Sie arbeiten selbständig in Ihre Servicestation inkl. Vorbereitung des Mise en Place • Sie führen das Team bei Abwesenheit Ihres Vorgesetzten und behalten auch in fordernden Situationen einen kühlen Kopf • Sie kennen und verkaufen unser gastronomisches Angebot und bringen die entsprechende Fachkompetenz mit • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein &nbsp;Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen! Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: <a href="mailto:hrm@seminarhotelaegerisee.ch" target="_blank">hrm@seminarhotelaegerisee.ch</a>

Chef de Rang m/w

Dein Ziel sind 15'000 Schritte am Tag? -Kein Problem, wir helfen dir dabei! :-)&nbsp;Ja, wir suchen jemanden der gerne, viel läuft… und das stets mit einem lächeln auf dem Gesicht. &nbsp;Mal ehrlich: Unsere Restauration mit grosser Terrasse läuft super. Wir suchen also ein Service Profi der seine grosse Station im Griff hat.&nbsp;Dafür bieten wir viele nette Gäste, einen fairen Lohn, eine sichere Anstellung, gutes Trinkgeld und ein familiäres Team.&nbsp;Bist du interessiert? -Dann bewirb dich noch heute!&nbsp;Wir freuen uns dich kennen zu lernen!<a href="mailto:p.federer@sonne-wildhaus.ch" target="_blank">p.federer@sonne-wildhaus.ch</a>

Restaurationsfachfrau

Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Housekeeping Supervisor (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt</h1>


Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise GuideDein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: <ul>
<li>In dieser Position agierst du als Schnittstelle zwischen Housekeeping Staff und Butler sowie dem Housekeeping Management Team und bist verantwortlich für die Sauberkeit und Organisation deines dir zugewiesenen Arbeitsbereichs sowie der öffentlichen Flure im Gästebereich.</li><li>Zu deinen Aufgaben gehören die Kontrolle und Abnahme der gereinigten Suiten sowie die Unterstützung der obengenannten Teams.</li><li>Du unterstützt als Ansprechperson für Sonderwünsche der Gäste, wie z.B. das Erklären der Suitenfunktionalität, Entgegennahme von Dokumenten oder Wäsche sowie dem Kissentausch.&nbsp;</li><li>Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)&nbsp;</li><li>Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung im Housekeeping Bereich&nbsp;</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und erst zufrieden, wenn deine Gäste einen rundum tollen Urlaub hatten.</li><li>Dein Auge fürs Detail und dein Organisationstalent bereichern das Team an Bord.</li><li>Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast exzellente Umgangsformen.</li><li>Gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild sowie höfliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Housekeeping Supervisor (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Herzlicher, kompetenter Service&nbsp;</li><li>Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung</li><li>Selbstständige, aktive und&nbsp;fachgerechte Betreuung der Gäste</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene&nbsp;Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie</li><li>Sie sind dienstleistungsorientiert und&nbsp;organisationsstark</li><li>Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude</li><li>Gewandter Umgang mit dem Kassensystem</li><li>Fliessend in&nbsp;Deutsch und Englisch, weitere&nbsp;Sprachen sind von Vorteil&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren</li><li>Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele</li><li>Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)</li></ul>

Canvas Bar Chef de Rang

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annahme der täglichen Speisenlieferungen unter Beachtung der internen Warenannahmerichtlinien und in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der zugewiesenen Station und Zubereitung der notwendigen Speisen</li><li>Unterstützung des Teams an anderen Stationen, falls erforderlich</li><li>Organisation für einen reibungslosen Ablauf während des Service</li><li>Mise en place Arbeit</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi-Chef de Partie und Commis</li><li>Einhaltung der Sauberkeits-, Sicherheits- und Hygienerichtlinien (HACCP)</li><li>Verantwortlich für einen wirtschaftlichen Arbeitsablauf der das Vermeiden von Abfällen und unnötige wegwerfen von Waren beinhaltet.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen (z.B. Deutsch) sind von Vorteil</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Kitchen Intern (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Rechtlinien und in Kooperation mit Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der eigeteilten Station inklusive Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Das Team an anderen Stationen unterstützen, wenn erforderlich</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Commis de Cuisine (m/w/d)

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt</h1>


Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<ul>
<li>Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- &amp; Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung.</li><li>Du führst eine Servicestation von ca. 30 Gästen und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.</li><li>Du begleitest die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.</li><li>Zudem betreust du den Käsewagen oder sprichst Wein- bzw. Getränkeempfehlungen aus. Je nach Einsatzort hast du zudem die Möglichkeit, Speisen am Gast zu filetieren und zu tranchieren.</li><li>Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)</li><li>
Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie</li><li>Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.</li><li>Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten.</li><li>Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitäten</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes.</li><li>Sicherstellung eines exzellenten und personalisierten Gästeservices – vom Check-in bis zum Check-out</li><li>Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen mit Professionalität, Empathie und Lösungsorientierung</li><li>Proaktive Kommunikation mit den Gästen vor Anreise (z. B. Begrüssungsschreiben, Organisation von Annehmlichkeiten)</li><li>Koordination mit anderen Abteilungen (z. B. Valet-Team, Housekeeping, F&amp;B-Outlets usw.), um ein nahtloses Gästeerlebnis sicherzustellen</li><li>Pflege von Gästedaten und Präferenzen in der Hotelsoftware Shiji zur Gewährleistung eines personalisierten Services</li><li>Check-in &amp; Check-out der Hotelgäste - Begleitung der Gäste aufs Zimmer nach Ankunft und Durchführung des „rooming“ Prozesses</li><li>Verkaufstechniken geschult und generiert zusätzliche Umsätze durch das Anbieten von höherwertigeren Produkten oder Dienstleistungen.</li><li>Einlesen von Kreditkarten, Autorisierungen einholen, ist professionell und transparent im Umgang mit Bargeld und Fremdwährungen</li><li>Einbuchen von Restaurantreservierungen in Aleno</li><li>Erstellen, Kontrolle und Verbuchen von Zahlungen</li><li>Reklamationsbehandlung im aktuellen und zukünftigen Geschäft</li><li>Mithilfe in anderen Abteilungen sofern nötig</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Idealerweise bereits Erfahrungen an der Rezeption und Guest Relations in einem 5-Sterne Haus</li><li>Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude, Kenntnis der Region, Fingerspitzengefühl im Umgang mit anspruchsvollen Gästen und ausgeprägte emotionale Intelligenz charakterisieren den Guest Relations Agent</li><li>Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten</li><li>Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar, diskret und empathisch</li><li>Vertrauenswürdig und verhandlungssicher</li><li>Sicher im Umgang mit Stresssituationen</li><li>Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort &amp; Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Guest Relations Agent (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle</li><li>Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll.</li><li>Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten</li><li>Führt regelmässige Beurteilungen und Trainings durch, um die Mitarbeitenden zu fördern und Ziele zu setzen</li><li>Einlernen der neuen Mitarbeitenden &amp; Praktikanten</li><li>Organisiert die tägliche Aufgabenverteilung entsprechend den Hotelanforderungen</li><li>Ist Ansprechpartner für Housekeeping-Mitarbeitende und leitet Anliegen bei Bedarf weiter</li><li>Vertretung der Assistant Housekeeping Managerin in Abwesenheit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder mindestens 2 Jahre Erfahrung im Housekeeping-Bereich in einer ähnlichen Funktion</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Kenntnisse in Shiji PMS und Microsoft Office von Vorteil</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung, natürliche Autorität und eine serviceorientierte, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie belastbare Arbeitsweise mit ausgeprägtem Blick für Details</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Housekeeping Supervisor (m/w/d)

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Mithilfe im Service bei Anlässe</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Erwartung

<ul>
<li>Herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Humorvoll</li><li>Flexible Einsatzfähigkeit</li><li>Teamfähig</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Mitarbeiter Service im Stundenlohn auf Abruf

Das erwartet Sie bei uns:

Wir bieten den Studenten*innen der schweizerischen Hotelfachschulen, die Möglichkeit einen spannenden Einblick in das Leben eines traditionellen Gastronomiebetriebs zu gewinnen. Während des Praktikums werden folgende Bereiche abgedeckt:<ul>
<li>Commis de Rang</li><li>Chef de Rang</li><li>Assistent Chef de Service</li><li>Warenbewirtschaftung im Weinkeller</li><li>Administration</li><li>Sämtliche Vor- und Nacharbeiten im gesamten Servicebereich</li><li>Führen einer eigenen Servicestation</li><li>Reservationsmanagement</li><li>Empfang der Gäste</li><li>Mithilfe in der Lagerbewirtschaftung</li><li>Mithilfe im Bestellwesen Beverage &amp; Non-Food Artikel</li><li>Erstellen von Tages-, Monats- und Bankettmenüs</li><li>Erledigung der Food &amp; Beverage Administration</li><li>Mithilfe bei den Tages- und Monatsabschlüssen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Persönlichkeit:

<ul>
<li>Aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit einem Flair für anspruchsvolle Getränke-Kreationen</li><li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der klassischen gehobenen Gastronomie</li><li>Gastgeber/in mit Leib und Seele</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Vorteile

<ul>
<li>Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte</li><li>Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen</li><li>Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb</li><li>Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter</li><li>Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen</li><li>Zugang zur Plattform: Brands for Employees</li><li>Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos</li></ul>

262 Gastronomie / Hotellerie Jobs in Rapperswil-Jona, Schweiz