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Wir suchen dich, weil Wein 🍷 &nbsp;durch deine Adern fließt.&nbsp;Als Sommelier bist Du Teil des Sommeliers-Teams und Experte für Wein, Champagner, Spirituosen und alkoholfreie Getränkepairings. Du sorgst für exzellente Serviceleistungen und außergewöhnliche Gastmomente durch kompetente Beratung, professionelle Präsentation, persönliche Ansprache und nachhaltige Gästebindung.Außerdem unterstützt Du bei der Organisation und Pflege des Weinkellers, bei Weinverkostungen, Degustationen und Veranstaltungen sowie bei der Schulung und fachlichen Weiterentwicklung des Serviceteams. Die Umsetzung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards erfolgen dabei in enger Abstimmung mit dem Head Sommelier.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl von Klassikern bis Trendweinen, Verkostungen und Events (Weinwanderungen, Winzerdinner usw.)</li><li>Pflege, Organisation und Kontrolle aller weinrelevanten Bereiche (Weinlager, Keller, Weinschränke)</li><li>Unterstützung bei Inventur, Bestellung und Lagerhaltung</li><li>Schulung, fachliche Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden in enger Zusammenarbeit mit dem Sommelier-Team</li><li>Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards&nbsp;</li></ul>Unsere Anforderungen an Dich: Fachliche Qualifikationen<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung</li><li>Zertifizierte Sommelier-Ausbildung; Erfahrung in der Spitzengastronomie oder Hotellerie von Vorteil</li><li>Fundierte Kenntnisse in Wein, Champagner, Spirituosen, alkoholfreien Getränken und mehrgängigen Pairings</li><li>Erfahrung in Lagerhaltung, Mise en Place, Inventur und Bestellwesen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil &nbsp;</li></ul>Persönliche Eigenschaften<ul>
<li>Leidenschaft für Genusskultur, sensorisches Gespür und Liebe zum Detail</li><li>Gastgebermentalität, sicheres Auftreten und hohe soziale Kompetenz</li><li>Kommunikationsstärke, Storytelling-Fähigkeiten und Freude an direktem Gästekontakt</li><li>Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>Teamfähigkeit, Flexibilität, Engagement, Verantwortungsbewusstsein und Kundenorientierung</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Detailgenauigkeit</li><li>Freude an abwechslungsreicher Arbeit und Motivation, Neues zu lernen</li></ul>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Sonntagszuschlag - ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay ab mind. € 2800,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Sommelier (m/w/d)

Stellenanzeige: Front Office Mitarbeiter (m/w/d)Du bist Gastgeber aus Leidenschaft? Werde Teil unseres Teams&nbsp; in Kempten!Wir sind im Herzen des wunderschönen Allgäus und suchen Dich als Front Office Mitarbeiter (m/w/d), um unseren Gästen einen herzlichen Empfang und einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wenn Du gerne in einem modernen und dynamischen Umfeld arbeiten möchtest, in dem Gastfreundschaft großgeschrieben wird, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!Deine Aufgaben:<ul>
<li>Betreuung und Beratung der Gäste während der Frühschicht, sowie alle damit verbundenen Aufgaben</li><li>Vor- und Nachbereitung des Frühstücksbuffets</li><li>Allg. Rezeptionstätigkeiten</li><li>Führen der Schichtkasse</li><li>Zimmerchecks im Housekeeping</li></ul>Das bringst Du mit:<ul>
<li>Erfahrung im Front Office oder im Gästeservice, idealerweise in der Hotellerie</li><li>Freude am Kontakt mit Gästen und ein sicheres, freundliches Auftreten</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil</li><li>Organisationsgeschick und eine selbstständige Arbeitsweise</li><li>EDV-Kenntnisse (Reservierungssysteme sind ein Plus)</li></ul>Was wir Dir bieten:<ul>
<li>Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK Bergbahnen</li><li>Mitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters)</li><li>Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen)</li><li>Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes Team</li><li>Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels</li><li>Rücksichtnahme auf persönliche Termine bei der Dienstplangestaltung</li><li>Übernahme eigener Projekte</li><li>Unlimitierte Aufstiegsmöglichkeiten</li></ul>Klingt das nach Deinem Traumjob?Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Schicke Deine Unterlagen an unsere Emailadresse oder nutze den Bewerberbutton und werde Teil unseres Teams

Mitarbeiter Frühstück & Rezeption m/w/d

Für unsere erstklassigen Restaurants im gesamten Resort suchen wir dich als leidenschaftlichen Gastgeber, der als Teil eines großartigen Teams unseren Gästen unvergessliche Momente bereitet. Dein Fokus liegt auf der erstklassigen, herzlichen und individuellen Betreuung unserer Gäste sowie auf der Führung deiner Station.Deine Aufgaben<ul>
<li>Führung einer Station mit allen dazugehörigen Aufgaben</li><li>Empfang von Gästen im Restaurant und Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl</li><li>Koordination von Commis de Rangs&nbsp;</li><li>Professioneller Verkauf von Produkten des Hauses</li><li>Aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Hotelfach-/Restaurantfachfrau/-mann oder</li><li>Mehrjährige Erfahrung als Stationskellner&nbsp;</li><li>Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel von Vorteil</li><li>Gute Weinkenntnisse, weiterführende Kenntnisse über Käse von Vorteil</li><li>Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität</li><li>Einwandfreier Umgang mit unseren internationalen Gästen und Mitarbeitern</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Charmantes Auftreten sowie ein äußerst gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul>

Chef de Rang (m/w/d) Sonnenalp Resort

Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abweisenheit</li><li>Überwachung der Arbeitsabläufe</li><li>Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li><li>Flexible Postenübernahme</li><li>Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-Gäste</li><li>Einhaltung der HACCP Vorschriften</li><li>Kontrolle des Warenbestandes, Warenannahme und Bestellung aller Waren</li></ul>Das bringen Sie mit:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin</li><li>Sie arbeiten mit Leidenschaft und schätzen die Verarbeitung, frischer, vorwiegend regionaler Produkte</li><li>Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich mit neuen, kreativen Ideen einzubringen</li><li>Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team</li></ul>

Sous Chef m/w/d

Als Koch/Köchin ist man nicht nur für die Planung und Zubereitung der Speisen zuständig, sondern auch für die Organisation der Menüfolgen, für die Speisekarten, Kalkulationen, Lagerhaltung, den Einkauf usw. Handwerkliches Geschick, küchentechnisches Verständnis sowie Organisationsvermögen gehören dazu. Es werden alle Posten innerhalb des Küchenbetriebes durchlaufen. Kreativität, Belastbarkeit, Kommunikations- und&nbsp;Teamfähigkeit, sowie ein gutes Geschmacksempfinden und Einsatzfreude sind ein wichtiger Teil der Voraussetzungen. Sind Sie auch noch freundlich, aufgeschlossen und lernwillig - perfekt!Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>einen abwechslungsreichen, interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz</li><li>ein familiäres Miteinander in einem motivierten und qualifizierten Team</li><li>flexible Arbeitszeitgestaltung</li><li>Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels</li><li>Mitarbeiterrabatt bei Übernachtungen bei allen Mitgliedern der Allgäu Top Hotel Partner</li><li>Gute Verkehrsanbindung und kostenfreier Parkplatz am Hotel</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Sie haben einen Schulabschluss und Interesse am Beruf</li><li>Sie haben Spaß und sind kreativ bei der Zubereitung von Speisen</li><li>Sie kennen sich mit Lebensmittel aus oder haben große Freude daran, mit diesen zu arbeiten bzw. sie zu verarbeiten</li><li>Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen</li><li>Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team</li><li>Deutschkenntnisse: mindestens B2</li></ul>

Auszubildende m/w/d Koch/Köchin

Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Reinigung der Zimmer als Anreise-/ Abreisezimmer bzw. Bleibezimmer</li><li>Reinigung öffentlicher Bereiche, wie Lobby, SPA-Bereich, Tagungsräume usw.</li><li>Auffüllen der Minibars</li></ul>Sie bringen mit:<ul>
<li>Leidenschaft als Gastgeber</li><li>Ein herzliches &amp; positives Auftreten</li><li>Ihnen ist es ein großes Anliegen, dass sich unser Haus mit seinen Gästezimmern und öffentlichen Bereichen stets sauber und gepflegt präsentiert</li><li>Teamgeist &amp; Flexibilität</li><li>Angenehmes &amp; freundliches Erscheinungsbild</li></ul>Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!&nbsp;

Zimmermädchen & Roomboy m/w/d

Das Interalpen-Hotel Tyrol ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Rückzugsort für Menschen, die das Besondere suchen. Um diesen Genussmomenten ein unverwechselbares Profil zu geben, suchen wir eine Persönlichkeit, die Wein nicht nur serviert, sondern erzählt, lebt und erlebbar macht. Wenn Sie Wein als Sprache verstehen und jede Flasche eine Geschichte für Sie bereithält, dann nutzen Sie jetzt die Gelegenheit und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf Sie!Region Seefeld | ab € 3.000,- brutto | 48 Stunden / Woche | 5-Tage-WocheIhre Aufgaben:<ul>
<li>Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl</li><li>Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier</li><li>Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente</li><li>Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten</li><li>Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen</li><li>Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen</li><li>Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine</li><li>Sie beobachten die Branche und pflegen Beziehungen zu Winzer:innen und Weinhändler:innen</li><li>Durchführung von on-the-job Trainings für unsere Mitarbeiter:innen und Lehrlinge</li><li>Unterstützung bei der Inventur</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann und idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Zertifizierte Sommelier Österreich / Dipl. Sommelier-Ausbildung oder gleichwertige Qualifikationen</li><li>Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung</li><li>Sicheres, sympathisches Auftreten und eine hohe Kommunikationsfähigkeit</li><li>Sie sind eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Individuell wählbares Arbeitszeitmodell&nbsp;(40 oder 48 Std.)</li><li>Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr</li><li>Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften</li><li>Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen</li><li>Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih</li><li>Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen</li><li>Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren</li><li>Kostenfreier Parkplatz</li><li>Mitglied bei Preferred Hotels &amp; Resorts und Fair Job Hotel</li><li>Einarbeitungsphase mit Welcome- &amp; Onboarding-Workshop</li><li>Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen</li><li>Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe</li></ul>Wollen Sie zu unserem #topteam gehören?Unser Recruiter Herr Kevin Seizinger freut sich auf Ihre Bewerbung über unsere Karriereseite oder per Mail an <a href="mailto:personalabteilung@interalpen.com" target="_blank">personalabteilung@interalpen.com</a>. Interalpen-Hotel Tyrol GmbH, Dr.-Hans-Liebherr-Alpenstraße 1, 6410 Telfs-Buchen, Austria Tel. +43 (0) 50809-31485

Junior Sommelier (m/w/d)

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:<ul><li>Teamfähigkeit</li><li>Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil</li><li>Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf - Gäste zu verwöhnen</li><li>Erfahrung in der Gastronomie im Service</li><li>Eigenverantwortung</li></ul>Das sind deine Aufgaben:<ul><li>Führen einer eigenen Station mit ca. 10 Tischen</li><li>Umsetzung eines fachgerechten und speditiven Serviceablaufes</li><li>Herzliche und empathische Gästebetreuung</li><li>Berücksichtigung individueller Gästewünsche</li><li>Organisation und Verantwortung für Sauberkeit im Servicebereich</li><li>Mise en place Arbeiten und Endkontrolle vor dem Servicebeginn</li><li>Zusammenarbeit im Team und mit anderen Abteilungen</li></ul>Das bieten wir dir:<ul><li>Flex Work: flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. 4-Tage-Woche (100 %), 5-Tage-Woche (100 % = 43,5 h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit</li><li>Möglichkeit zur Jahresstelle</li><li>Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR, durch hohe Gästefrequenzen gutes Trinkgeld möglich)</li><li>Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld</li><li>Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und</li><li>Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)</li><li>Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus</li><li>Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen</li><li>Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)</li><li>Natur und Abenteuer vor der Tür</li><li>Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell</li><li>Kostenlose Parkplätze</li><li>Respektvoller Umgang und Wertschätzung</li></ul>Über das Sport- und Wellnesshotel Post:Das Sport- und Wellnesshotel Post liegt in Samnaun, nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Es ist ein Ganzjahresbetrieb mit saisonalen Schwerpunkten. Hauptsaison: Ende November bis Anfang Mai undEnde Juni bis Anfang November.Mach genau das, was du schon immer wolltest.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an&nbsp;<a href="mailto:info@wellnesshotelpost.ch" target="_blank">info@wellnesshotelpost.ch</a>!

Chef de Rang im À-la-carte / Halbpensions -Service (m/w/d)

Du willst unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten?Dein Verantwortungsbereich<ul>
<li>Gästebetreuung in unseren Restaurants</li><li>Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen</li><li>Führen einer eigenen Station</li><li>Bestücken, auffüllen und abräumen des Salatbuffets im Rahmen des 5-Gang-Menüs</li><li>Vorbereiten des Mise en Place&nbsp;</li><li>Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit im Restaurant</li><li>Einarbeitung neuer Mitarbeitender</li></ul>Das zeichnet Dich aus<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel– oder Restaurantfach</li><li>Kenntnisse im Servicebereich und im Umgang mit einer elektronischen Restaurantkasse</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)</li><li>Spaß an der Arbeit im Team</li><li>Zuverlässige Arbeitsweise</li><li>Professionelles und kompetentes Auftreten</li><li>Engagement zur Weiterbildung</li></ul>Das bieten wir Dir<ul>
<li>Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz</li><li>Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau &amp; Mitarbeiter-App</li><li>Freie Getränke &amp; Obst, sowie leckeres Mittag- &amp; Abendessen zu fairen Preisen</li><li>Nutzung des Fitness- &amp; Wellnessbereichs</li><li>Team-Events, Talentförderung &amp; interne Aufstiegschancen&nbsp;</li><li>Lerch Genusswelten Akademie</li><li>Jährliches Feedback Gespräch</li><li>Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels</li></ul>Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren&nbsp;Benefits.

134 Gastronomie / Hotellerie Jobs in 6652 Elbigenalp, Österreich