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Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Grand Hotel Les Trois Rois - Rich in history, young at heart.Wir sind ist ein historisches Hotel mit einer jungen Seele. Es sind in erster Linie die engagierten Mitarbeiter, welche diesen jungen Geist prägen. Möchten Sie Teil dieses jungen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufs-gattungen und Nationalitätengemeinsam Ausserordentliches zu leisten?Ihre Wunschvakanz ist nicht ausgeschrieben? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung! </h2>

Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!

Deine Aufgaben

Planung<ul>
<li>Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben</li><li>Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen</li><li>Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb</li><li>Betreuung und Beratung der Gäste</li><li>Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen</li><li>Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste</li><li>Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen</li><li>Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen</li><li>Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung</li></ul><ul>
<li>eine enge Zusammenarbeit mit der Betriebsführung</li><li>Schweigepflicht gegenüber Mitarbeitern und externe Personen</li><li>Gewissenhafte Arbeitsweise im Sinne des Betriebes</li><li>Meldepflicht an Betriebsführung bei Unstimmigkeiten</li><li>Stabstellenfunktion mit Führungskompetenz gemäss Auftrag der Betriebsführung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie</li><li>Erste Führungserfahrung</li><li>Hohe Gästeorientierung</li><li>Starke Kommunikationsfähigkeit</li><li>Organisationstalent</li><li>Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben</li><li>Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten</li><li>Teamfähigkeit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir dir

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlohnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung</li><li>Modernes Management</li><li>Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten</li></ul>

Betriebsassistent (m/w) 80% -100% Kloster Dornach

Ihre Aufgaben

Planung<ul>
<li>Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben</li><li>Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen</li><li>Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb</li><li>Betreuung und Beratung der Gäste</li><li>Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen</li><li>Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste</li><li>Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen</li><li>Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen</li><li>Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung</li></ul>Allgemein:<ul>
<li>Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast</li><li>Empfang und Betreuung unserer Gäste</li><li>Check-in und Check-out</li><li>Bedienung der Telefonzentrale</li><li>Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch</li><li>Mithilfe im Service bei Bedarf</li><li>Erstellen des Tagesabschlusses</li><li>Mithilfe im Service bei Bedarf</li><li>Diverse administrative Aufgaben</li><li>Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie</li><li>Erste Führungserfahrung</li><li>Hohe Gästeorientierung</li><li>Starke Kommunikationsfähigkeit</li><li>Organisationstalent</li><li>Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben</li><li>Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten</li><li>Teamfähigkeit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Angebot:

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlohnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung</li><li>Modernes Management</li><li>Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten</li></ul>

Stv. Gastgeber / Betriebsleiter Kloster Dornach m/w 80%-100%

Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Haustechniker mit Schwerpunkt Elektrotechnik gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereic<ul>
<li>Sie sorgen für den sicheren Betrieb aller elektrischen Anlagen von der Beleuchtung bis zur Gebäudeautomation</li><li>Ob Sicherung, Steckdose oder Verteilerkasten - Sie erkennen Störungen sofort und beheben sie zuverlässig</li><li>Sie erfassen Verbrauchsdaten, entwickeln Sparmassnahmen und achten auf nachhaltige Lösungen</li><li>Sie begleiten externe Elektrounternehmen und stellen sicher, dass alles unseren Standards entspricht</li><li>Sie führen regelmässige Kontrollen und DGUV-V3-Prüfungen durch und dokumentieren die Ergebnisse sorgfältig</li><li>Bei Bedarf packen Sie auch bei anderen handwerklichen Aufgaben mit an und unterstützen das Haustechnik-Team</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Elektrotechnik oder Energieanlagetechniker</li><li>Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie</li><li>Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, Lösungen zu finden</li><li>Verlässlichkeit, Teamgeist und ein souveränes, positives Auftreten</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch sind von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Haustechniker mit Schwerpunkt Elektrotechnik (m/w/d)

Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie</li><li>
Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Gourmetbetrieb</li><li>
Hervorragende Weinkenntnisse (oder Bereitschaft, diese auszubauen)</li><li>
Stilsicheres, gepflegtes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen</li><li>
Belastbar, teamorientiert und mit Freude an Perfektion</li><li>
Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation im Gourmetrestaurant</li><li>
Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste auf höchstem Niveau</li><li>
Aufnahme von Bestellungen und Koordination mit der Küche</li><li>
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>
Unterstützung und Anleitung von Commis de Rang und Lernenden</li><li>
Mitgestaltung eines besonderen Gasterlebnisses</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>
Angenehmes und kollegiales Arbeitsumfeld in einem renommierten Haus</li><li>
Faire und leistungsgerechte Bezahlung</li><li>
Mitarbeit in einem erfahrenen Team mit hohen Qualitätsansprüchen</li><li>
Regelmässige Arbeitszeiten, respektvolles Miteinander</li></ul>

Chef de rang (m/w) Gourmetbetrieb

- Berufserfahrung im Gourmetbereich<a href="mailto:joerg.slaschek@attisholz.ch" target="_blank">joerg.slaschek@attisholz.ch</a>

Servicemitarbeiter (m/w) Gourmetbereich

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Junior Sous Chef (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Junior Sous Chef gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Unterstützung bei der Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe</li><li>Ermittlung des Lebensmittelbedarfs und Durchführung der Warenbestellungen</li><li>Mitarbeit bei der Angebots- und Menügestaltung in Abstimmung mit den Vorgesetzten</li><li>Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf von Mise en Place bis Service</li><li>Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität gemäss den Standards des Hauses</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie lebensmittelrechtlichen Bestimmungen</li><li>Fachgerechte Handhabung von Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln</li><li>Kontrolle der Warenannahme und Qualität der gelieferten Produkte</li><li>Qualitätskontrolle der angerichteten Speisen am Pass (Rezepttreue, Geschmack, Präsentation)</li><li>Motivation, Anleitung und Unterstützung der Küchenbrigade</li><li>Mitwirkung bei der Ausbildung von Lernenden und der Weiterentwicklung des Teams</li><li>Verantwortungsvolle Mitarbeit bei Reinigungs- und Ordnungsstandards in der gesamten Küche</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ (oder vergleichbare Ausbildung)</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Organisationsstärke und hohes Verantwortungsbewusstsein</li><li>Sozialkompetenz, Vorbildfunktion und motivierende Arbeitsweise</li><li>Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einer internationalen Brigade</li><li>Sehr gutes Verständnis für Hygiene und Sauberkeit</li><li>Kreativ, innovativ sowie belastbar und flexibel</li><li>Zuverlässige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, idealerweise Französischkenntnisse</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche</h2>

Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Betreuung und Beratung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung auf höchstem Niveau</li><li>Sie begeistern unsere anspruchsvollen Gäste mit Ihrer Persönlichkeit, Herzlichkeit und Kompetenz</li><li>Mitgestaltung des Weinservices und Begleitung besonderer Menüs und Events</li><li>die Pflege der Weinkarte, den Weinkeller und die Weinkühlschränke</li><li>die Inventur der Getränke</li><li>Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Gesamterlebnisses.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Anforderungen an Sie:

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service</li><li>Sie bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und schätzen Qualität bis ins Detail</li><li>Sie verstehen Gourmetküche und Wein – vielleicht haben Sie sogar eine WSET-Ausbildung oder ähnliches</li><li>Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit</li><li>Sie sehen sich nicht als «Tellerträger», sondern als Geschichtenerzähler, Gastgeber und Genussbotschafter</li><li>Sie sind offen, herzlich und präsent – ein Mensch, der Atmosphäre schafft und Gäste begeistert</li><li>Sie sind extrovertiert, treten selbstbewusst auf und lieben es, mit Gästen in Kontakt zu sein.</li><li>Sie lieben Abwechslung – vom Fine Dining Service bis zu privaten Banketten</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und Französisch verständigen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

<ul>
<li>Ein Umfeld, in dem Leidenschaft und Persönlichkeit zählen – nicht steife Etikette</li><li>Enge Zusammenarbeit mit einem Team, das auf höchstem Niveau arbeitet und trotzdem herzlich bleibt</li><li>Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhalten Wasserschlössern</li><li>Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team</li></ul>

Leitung Gourmet Louis: Gästebetreuung, Wein und Service (m/w) 60-100%, welche mit Leidenschaft unser Gourmet Louis direkt am Gast weiterentwickelt

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten:Chef de Partie&nbsp; | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)In dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position erwarten Sie spannende Aufgaben, darunter:<ul>
<li>Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der GL&nbsp;</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze</li><li>Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen</li><li>Mise-en-place und Nachbereitung</li><li>Reinigung des Arbeitspostens</li></ul>Mit diesen Eigenschaften begeistern Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der Sternegastronomie</li><li>Ein Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Verständnis für Hygiene in der Küche</li><li>Teamfähig, belastbar und flexibel</li><li>Zuverlässige, sorgfältige und präzise Arbeitsweise</li><li>Offen für Neues und Innovatives, sowie kreativ und motiviert</li><li>Sprachkenntnisse in Deutsch</li></ul>Was wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul><h2>Chef de Partie | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)</h2>

Chef de Partie | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)

Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? &nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene herzliche und echte Gastlichkeit bieten können. Das Fundament dazu ist ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten! ﻿Aufgaben·&nbsp;Führen einer eigenen Station· Gepflegter àla carte-Service und guter GästebetreuungQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Servicefachkraft, Chef de Rang (w/m)

Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chasseur gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Personalisierte Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste</li><li>Präsenz am Eingang und der Lobby</li><li>Einhaltung aller internen Standards, sowie LQA und Forbes</li><li>Gepäckservice</li><li>Distribution von Zeitungen an unsere Gäste</li><li>Interne und externe Botengänge</li><li>Reinigungsarbeiten</li><li>Limousinenfahrten mit hoteleigenen Autos</li><li>Parkieren, Pflege und Ausstattung der Gäste- und Hotelautos</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Erfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>Organisationstalent &amp; Teamplayer</li><li>Natürlich herzliche Ausstrahlung</li><li>Empathie, Leidenschaft und Respekt</li><li>Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, Französisch Kenntnisse von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und offenes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Aushilfe Chasseur (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Barkeeper (m/w/d) gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Interaktion mit den Gästen für eine unterhaltsame Bar-Atmosphäre</li><li>Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses</li><li>Aufbau und Pflege von Stammkundenbeziehungen</li><li>Entwicklung von Signature Cocktails und Mitgestaltung der Barkarten sowie Showelementen</li><li>Kreation von einzigartigen Präsentationsformen</li><li>Kenntnis der Bar- und Restaurantkarte sowie der Cocktailrezepturen</li><li>Mise-en-place und Nachbereitung an der Bar</li><li>Bestellung von Getränken und Barzubehör in Zusammenarbeit mit dem Management</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und Einhaltung der Hygienevorschriften</li><li>Pflege und Reinigung des Bar Equipments</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Abgeschlossene Restaurant- Hotellerieausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert</li><li>Sicheres und freundliches Auftreten - gewinnende Persönlichkeit</li><li>Belastbar, flexibel und kommunikationsfähig</li><li>Zuverlässige und Sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Barkeeper (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen Funktion&nbsp;gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Optimierung der Zimmerpreise und Maximierung der Umsätze durch innovative und dynamische Preisstrategien.</li><li>Leitung eines Teams von drei Reservierungsmitarbeitern, inklusive Schulungen, Leistungsbewertungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Reservierungsbereich.</li><li>Analyse von Markttrends und Wettbewerbern zur Definition optimaler Preisstrategien.</li><li>Analyse von Buchungstrends und Steuerung der Zimmerverfügbarkeit, um eine optimale Auslastung zu garantieren.</li><li>Nutzung von Opera Cloud (PMS) und Hotellistat (RMS) zur datenbasierten Entscheidungsfindung.</li><li>Erstellung und Umsetzung von Umsatzprognosen und Budgetplänen.</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Sales-Team zur Unterstützung und Weiterentwicklung der Verkaufsstrategien.</li><li>Analyse und Reporting der Revenue- und Reservierungsaktivitäten zur ständigen Optimierung der Ergebnisse.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Kaufmännische Ausbildung, Hotelfachschule oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Fliessende Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch</li><li>Mehrjährige Erfahrung im Revenue Management, idealerweise mit Führungsverantwortung und Vorerfahrung im Bereich Reservierungen.</li><li>Affinität für die Luxushotellerie und ein tiefes Verständnis der Marktmechanismen</li><li>Fundierte analytische Fähigkeiten und Freude an der Arbeit mit Zahlen</li><li>Sicherer Umgang mit Opera Cloud und Hotellistat sind von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team in einem der renommiertesten Hotels Europas</li><li>Ein spannendes Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa-Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Revenue & Reservations Manager (m/w/d)

Du bist kontaktfreudig und hast Spaß am Verkauf? Dann komm zu SIXT! Hier sorgst Du für zufriedene Kunden, behältst unsere Autos im Blick und übernimmst spannende Aufgaben in der Filiale. Keine Sorge - wir bringen Dir alles Wichtige über Autos bei! Dich erwarten flexible Arbeitszeiten, gute Aufstiegschancen und ein durchschnittliches Gehalt von 1.513 € brutto im Monat plus Bonus. Mit unserem Bonussystem ist Dein Gehalt nach oben offen: Je besser Du performst, desto mehr verdienst Du. Ohne Limit.<h2>DEINE AUFGABE</h2><ul><li>Du bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden - freundlich, kompetent und mit Leidenschaft für Verkauf und Service</li><li>Du überzeugst mit maßgeschneiderten Angeboten und machst jedes Kundenerlebnis zu etwas Besonderem</li><li>Du kümmerst Dich um Mietverträge und Kundenanfragen - organisiert, serviceorientiert und immer mit einem Lächeln</li></ul><h2>DEIN PROFIL</h2><ul><li>Du liebst den Verkauf und brennst für Service und Kundenberatung</li><li>Du hast Erfahrung im direkten Kundenkontakt - idealerweise im Service, Tourismus oder Verkauf</li><li>Du bist kommunikativ und ausdrucksstark - auf Deutsch und Englisch</li><li>Du bist flexibel, teamorientiert und im Schichtdienst, auch am Wochenende und an Feiertagen, mit voller Energie dabei</li><li>Du besitzt einen gültigen PKW-Führerschein</li></ul><h2>WAS WIR DIR BIETEN</h2><ul><li>Gutes Gehalt &amp; Bonus 1.513 € brutto pro Monat plus unbegrenzten Bonus, abhängig von Deiner Performance</li><li>Planungssicherheit &amp; Urlaub Dein Dienstplan steht frühzeitig fest und Du hast 30 Urlaubstage</li><li>Karrierechancen Wir fördern Dich und bieten viele Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Mitarbeitervorteile Rabatte auf Mietwagen, Carsharing und viele Partnerangebote</li><li>Sicherer Job &amp; Extras Unbefristeter Vertrag plus Zuschläge für Sonntags-, Nacht- oder Feiertagsarbeit</li></ul><h2>Über uns:</h2>Wir sind ein weltweit führender Mobilitätsdienstleister mit einem Umsatz von 4,00 Milliarden Euro und rund 9.000 Mitarbeitern weltweit. Unsere Mobilitätsplattform ONE vereint unsere Produkte SIXT rent (Autovermietung), SIXT share (Carsharing), SIXT ride (Taxi-, Fahr- und Chauffeurservices), SIXT+ (Auto Abo) und gibt unseren Kunden Zugang zu unserer Flotte von 350.000 Fahrzeugen, den Services von 4.000 Kooperationspartnern und rund 5 Millionen Fahrern weltweit. Zusammen mit unseren Franchise-Partnern sind wir in mehr als 110 Ländern an 2.000 Vermietstationen präsent. Bei SIXT stehen ein erstklassiges Kundenerlebnis sowie ein herausragender Kundenservice an erster Stelle. Wir setzen auf echtes Unternehmertum und langfristige Stabilität und richten unsere Unternehmensstrategie mit Weitsicht aus. Starte mit uns durch und bewirb Dich jetzt!

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About Sixt - Sixt Imagefilm 2020

Studentische Teilzeitkraft Autovermietung (m/w/d)

Bist Du ein Talent im Kundenservice und Verkauf? Bei SIXT kannst Du Deine Stärken richtig ausspielen. Du sorgst für zufriedene Kunden, verantwortest unsere Fahrzeugflotte und übernimmst vielseitige Aufgaben in der Filiale. Alles, was Du über unsere Fahrzeuge wissen musst, lernst Du bei uns. Profitiere von flexiblen Arbeitszeiten und tollen Entwicklungschancen – mit einem attraktiven Stundenlohn von 17,03€ und einem ungedeckelten Bonussystem!<h2>DEINE ROLLE BEI SIXT</h2><ul><li>Du sorgst dafür, dass unsere Kunden in unserer Filiale rundum zufrieden sind</li><li>Du hast ein Talent dafür, attraktive Zusatzleistungen zu beraten und zu verkaufen</li><li>Du kümmerst Dich um die Vermietung und Disposition unserer Fahrzeugflotte und hast täglichen Kontakt mit den modernsten Premium-Fahrzeugen</li><li>Du verantwortest vielseitige administrative Aufgaben im Back Office</li></ul><h2>DEINE FÄHIGKEITEN ZÄHLEN</h2><ul><li>Verkaufstalent Du bist motiviert, hast Freude am direkten Kundenkontakt und bist ein echtes Verkaufstalent</li><li>Praktische Erfahrung Du bringst erste Erfahrungen aus Bereichen wie Vertrieb, Service oder Tourismus mit, hast eine serviceorientierte Denkweise und bist als zuverlässige und verantwortungsbewusste Person bekannt</li><li>Kommunikation Du verfügst über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und sprichst sowohl Deutsch als auch Englisch</li><li>Flexibilität Du bist bereit, in Schichten zu arbeiten, einschließlich an Wochenenden und Feiertagen und hast die Möglichkeit, uns 20h/Woche zu unterstützen</li><li>Führerschein &amp; Immatrikulation Du besitzt einen gültigen Führerschein sowie eine gültige Immatrikulation und bist motiviert, neben Deinem Studium erste berufliche Eindrücke zu sammeln</li></ul><h2>WAS WIR DIR BIETEN</h2><ul><li>Umsatz- und Schichtbonus Du kannst zusätzliche Verkaufsprämien über 200 € verdienen und erhältst weitere Boni für Nacht- und Feiertagsschichten. Die Schichtpläne werden 3-4 Wochen im Voraus bekannt gegeben, um eine bessere Planung zu ermöglichen</li><li>Urlaub Du hast Anspruch auf 20 Urlaubstage</li><li>Rente &amp; Sozialleistungen Du hast Zugang zu Pensionsplänen und vermögenswirksamen Leistungen und profitierst von Rabatten auf SIXT-Mietwagen, Carsharing, Ride, SIXT+ und andere Partnerdienste</li><li>Zuschuss für Uniform und Reinigung Du erhältst eine vollständige Uniform und einen Zuschuss zur Reinigung, damit Du immer professionell aussiehst</li><li>Berufliche Entwicklung Du profitierst von internen Schulungen, Workshops und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten und hast die Chance, nach Deinem Studium bei SIXT weiterzuarbeiten</li><li>Inklusive Kultur &amp; soziale Initiativen Du wirst Teil von DiverSIXTy, das Vielfalt und Integration fördert. Nimm an Initiativen wie dem „Drying Little Tears“-Tag teil und genieße regelmäßige Feedback- und Teamevents</li></ul><h2>Über uns:</h2>Wir sind ein weltweit führender Mobilitätsdienstleister mit einem Umsatz von 4,00 Milliarden Euro und rund 9.000 Mitarbeitern weltweit. Unsere Mobilitätsplattform ONE vereint unsere Produkte SIXT rent (Autovermietung), SIXT share (Carsharing), SIXT ride (Taxi-, Fahr- und Chauffeurservices), SIXT+ (Auto Abo) und gibt unseren Kunden Zugang zu unserer Flotte von 350.000 Fahrzeugen, den Services von 4.000 Kooperationspartnern und rund 5 Millionen Fahrern weltweit. Zusammen mit unseren Franchise-Partnern sind wir in mehr als 110 Ländern an 2.000 Vermietstationen präsent. Bei SIXT stehen ein erstklassiges Kundenerlebnis sowie ein herausragender Kundenservice an erster Stelle. Wir setzen auf echtes Unternehmertum und langfristige Stabilität und richten unsere Unternehmensstrategie mit Weitsicht aus. Starte mit uns durch und bewirb Dich jetzt!

Werkstudent Autovermietung (m/w/d)

Du bist kontaktfreudig und hast Spaß am Verkauf? Dann komm zu SIXT! Hier sorgst Du für zufriedene Kunden, behältst unsere Autos im Blick und übernimmst spannende Aufgaben in der Filiale. Keine Sorge - wir bringen Dir alles Wichtige über Autos bei! Dich erwarten flexible Arbeitszeiten, gute Aufstiegschancen und ein durchschnittliches Gehalt von 3.026 € brutto im Monat (bei Vollzeit) plus Bonus. Mit unserem Bonussystem ist Dein Gehalt nach oben offen: Je besser Du performst, desto mehr verdienst Du. Ohne Limit.<h2>DEINE AUFGABE</h2><ul><li>Du bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden - freundlich, kompetent und mit Leidenschaft für Verkauf und Service</li><li>Du überzeugst mit maßgeschneiderten Angeboten und machst jedes Kundenerlebnis zu etwas Besonderem</li><li>Du kümmerst Dich um Mietverträge und Kundenanfragen - organisiert, serviceorientiert und immer mit einem Lächeln</li></ul><h2>DEIN PROFIL</h2><ul><li>Du liebst den Verkauf und brennst für Service und Kundenberatung</li><li>Du hast Erfahrung im direkten Kundenkontakt - idealerweise im Service, Tourismus oder Verkauf</li><li>Du bist kommunikativ und ausdrucksstark - auf Deutsch und Englisch</li><li>Du bist flexibel, teamorientiert und im Schichtdienst, auch am Wochenende und an Feiertagen, mit voller Energie dabei</li><li>Du besitzt einen gültigen PKW-Führerschein</li></ul><h2>WAS WIR DIR BIETEN</h2><ul><li>Gutes Gehalt &amp; Bonus 3.026 € brutto pro Monat (bei Vollzeit) plus unbegrenzten Bonus, abhängig von Deiner Performance </li><li>Planungssicherheit &amp; Urlaub Dein Dienstplan steht frühzeitig fest und Du hast 30 Urlaubstage</li><li>Karrierechancen Wir fördern Dich und bieten viele Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Mitarbeitervorteile Rabatte auf Mietwagen, Carsharing und viele Partnerangebote</li><li>Sicherer Job &amp; Extras Unbefristeter Vertrag plus Zuschläge für Sonntags-, Nacht- oder Feiertagsarbeit</li></ul><h2>Über uns:</h2>Wir sind ein weltweit führender Mobilitätsdienstleister mit einem Umsatz von 4,00 Milliarden Euro und rund 9.000 Mitarbeitern weltweit. Unsere Mobilitätsplattform ONE vereint unsere Produkte SIXT rent (Autovermietung), SIXT share (Carsharing), SIXT ride (Taxi-, Fahr- und Chauffeurservices), SIXT+ (Auto Abo) und gibt unseren Kunden Zugang zu unserer Flotte von 350.000 Fahrzeugen, den Services von 4.000 Kooperationspartnern und rund 5 Millionen Fahrern weltweit. Zusammen mit unseren Franchise-Partnern sind wir in mehr als 110 Ländern an 2.000 Vermietstationen präsent. Bei SIXT stehen ein erstklassiges Kundenerlebnis sowie ein herausragender Kundenservice an erster Stelle. Wir setzen auf echtes Unternehmertum und langfristige Stabilität und richten unsere Unternehmensstrategie mit Weitsicht aus. Starte mit uns durch und bewirb Dich jetzt!

Verkaufsberater / Kundenberater Autovermietung (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

Ihr Aufgabenbereich

Für folgende Bereiche bieten wir ein 6- bis 8-monatiges Praktikum an:<ul>
<li>Küche (ab Januar 2026)</li><li>Service (ab Februar 2026)</li><li>Front Office (ab Mitte März 2026)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit und arbeiten gerne im Team</li><li>Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail&nbsp;</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

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<li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li></ul>

Pflichtpraktikumsstelle für 6-8 Monate

Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? &nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene herzliche und echte Gastlichkeit bieten können. Das Fundament dazu ist ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten! ﻿Aufgaben·&nbsp;Pflege, Reinigen und Vorbereiten der Hotelzimmer und Anlage für einen schönen Gäste-Aufenthalt·&nbsp;Einsätze an der Reception &amp; ServiceQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Gelernte Hotelfachfrau (w)

Offen für Neues? Lust und Spaß an guter Küche? Gerne Gastgeber?&nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch&nbsp;eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.&nbsp; ﻿Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch&nbsp;Sie&nbsp;gehören sollten!Aufgaben- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich- Vorbereitung für Bankette &amp; Events- Postenverantwortlich&nbsp;- Unterstützung beim WareneinkaufQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Koch, Chef de partie (m/w)

Deine Aufgaben

• Betreuung und Beratung: Du empfängst unsere Gäste freundlich, berätst sie zu unseren Angeboten und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen. 
• Service am Tisch: Du übernimmst die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren der Speisen und Getränke sowie die Betreuung während ihres Aufenthalts. 
• Kassieren und Abrechnen: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung und schliesst deine Schichten zuverlässig ab. 
• Unterstützung bei Banketten: Bei Events und Banketten unterstützt du das Team und hilfst mit, dass jeder Anlass ein Erfolg wird. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringst

• Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie. 
• Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 
• Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten. 
• Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du bei uns arbeiten solltest:

• Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz 
• Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten 
• Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet 
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln

Servicemitarbeiter/in auf Stundenlohnbasis

Ihr Aufgabenbereich:

<ul>
<li>Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen</li><li>„Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!</li><li>Leitung des Küchen- und Office Teams in Abwesenheit des Küchenleiters</li><li>Inventuren, Wareneinkauf, administrative Aufgaben</li><li>Menüplanung und Entwicklung neuer Speisen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Grösse (nicht zwingend)</li></ul><ul>
<li>Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem</li><li>Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische</li><li>Das Arbeiten nach HACCP Standards</li><li>Die Fähigkeit eine grosse Küchenbrigade zu führen und zu motivieren</li><li>Gutes Deutsch und Englisch</li><li>Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir Ihnen bieten:

<ul>
<li>eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Sie arbeiten in einem aussergewöhnlichen Team</li><li>An Sonn- und Feiertagen haben Sie frei</li><li>Arbeitsdienste gestalten wir flexibel</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung</li><li>tolles internes Kommunikationstool</li><li>Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)</li><li>Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung</li></ul>

Stellvertretender Küchenleiter 80%-100% (m/w) / Restaurant Noohn

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der administrativen und operativen Leitung des Restaurants</li><li>Sie übernehmen administrative Aufgaben im gesamten Verantwortungsbereich</li><li>Sie setzen sich konsequent für die Einhaltung und Weiterentwicklung von Prozessen und Qualität ein und fördern Synergien</li><li>Sie tragen die Verantwortung für das Erstellen und Einhalten von Umsatz- und Kostenbudgets</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung</li><li>Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses</li><li>Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams</li><li>Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts</li><li>Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften</li><li>Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was Sie mitbringen:

<ul>
<li>Erfahrung in einer leitenden Position</li><li>Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung</li><li>Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation</li><li>Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlöhnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Modernes internes Kommunikationstool</li><li>Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe</li><li>Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen</li><li>Diverse Vergünstigungen über die Berest Benefits Plattform</li><li>Den Sonntag, als festen Ruhetag.</li></ul>

Noohn Manager (m/w/) 80% -100%

Es warten spannende Aufgaben auf Sie:

<ul>
<li>Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb als CO-Leitung mit dem Betriebsleitungsteam</li><li>Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.</li><li>Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses</li><li>Erstellen von Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss</li><li>Aktive Mitarbeit in allen Bereichen, um den Betrieb zum Erfolg zu führen</li><li>Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn</li><li>Allgemeine Korrespondenz und Personaladministration</li><li>Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe</li><li>Sie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das sind Sie:

Eine Führungspersönlichkeit, Ein Organisationstalent, kommunikativ und gastorientiert? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast sei es persönlich oder durch Korrespondenzen, Sie haben Freude an administrativen Aufgaben, möchten aber auch die lebendige Gastronomie nicht missen? In Ihrer neuen Position profitieren Sie von all ihren Talenten und sind unter anderem verantwortlich für alle organisatorischen, administrativen und kommunikativen Aufgaben. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Darauf können Sie sich freuen:

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlöhnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Modernes internes Kommunikationstool</li><li>Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe</li><li>Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen</li><li>Diverse Vergünstigungen über die Berest Benefits Plattform</li><li>Den Sonntag, als festen Ruhetag.</li></ul>

Betriebsleiter CO-Leitung 80%-100% (m/w) mit Schwerpunkt Administration

Talente gesucht!Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung?Wir suchen sofort oder nach Vereinbarung vom Junkoch bis zum Sous-Chef Mitarbeitende in der Küche:Chef/in de Partie (100%) / Sous-Chef/in (100%) / Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, weiterhin selbst am Kochherd zu stehen.Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch –und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit.Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns GROSS geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen?Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef David Heisch unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst:

- Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast- Empfang und Betreuung unserer Gäste- Check-in und Check-out- Bedienung der Telefonzentrale- Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch- Mithilfe im Service bei Bedarf- Erstellen des Tagesabschlusses- Mithilfe im Service bei Bedarf- Diverse administrative Aufgaben- Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Sie sind ein Allroundtalent in der Gastronomie und eine natürliche Gastgeber Persönlichkeit? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast, Sie haben Freude an sowohl administrativen als auch operativen Aufgaben, sind wortgewandt, organisiert und können sich schnell auf neue Situationen einstellen. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Angebot:

-&nbsp; Leistungsgerechte Entlohnung-&nbsp;&nbsp;Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten-&nbsp;&nbsp;Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung-&nbsp;&nbsp;Modernes Management-&nbsp;&nbsp;Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten

53 Gastronomie / Hotellerie Jobs in 4143 Dornach, Schweiz