Frühstückskoch (m/w/d) - Estrel Tower
Estrel Tower
Sonnenallee 228, 12059 Berlin, Deutschland
vor 3 Tagen
Vollzeit
Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.
Unsere Leistungen:
- Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
- Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
- Family & Friends Rate
- Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
- Zuschuss zum BVG-Ticket
- Zuschuss zum Urban Sports Club
- JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
- Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
- Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
- Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Gäste
- Stetige Kontrolle und Auffüllen der Speisen am Buffet
- Vorbereitung der Speisen für unsere Kaffeepausen
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen
- Sorgfältiger Umgang mit allen technischen Geräten/Automaten und Einweisung der Kolleginnen und Kollegen
- Beratung der Gäste zum gastronomischen Angebot
Ihr Profil:
- Berufserfahrung als Beikoch/Beiköchin, Frühstückskoch/Frühstücksköchin oder Küchenkraft von Vorteil
- Ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
- Gute Produktkenntnisse im F&B Bereich
- Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit
- Hygiene-Expertise in der Lebensmittelbereitstellung
- Gute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil
Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.