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Logo für den Job Duales Studium Marketing (B.A.) am virtuellen Campus - Bäckerei Schmidt KG
IU Internationale Hochschule
locationDuisburg, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
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IU Internationale Hochschule
location55481 Todenroth, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
Logo für den Job Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Mercure Hotel Hagen, Langdor GmbH
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locationBochum, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
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locationRostock, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
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location64289, Vogelsbergstraße, 64289 Darmstadt, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
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location48249 Dülmen, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
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locationBaden-Baden, Deutschland
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location42277 Wuppertal, Deutschland
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locationKrefeld, Deutschland
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locationMannheim, Deutschland
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locationEssen, Deutschland
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locationFreiburg im Breisgau, Deutschland
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locationMünster, Deutschland
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locationBonn, Deutschland
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locationBielefeld, Deutschland
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locationKiel, Deutschland
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locationBielefeld, Deutschland
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locationKassel, Deutschland
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locationDuisburg, Deutschland
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location55481 Todenroth, Deutschland
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locationErfurt, Deutschland
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locationErfurt, Deutschland
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locationUlm, Deutschland
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locationMagdeburg, Deutschland
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locationBraunschweig, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

DAS BIETEN WIR DIR

  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
  • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
  • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

  • Verantwortung für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes.
  • Führung der Küchenmannschaft.
  • Verantwortung der Qualität und Umsetzung der Speisen.
  • Kreative Entwicklung, Aktualisierung und Verwaltung von Rezepturen.
  • Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft.
  • Budgetsteuerung á Warenkosten und Mitarbeiterkosten.
  • Überwachung und Einhaltung der vereinbarten Kennzahlen.
  • Reporting an deinen direkten Vorgesetzten.
  • Erstellung des Dienstplans und Kontrolle der Arbeitszeiten.
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter, turnusgemäße Mitarbeitergespräche und Filterfunktion bei Neueinstellung in deinem Fachbereich.
  • Kontrolle der Sachwerte.
  • Verantwortung und tätigen des Wareneinkaufs und der Warenbestandspflege inklusive Inventuren.
  • Sicherstellen der Arbeitssicherheit und der Maßgaben HACCP.

DAS BRINGST DU MIT

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
  • Eine positive Arbeitseinstellung, Verlässlichkeit und Flexibilität.
  • Lust Deine kreativen Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
  • Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich.
  • Unternehmerisches Denken und Handeln.
  • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.
  • Sichere Sprachkenntnisse in Spanisch, Englisch und Deutsch.