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Restaurantleiter m/w/d
Zur Verstärkung unseres „Villa im Tal“-Teams suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter u/o stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d).
Was ist Ihre Aufgabe:
- Verantwortung für die Koordination des Serviceteams sowie für die Gästebetreuung in engen Zusammen-Arbeit mit dem Manager
- Sie sind der Gastgeber für unsere Gäste und Kreieren eines einmaligen Aufenthalts für unsere Gäste: Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen & Getränken
- Betreuung von Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenevents
- Einführung neuer Mitarbeiter und Schulung von Aushilfspersonal
- Zu Ihrem Aufgaben gehören auch das Führen einer Station und dem Umgang mit dem Kassensystem Gastronovi
- Enge Kommnikation mit Set-Up- & Hausmeister-Team bzgl. Haus-Organization
- Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
Das sollten Sie mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
- Freundlichkeit, ein gepflegtes Auftreten und ein aufgeschlossenes Wesen
- Entsprechende Berufserfahrung (Weinkenntnisse von Vorteil)
- Hohes Dienstleistungsverständnis, Flexibilität, Belastbarkeit
- Eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit
- Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Das bieten wir Ihnen:
- eine 4-5-Tage-Woche ohne Teildienst mit elektronischer Zeiterfassung
- eine überdurchschnittliche Vergütung sowie Feiertagzuschläge
- einen Arbeitsplatz in schöner Umgebung
- eine angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
- eine langristige Stelle in einem tollen Team
- 25 Tage Urlaub pro Jahr
- gute Verpflegung
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Parkplätze vor der Tür
- Unterstützung bei der Wohnungssuche u/o vorübergehende Unterkunft in hauseigener WG
- JOBRAD: Fahrrad- oder E-Bike-Leasing