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Sous Chef m/w/d
TITANIC Chausseestraße Berlin
Chausseestraße 30, 10115 Berlin, Deutschland
vor 3 Wochen
Vollzeit
Wir leben Hotellerie mit Leidenschaft und Begeisterung. Als Wohlfühlexplorer schaffst Du mit uns einen Ort der Leichtigkeit und Entspannung – und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.
Dein Profil
Das solltest Du unbedingt mitbringen:
- Sehr gute Deutschkenntnisse auf B2 - C1-Niveau – Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder ein ähnlicher Abschluss.
- Einige Jahre Erfahrung als Koch in Häusern vergleichbarer Größe oder Standards.
Was wir uns zusätzlich wünschen:
- Flexibilität und Belastbarkeit.
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen.
- Gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösungsfähigkeiten.
- Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, dem Kochen und dem Anrichten.
- Gutes Zeitmanagement.
- Kommunikations- und Teamfähigkeit.
Deine Mission:
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Personalplanung und Organisation des Einkaufs im Küchenbereich.
- Mithilfe und Vertretung bei der Koordinierung der Dienstpläne und Arbeitsabläufen.
- Gestaltung der Speisekarte.
- Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen.
- Zubereitung und Herstellung von Speisen.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
- €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
- Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
- PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk und €25,00 Netto Anwesenheitsbonus.
- Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
- Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
- Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
- Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhof Naturkundemuseum.
- Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.
Kontakt:
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Gern erwarten wir Deine aussagekräftige Bewerbung im PDF-Format (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse), idealerweise mit Angabe des Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins, bitte nutze dafür die Funktion des Online-Bewerbungsbuttons.
Wir freuen uns auf Dich!