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Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service</li><li>Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza)</li><li>Mise en Place für alle Outlets</li><li>Früh, Mittel und Spätdienste</li><li>Einhalten der HACCP Bestimmungen</li><li>Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Küchenchef</li><li>Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle</li><li>Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren</li><li>Strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung</li><li>Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Chef de Partie  (m/w/d) 100% Wintersaison 2025/2026; Unterkünfte vorhanden

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau&nbsp;ohne Punkte oder Sterne.Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig&nbsp;und schnell gehen und am Abend&nbsp;kochen wir alles frisch von der&nbsp;Pasta, zu Ravioli, zu&nbsp;jeglichen Saucen,&nbsp;bis zur Eiscreme.&nbsp;Wir setzten auf Regionalität.&nbsp;Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich!Öffnungszeiten im Winter:Mittwoch - Samstag&nbsp;von 10.00&nbsp;- 22.00 Uhr mit AbendserviceSonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur Mittags<ul><li>2 Tage pro Woche frei</li><li>Sonntag Abend frei</li><li>Wunschfrei&nbsp;</li><li>Unterkunft vorhanden</li><li>Mitarbeiterauto vorhanden</li><li>Kost &amp; Logie vergünstigt</li><li>Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung</li><li>Bonusregelung</li><li>Lockerer Service mittags</li><li>Gehobener Service abends</li><li>Aufgestellte&nbsp;und gute Leute bereits im Team&nbsp;vorhanden</li></ul><h3>Aufgabenbereiche Chef de Partie</h3>Verantwortung für den eigenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtisserie), inkl. fachgerechter Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte.Mise en Place: Organisation, Vorbereitung und sauberes Arbeiten auf dem zugeteilten Posten nach Vorgaben des Küchenchefs.Qualitätskontrolle: Sicherstellung der hohen Standards im Fine Dining – von der Rohware bis zum angerichteten Teller.Hausgemachte Spezialitäten: Umsetzung und Mitgestaltung unserer Philosophie mit frischen, saisonalen und hausgemachten Produkten.Teamarbeit &amp; Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten sowie effiziente Abstimmung mit Service und Küchenleitung.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP): Sauberkeit, Ordnung und korrekter Umgang mit Lebensmitteln.Ausbildung &amp; Unterstützung von Commis de Cuisine und Lernenden auf dem eigenen Posten.Effiziente Arbeitsweise auch in Zeiten mit hohem Gästeaufkommen (Wintersaison, Fine Dining à la carte, Bankette).&nbsp;<a href="mailto:restaurant@sertigtal.ch" target="_blank">restaurant@sertigtal.ch</a>

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 25/26

Reinigung der Zimmer, Lingerie und Mithilfe beim Abwasch in der Küche.Selbständiges, speditives, exaktes Arbeiten setzen wir voraus.&nbsp;<ul><li>Nähen können von Vorteil</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Housekeeping

Das Restaurant-Hotel- Erzhorn sucht einen&nbsp;Jungkoch m/w Wir sind ein lebhafter Betrieb mit à la Carte und kleinem Hotel (Halbpension). Du bist Berufsmann mit belastbarem fröhlichem Wesen. Dann können wir eine strikt geregelte Arbeitszeit, guten Lohn und eine tolle Arbeitstelle gleich neben der Skipiste bieten. Wir freuen uns auf dich. &nbsp;Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto.<a href="mailto:info@erzhorn.ch" target="_blank">info@erzhorn.ch</a>

Jungkoch/Köchin Winter 25/26

Im Team sind Sie verantwortlich für:&nbsp;<ul><li>Empfangen der Gäste, Empfehlungen von Speisen und Getränken</li><li>Aufnahme&nbsp; der Bestellungen</li><li>Kontrolle unserer Standards</li><li>Tatkräftige Mithilfe im Service, Frühstück und Abend</li><li>weitere Arbeiten im Servicebereich</li><li>Mithilfe im Frühstücksservice</li></ul>Sie haben eine gute Erfahrung in ähnlichen Positionen und sprechen sehr gut Deutsch.&nbsp;Sie dürfen von uns ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwarten. Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit. Eine moderne Arbeitszeiterfassung ist für uns selbstverständlich.&nbsp;Profitieren Sie von unserem Rundumpaket, welche alle Eintritts- und Formalitätsaufwendungen einschliessen. Wenn Sie möchten können Sie von uns eine Unterkunft mieten. &nbsp;Zusätzlich profitieren Sie von:&nbsp;<ul><li>vergünstigten Skipässen und kostenfreie Skipässe an vereinzelten Tagen im WInter und von der Arosa All-inklusive Karte im Sommer</li><li>vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige</li><li>vergünstigte Zimmerpreise bei unseren Partner von Private Selection</li><li>Bonus für Vermittlung von Berufskollegen/innen</li></ul>Sie arbeiten und leben in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz. Vielfältige Sportmöglichkeiten sind im Sommer wie auch im Winter gegeben. &nbsp;Ihr Ansprechpartner:Blatter's Arosa Hotel 7050&nbsp;Arosa SchweizTelefon: +41 (0) 81 378 66 66 &nbsp;E-Mail: <a href="mailto:info@blatters-hotel.ch" target="_blank">info@blatters-hotel.ch</a>&nbsp; Internet: <a href="http://www.blatters-hotel.ch" target="_blank">www.blatters-hotel.ch</a>Ansprechpartner: Herr Thomas Blatter

Chef de Rang m/w Winter 25/26

Ihre Aufgaben mit Ihrem Team sind:

<ul>
<li>Empfangen der Gäste, Empfehlungen aussprechen und Aufnahme von Bestellungen</li><li>Koordinieren aller Abläufe auf der Station inklusive Führen eines Commis</li><li>Abräumen von Gläser und Geschirr</li><li>Mithilfe im Frühstückservice</li><li>Ein- und Umdecken der Tische</li><li>weitere Arbeiten im Servicebereich</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie verfügen über

<ul>
<li>Berufserfahrung in renommierten Hotels</li><li>Fachwissen in Menu-/Weinkunde, Käse</li><li>Gute Kenntnisse in Deutsch und&nbsp;Englisch (jede weitere Sprache ist von Vorteil)</li><li>Top gepflegtes Äusseres &amp; exzellente Umgangsformen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir:<ul>
<li>interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern</li><li>neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN</li><li>5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr</li><li>Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten</li><li>Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige</li></ul>

Chef de Rang/ Cheffe de Rang / Servicemitarbeiter/in m/w/d für Saisonstelle ab 4. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung

Willkommen im Hotel Altein Arosa – Wo Genuss auf Alpencharme trifft! Unser 4-Sterne-Hotel in Arosa steht für exzellente Gastronomie, herzliche Gastfreundschaft und unvergessliche Momente. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine leidenschaftliche, erfahrene Persönlichkeit alsRestaurant &amp; Bar Service Leiter (m/w/d)Deine Aufgaben<ul><li>Operative Führung: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und an der Bar, inkl. Service, Teamkoordination und Gästebetreuung</li><li>Teammanagement: Führung, Schulung und Motivation des Service-Teams, inkl. Dienstpläne und Personaleinsatz</li><li>IT-Systeme: Routinierter Umgang mit Lightspeed (POS) und Mews (PMS) für Bestellungen, Abrechnungen und Gästemanagement</li><li>Cost Control: Überwachung der Wirtschaftlichkeit, inkl. Bestandsmanagement, Kalkulation und Kontrolle der Getränke- und Speisekosten</li><li>Getränkeexpertise: Verantwortung für die Getränkekarte, Bestellungen, Lagerhaltung und Schulung des Teams in Wein-, Bier- und Cocktailkenntnissen</li><li>Gästebindung: Sicherstellung eines herausragenden Serviceerlebnisses und aktives Einholen von Feedback</li><li>Zusammenarbeit: Enge Koordination mit Küche, Rezeption und Hotelleitung</li></ul>Dein Profil<ul><li>Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition im Restaurant- oder Barbereich</li><li>IT-Kenntnisse: Routinierter Umgang mit Lightspeed und Mews sowie Grundkenntnisse in Office-Programmen</li><li>Getränkekenntnisse: Fundiertes Wissen über Weine, Spirituosen, Biere und Cocktails</li><li>Teamführung: Erfahrung im Management von Teams, inkl. Dienstplangestaltung und Personalentwicklung</li><li>Cost Control: Kenntnisse in der Kalkulation und Kontrolle von Wareneinsatz und Betriebskosten</li><li>Sprachen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen (z. B. Französisch, Italienisch, Spanisch) von Vorteil</li><li>Persönlichkeit: Serviceorientiert, belastbar, kommunikativ und mit einer hands-on-Mentalität</li></ul>Unser Angebot<ul><li>Flexible Anstellung: Saisonstelle (Winter 2025/2026) oder ganzjährige Festanstellung</li><li>Attraktive Benefits: Faire Vergütung, Sozialleistungen, Faern Group Benefits</li><li>Arbeitsumfeld: Ein motiviertes Team, moderne Arbeitsmittel und eine wertschätzende Unternehmenskultur in einem historischen Haus</li><li>Entwicklung: Möglichkeiten zur Weiterbildung und Mitgestaltung des gastronomischen Konzepts</li><li>Standort: Einzigartige Arbeitsumgebung in einem der schönsten Ski- und Wandergebiete der Schweiz</li></ul>Bewerbung &amp; KontaktHaben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse) per E-Mail an: <a href="mailto:hr@altein.ch" target="_blank">hr@altein.ch</a> (Betreff: „Restaurant &amp; Bar Service Leiter“)Bewerbungsschluss: 15 Oktober2025 Arbeitsbeginn: 15.11.2025

Restaurant und Bar Service Leiter

Start ab Dezember 2025 oder nach VereinbarungHamam – das ist Genuss, Reinigung und Entspannung. Du betreust unsere Gäste im Hamam von Beginn bis Ende und sorgst für einen reibungslosen tiefenentspannten Ablauf. Du hast ein grosses Mass an Energie und Ausdauer und hohe Temperaturen und sehr hohe Luftfeuchtigkeit machen Dir nichts aus. Du bist eine Frohnatur mit Begeisterung für Menschenkontakt.«Es macht mich glücklich wenn meine Gäste glücklich sind – Wärme &amp; coole Gäste, was will man mehr?»– Charlotte, Hamam-MeisterinWillst Du mehr über uns erfahren?Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:<a href="https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp</a>;Unser Team freut sich auf fachkompetente, motivierte und freundliche Unterstützung - vielleicht durch DICH.Und Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84 <a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Hamam-Meister:in

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, à la Carte- &amp; Halb Pension Service</li><li>Einsätze in allen Outlets: Restaurant Kuchikästli mit Sonnenterrasse, Giardino, Heid Stübli sowie der La Perla Bar</li><li>Aktive Beratung und Betreuung unserer Gäste</li><li>Eigenes Inkasso mit täglicher Kellnerabrechnung</li><li>Tägliche Mise en Place Arbeiten in allen Servicebereichen</li><li>Stetes Mitdenken und zusammen mit dem Team Prozesse im Sinne des Gastes optimieren</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, eine gleichwertige Qualifikation oder mindestens 2 Jahre Erfahrung in einem ähnlichen Restaurantbetrieb</li><li>Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung</li><li>Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil</li><li>Gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Motivation sich selbst sowie unseren Betrieb weiterzuentwickeln</li><li>Sie behalten stets den Überblick und entscheiden selbstständig zum Wohl des Gastes und des Betriebes</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Servicemitarbeiter (m/w/d) 100% Wintersaison 2025/2026 oder unbefristet; Unterkünfte vorhanden

Was wir suchen:Eine freundliche, aufgestellte Frühstücks-Aushilfe, die unseren Gästen für einen guten Start in den Tag zur Seite steht. Ihre Muttersprache ist Deutsch.Sie verwöhnen die Gäste während den Frühstückszeiten. Sie sind&nbsp;für alle Arbeiten vor- und nach dem Frühstück zuständig und haben grossen Spass eine perfekte Gastgeberin zu sein.Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder HotelerieBerufserfahrung im gehobenen ServicebereichSie sprechen Deutsch und EnglischAusgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und VerantwortungsbewusstseinSehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes ErscheinungsbildDen Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringenWas wir bieten:Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais &amp; ChâteauxEine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten TeamMitarbeiterhaus mit W-LAN, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der WohnungssucheGrosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.<a href="mailto:dario.cadonau@inlain.ch" target="_blank">dario.cadonau@inlain.ch</a>

Frühstücks-MitarbeiterIn w/m

Das bewegen Sie mit uns<ul><li>Check-ins und Check-outs: Professionelles und herzliches Empfangen und Verabschieden unserer Gäste.</li><li>Begrüßung ankommender Gäste: Sie heißen unsere Gäste willkommen und sorgen dafür, dass sie sich sofort wohlfühlen.</li><li>Rechnungsvorbereitung: Erstellung und Verwaltung von Gästerechnungen mit höchster Präzision.</li><li>Erstellung der Wochenprogramme: Planung und Organisation der Wochenprogramme für unsere Gäste.</li><li>Reservierungen: Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen mit größter Sorgfalt.</li><li>Interne Kommunikation: Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit anderen Abteilungen zur optimalen Gästebetreuung.</li><li>Start: ab September oder per Vereinbarung</li></ul>Das sind Sie<ul><li>Authentische Gastfreundschaft und Charisma: Ihre natürliche Freundlichkeit und Ihr Gespür für die Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste machen Sie zur perfekten Visitenkarte unseres Hauses.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen: Ihr gepflegtes Auftreten und Ihre stilvollen Umgangsformen hinterlassen bei unseren Gästen einen bleibenden Eindruck.</li><li>Teamgeist und Kommunikationsstärke: Sie arbeiten gerne im Team, sind kommunikativ und zeichnen sich durch Flexibilität aus.</li><li>Gast-Service Orientierung auf höchstem Niveau: Als erster Ansprechpartner für unsere hochkarätigen Gäste bringen Sie eine ausgeprägte Serviceorientierung mit und setzen Maßstäbe in der Gästebetreuung.</li><li>Fundierte Ausbildung und Erfahrung: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie und können mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie vorweisen, wodurch Sie umfassende Fachkenntnisse im Bereich Front Office erworben haben.</li><li>Sprachkenntnisse: Fliessendes Deutsch und Englisch sind unerlässlich. Weitere Sprachkenntnisse, insbesondere in Italienisch und/oder Französisch, sind von Vorteil.</li><li>Technisches Know-how: Sie sind versiert im Umgang mit Opera Cloud&nbsp;sowie den Microsoft Programmen Word, Excel und Outlook.</li></ul>BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Receptionist (d/m/w)

Start ab Dezember 2025 oder nach VereinbarungAls Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann im Schweizerhof arbeitest Du in einem engagierten, jungen Team und strebst eine freundliche, herzliche Bedienung und Betreuung unserer Gäste an. Möchtest Du zusätzlich Verantwortung übernehmen und eigene Stationen führen? Dann begleiten wir Dich gerne bei Deinen Zielen und Wünschen. Wichtig ist uns eine aufgestellte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem und professionellem Erscheinungsbild, welche erfolgreich die Ausbildung zur / zum Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann absolviert hat.«Meine Arbeit im Service ist sehr abwechslungsreich und ich lerne jeden Tag etwas Neues dazu. Ebenfalls ist es sehr spannend in einem Ferien- und Familienhotel zu arbeiten. Die Gäste sind entspannt und geniessen es, sich mit unserem schönen Service verwöhnen zu lassen.» - Nadine, Chef de RangWillst Du mehr über uns erfahren?Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:<a href="https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp</a>;Unser Team freut sich auf fachkompetente, motivierte und freundliche Unterstützung - vielleicht durch DICH.Und Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

Für&nbsp;die kommende Saison&nbsp;suchen wir eine motivierte und lernwillige&nbsp;Person. Commis de Cuisine m/w Verfügen Sie über erste&nbsp;Berufserfahrung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz. Bei Interesse, mailen Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen. Kongress Hotel DavosPromenade 94,7270&nbsp;Davos Schweiz Ansprechpartner: Meinrad Schibler, Direktion Telefon: +41 (0)81 417 11 22 E-Mail:<a href="mailto:schibler@hotelkongress.ch" target="_blank">schibler@hotelkongress.ch</a>

Commis de cuisine m/w

Wir suchen einen aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes.&nbsp;Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie durch Teamgeist und Flexibilität. Wir freuen uns auf Sie.<ul><li>Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants (1 Michelin Stern und 17 Punkte im Gourmetrestaurant)</li><li>Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)</li><li>Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes</li><li>Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz</li><li>Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards</li><li>Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten</li><li>Führen einer Bestell- und Lagerliste</li><li>Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen</li></ul>Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:<ul><li>Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Sie arbeiten genau und exakt</li><li>Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert</li><li>Sie arbeitet ruhig, konzentriert, sauber und äusserst präzise</li><li>Sie verfügen über ein Betriebswirtschaftliches und prozessorientiertes Denken und Handeln</li><li>Sie besitzen vorbildliche Umgangsformen und sind gepflegt</li><li>Sie haben den Ehrgeiz sich selber, das Team und unser Haus jeden Tag ein Stück weiter zu bringen</li></ul> Bitte senden Sie Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto, Lebenslauf und Zeugnissen an:IN LAIN Hotel Cadonau Dario Cadonau Crusch Plantaun 217 7527 Brail 081 851 20 00 <a href="mailto:dario.cadonau@inlain.ch" target="_blank">dario.cadonau@inlain.ch</a>

Chef de Partie m/w

Werden Sie Teil vom Team Altein und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service</li><li>Liebevolle Gästebetreuung</li><li>Berücksichtigung individueller Gästewünsche</li><li>Verantwortung für Sauberkeit in der eigenen Station</li><li>Tischkontrolle und Endkontrolle vor Servicebeginn</li><li>Inkasso der Gäste</li><li>Perfektes Zusammenspiel im Team</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;<ul><li>Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf</li><li>Einen kühlen Kopf auch in stressigen Situationen</li><li>Neugier für die Küche und die Kochkunst im Allgemeinen</li><li>Eigenverantwortung</li><li>Viel Freude am Umgang mit internationalen Gästen</li><li>Erfahrung in der Gastronomie</li><li>Deutschkenntnisse ein Muss, sowie jede weitere Sprache von Vorteil</li><li>EU/EFTA Passport holder only</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Unterhalt der zur Verfügung gestellten Staff Uniform</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;<a href="mailto:hr@altein.ch" target="_blank">hr@altein.ch</a>&nbsp;

Kellner (m/w)

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Einwandfreien Service für unsere nationalen und internationalen Gäste</li><li>Entgegennehmen von Reservationen und Angebote erstellen</li><li>Check-in sowie Check-out</li><li>Zuständig für die Gästebuchhaltung und deren Verbuchung</li><li>Sicherstellen, dass Informationen reibungslos weitergeleitet und verarbeitet werden</li><li>Auskunftsstelle jeglicher Art</li><li>Pflege der Gästekartei</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;<ul><li>Gepflegtes und kompetentes Auftreten</li><li>Geschicklichkeit und schnelle Auffassungsgabe</li><li>Selbständige, professionelle Arbeitsweise</li><li>organisiert, dynamisch, kommunikativ</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und weitere von Vorteil</li><li>Vertraut mit den gängigen MS-Office Programmen und vorzugsweise mit dem PMS MEWS - Dailypoint - Buchungs Platforms</li><li>Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;<a href="mailto:hr@altein.ch" target="_blank">hr@altein.ch</a>&nbsp;

Front Office Agent - Rezeptionist-in

Küchenhilfe, Houskeeping und Portier.Selbständiges, speditives, exaktes Arbeiten setzen wir voraus.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Hilfskraft / Küche, Portier m/w

Wir suchen einen kreativen und belastbaren&nbsp;Chef de Partie oder Jungkoch für unsere kalte Küche.m/w 60 - 100 %in Familienbetrieb mit jungem Team.<a href="mailto:info@walserhuus.ch" target="_blank">info@walserhuus.ch</a>

Chef de Partie (m/w)

Ihr Profil

Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team?Den Lehrabschluss als Koch hast Du schon einen&nbsp;Moment in der Tasche, einige Jahre als Chef de Partie kannst Du ebenfalls vorweisen, fühlst Dich in Deinem Metier sattelfest und&nbsp;bist bereit auch eine Teilverantwortung für das 5-&nbsp;bis 6-köpfige Team zu übernehmen?Du bist motiviert eine Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten?Kommunikationssprache ist im ganzen Betrieb Deutsch. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

Die vielseitige Stelle umfasst Arbeiten auf sämtlichen Posten in der Küche, sowohl im à la carte- als auch im Bankettbetrieb. Dabei unterstützt Du unseren Küchenchef im operativen Geschäft und arbeitest gleichzeitig eng mit dem ganzen Küchenteam zusammen.Fachlich erwarten wir eine solide, zuverlässige Leistung. Gleichzeitig suchen wir jemanden, der/die auch offen genug ist für Neues, Interesse hat an der lokalen Küche und der/die sich gerne weiterentwickelt. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Zusätzliche Informationen

<ul>
<li>Arbeit im wunderschönen, historisch wertvollen Kurhaus</li><li>ein eher kleines &amp; dynamisches Team</li><li>familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld</li><li>unkomplizierte, flache Hierarchie</li><li>Zeitgemässe und spannende Arbeitsbedinungen (fairer Lohn, geregelte Freitage...)</li><li>Diverse Fringe-Benefits (z.B. Mitarbeiter-Konditionen bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Gratis Bergbahn und Freibad-Eintritt im Sommer)</li><li>mehrere spannende Mitarbeiter-Anlässe verteilt aufs ganze Jahr</li><li>Verschiedene attraktive Unterkunftsmöglichkeiten (vom einfachen WG-Zimmer bis zum Studio oder zur eigenen Wohnung)</li></ul>

Sous-Chef (m/w)

Für unsere sehr gute Küche suchen wir eine kompetente Fachkraft die unser Team ergänzt. Freude am Beruf und an den Bergen, dann sind Sie bei uns richtig.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<a href="mailto:mail@hotelpost-bivio.ch" target="_blank">mail@hotelpost-bivio.ch</a>

Koch / Sous chef  m/w Winter 25/26

Ihre Aufgaben

Sind Sie auf der auf der Suche nach einem Job für Berufserfahrene oder Berufseinsteiger und haben keine passende Ausschreibung gefunden, so freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung unter Angabe des gewünschten Zielbereiches. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufslehre / Ausbildung innerhalb des gesuchten Tätigkeitsbereichs</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung auf gesuchtem Tätigkeitsbereich sind vorteilhaft</li><li>Wenn Sie auf der Suche nach einer Teilzeit Anstellung sind, bringen Sie die nötige Flexibilität mit</li><li>Sie haben Interesse&nbsp;eine wichtige Unterstützung in einer den Abteilungen unseres Hotels oder Restaurants zu werden?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN fussläufig zum Arbeitsplatz</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Initiativbewerbung Berufserfahrene & Berufseinsteiger (m/w/d)

Herzlich willkommen im Hotel Altein Arosa, a Faern Collection Resort! Unser 4-Sterne-Hotel in Arosa steht für exklusiven Service, alpine Gastfreundschaft und unvergessliche Aufenthalte. Zur Verstärkung unseres Teams für die Wintersaison 2025/2026 suchen wir eine engagierte, erfahrene Persönlichkeit alsShift Leader Rezeption (m/w/d)Deine Aufgaben<ul><li>Schichtführung: Verantwortung für die operative Leitung der Rezeption während deiner Schicht, inkl. Unterstützung und Anleitung des Teams</li><li>Gästebetreuung: Professioneller und herzlicher Empfang unserer internationalen Gäste – vom Check-in bis zum Check-out</li><li>Systemkompetenz: Selbstständige Arbeit mit Mews (PMS), Lightspeed (POS), Channelmanagers und Extranet</li><li>Reservierungsmanagement: Bearbeitung von Individuellen und Gruppen Buchungen, Stornierungen und Anfragen über alle Kanäle</li><li>Dienstpläne: Mitwirkung bei der Erstellung und Optimierung der Dienstpläne für das Rezeptionsteam in Mirus</li><li>Qualitätssicherung: Sicherstellung unserer hohen Service-Standards und kontinuierliche Verbesserung der Abläufe</li><li>Schnittstellenkoordination: Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping, Restaurant und Hotelmanagement</li></ul>Dein Profil<ul><li>Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition an der Rezeption</li><li>Systemkenntnisse: Routinierter Umgang mit Mews, Channelmanagern und Extranet-Systemen</li><li>Sprachen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen (z. B. Französisch, Italienisch) von Vorteil</li><li>Organisationstalent: Erfahrung in der Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen</li><li>Persönlichkeit: Serviceorientiert, belastbar, teamfähig und mit einer lösungsorientierten Arbeitsweise</li></ul>Unser Angebot<ul><li>Ein motiviertes, kollegiales Team und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre</li><li>Attraktive Saisonanstellung mit fairer Vergütung und Sozialleistungen, Employee Benefits</li><li>Unterkunft beim Hotel, Verpflegung während der Saison</li><li>Einzigartige Arbeitsumgebung in einem der schönsten Ski- und Wandergebiete der Schweiz</li><li>Möglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung, Entwicklung zu einer Jahresposition</li><li>Nur EU/EFTA Kandidaten</li></ul>Bewerbung &amp; KontaktHaben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse) per E-Mail an: <a href="mailto:hr@altein.ch" target="_blank">hr@altein.ch</a> (Betreff: „Shift Leader Rezeption – Winter 2025“)Bewerbungsschluss: 15. Oktober 2025 Arbeitsbeginn: Mitte November 2025&nbsp;

97 Befristet / Saisonal Jobs in Silvaplana, Schweiz