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Deine Aufgaben

• Betreuung und Beratung: Du empfängst unsere Gäste freundlich, berätst sie zu unseren Angeboten und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen. 
• Service am Tisch: Du übernimmst die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren der Speisen und Getränke sowie die Betreuung während ihres Aufenthalts. 
• Kassieren und Abrechnen: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung und schliesst deine Schichten zuverlässig ab. 
• Unterstützung bei Banketten: Bei Events und Banketten unterstützt du das Team und hilfst mit, dass jeder Anlass ein Erfolg wird. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringst

• Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie. 
• Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 
• Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten. 
• Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du bei uns arbeiten solltest:

• Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz 
• Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten 
• Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet 
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln

Servicemitarbeiter/in für die Sommersaison 2025

dich erwartet:

<ul>
<li>
Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte für das à la carte Geschäft</li><li>
Mitorganisation und Bewältigung des Tagesbetriebs</li><li>
Umsetzung von Banketten und Events auf hohem kulinarischem Niveau</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Du bringst mit:

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Gastronomie</li><li>
Leidenschaft für frische, saisonale Zutaten und kreative Gerichte</li><li>
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten Dir

<ul>
<li>
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem einzigartigen Umfeld</li><li>
Moderne Küche und hochwertige Ausstattung</li><li>
Attraktive Arbeitszeitmodelle und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>
Perspektive auf eine Weiterentwicklung als Küchenleitung der Villa Merian / Restaurant Iris oder als Bankettleitung</li></ul>Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freut sich Daniel Wahli über deine Bewerbung

Genussmacher gesucht: Koch / Köchin (m/w/d) - Deine Chance auf mehr Verantwortung!

Dein Menü:

• Leitung und Inspiration: Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian &amp; das Restaurant Iris. Du bist die Schlüsselperson, die aktiv Umsetzt und am Puls der Zeit (oder des Herdes) bist. 
• Regionalität und Experimentierfreude: Du setzt auf die Schätze unserer Region und bringst mit frischen, frechen Ideen Leben auf die Teller – jedes Gericht wird zu einem echten Geschmackserlebnis. 
• Kreatives Catering: Ob kleine private Feiern oder grosse Firmenevents – du planst, organisierst und kreierst aussergewöhnliche Catering-Erlebnisse auf dem Gesamtareal in den Merian Gärten. 
• Teamführung und Coaching: Gemeinsam mit dem langjährigen Küchenchef des Restaurant Iris führst und motivierst du dein Team, förderst eine offene, kreative Arbeitsatmosphäre und entwickelst das Team weiter. 
• Begriffe wie Sousvide, Green-Vac oder Schockfrieren sind für Dich kein Fremdwort 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringst:

• Leidenschaft für Neues: Du experimentierst gern und gehst kreative Wege – die Küche ist dein persönliches Spielfeld! 
• Erfahrung und Überblick: Du bringst fundierte Erfahrung als ausgebildeter Küchenchef/in mit und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. 
• Fokus auf Nachhaltigkeit: Regionale Produkte und nachhaltiges Handeln liegen dir am Herzen – wie auch uns. 
• Freude am Austausch: Ob mit den Gärtnern der Merian Gärten oder deinem Team – du pflegst den Austausch und lässt dich inspirieren. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du bei uns arbeiten solltest:

• Freiraum für Kreativität in einer der schönsten Gartenanlagen Basels 
• Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen À-la-carte, Banketten und Catering 
• Ein Team, das deine Leidenschaft teilt und Freude am Andersdenken hat 
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln 
• Mitarbeitervergünstigungen bei Namenhaften Unternehmen über die Plattform SwibecoBereit für ein Abenteuer in der Küche? Dann bring uns deine Ideen, dein Talent und deine Liebe zur Region. Wir freuen uns auf dich und deine frechen Kreationen!

Executive Küchenchef 100% (m/w/)

Deine Aufgaben

- Abwascharbeiten in der Abwaschküche 
- Buffetarbeiten, Herstellung von kalten und heissen Getränken 
- Reinigungsarbeiten im gesamten Haus 
- Lagerarbeiten im gesamten Haus 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

Du verfügst über Erfahrung in der Gastronomie, sprichst fliessend Deutsch und bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne anpackt und es versteht, mit viel Freude und Ehrgeiz im Team zu arbeiten. Du arbeitest&nbsp;selbstständig und zeichnest&nbsp;dich durch deine saubere und zuverlässige Arbeitsweise aus. Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – sei dies im täglichen Geschäft oder in Bezug auf Ihre Einsatzzeiten. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir dir

- Einen sicheren Arbeitsplatz 
- Modernes, junges und innovatives Management 
- Einen vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz 
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Betrieb sowie innerhalb der Berest-Gruppe 
- Leistungsangepasste Entlohnung 
Du liebst es, Gäste zu verwöhnen, und schätzst einen schönen Arbeitsplatz? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (CV, Foto und Zeugnisse) per E-Mail an <a href="mailto:info@restaurant-iris.ch" target="_blank">info@restaurant-iris.ch</a>.

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