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Zertifizierter, exzellenter AusbildungsbetriebUnsere Hotelfach-Auszubildenden haben bereits mehrfach die Landesjugendmeisterschaften der DEHOGA Schleswig-Holstein&nbsp;sowie die bundesweiten Meisterschaften im Hotel- und Gaststättengewerbe mit unserer Unterstützung und Vorbereitung gewonnen. Unsere Auszeichnung der DEKRA &amp; der HDV (Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V.)&nbsp;als "zertifizierter, exzellenter Ausbildungsbetrieb" untermauert unsere Kaderschmiede.&nbsp;Wenn wir dich ebenfalls so weit bringen dürfen, zeig uns dein Talent und beginne die facetten- und abwechslungsreiche Ausbildung im Hotelfach bei uns.Deine Ausbildung bei uns:Im Ausbildungsberuf Restaurant- und Veranstaltungsfachfrau / Veranstaltungsfachmann hast Du bei uns die Möglichkeit, in allen Abteilungen der gastronomischen Outlets Erfahrungen zu sammeln. Dies inkludiert:<ul>
<li>unser Gourmet Restaurant KAI3 (ausgezeichnet mit einem Michelin Stern)</li><li>unser Restaurant Strönholt</li><li>unsere Vinothek</li><li>Lounge Bar</li><li>Roomservice</li><li>Veranstaltungen und Events von A-Z</li><li>und vieles mehr!</li></ul>In deiner Ausbildungszeit lernst Du alles über die Vielseitigkeit unserer tollen Branche. Unser breit gefächertes Know How&nbsp;in den unterschiedlichen Abteilungen vermitteln wir Dir mit Spass und&nbsp;Freude.&nbsp;Du lernst&nbsp;selbständig zu arbeiten,&nbsp;trägst&nbsp;Verantwortung für deine Aufgaben, bekommst eigene Projekte und tauchst tief in die zahlreichen Facetten der Gastronomie. Wir bieten vielseitige interne Schulungen für unsere Auszubildenden an und führen mit den anderen Privathotels Sylt einen Auszubildenden-Austausch durch. Auch der Spaß kommt während der Ausbildung durch viele Mitarbeiterveranstaltungen, Azubi-Treffen und Azubi-Meetings nicht zu kurz.Was wir Dir bieten:<ul>
<li>Willkommensgeschenk</li><li>unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>5-Tage-Woche</li><li>übertarifliche Bezahlung</li><li>übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei</li><li>bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)</li><li>eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels</li><li>Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten</li><li>auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete</li><li>Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €</li><li>tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"</li><li>angenehmes, kollegiales Arbeitsklima</li><li>Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €</li><li>sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus</li><li>ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500&nbsp;€ Zuschuss)</li><li>Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool &amp; Cardioraum&nbsp;zu bestimmten Zeiten&nbsp;</li><li>Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands</li><li>regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)</li><li>Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants</li><li>zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern</li><li>attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels</li><li>Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt</li><li>Zuschuss&nbsp;zum Fitnessstudio&nbsp;</li><li>Übernahme der Pendlerkosten für Bus &amp; Bahn</li><li>betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich</li></ul>Was Du mitbringst:Du hast deine mittlere Reife oder (Fach-)Hochschulreife erfolgreich abgeschlossen und idealerweise&nbsp;durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie sammeln können.Die Rolle des kleinen Gastgebers erfüllst Du durch deine offene, aufgeschlossene und natürliche Persönlichkeit. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse bringst Du ebenfalls mit. Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil ab.Als BUDERSAND Familie sind wir das perfekte&nbsp;Hotel für deine Ausbildung!&nbsp;Worauf wartest Du dann noch? Wir freuen wir uns auf deine Bewerbung!Falls Du Fragen zu der Ausbildung bei uns im Haus hast oder mehr Informationen benötigst, steht Dir das Team des Personalbüros&nbsp;gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) 2025

zertifizierter, exzellenter AusbildungsbetriebUnsere Hotelfach-Auszubildenden haben bereits mehrfach die Landesjugendmeisterschaften der DEHOGA Schleswig-Holstein&nbsp;sowie die bundesweiten Meisterschaften im Hotel- und Gaststättengewerbe mit unserer Unterstützung und Vorbereitung gewonnen. Unsere Auszeichnung der DEKRA &amp; der HDV (Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V.)&nbsp;als "zertifizierter, exzellenter Ausbildungsbetrieb" untermauert unsere Kaderschmiede.&nbsp;Wenn wir dich ebenfalls so weit bringen dürfen, zeig uns dein Talent und beginne die facetten- und abwechslungsreiche Ausbildung im Hotelfach bei uns.Deine Ausbildung bei uns:Im Ausbildungsberuf Restaurant- und Veranstaltungsfachfrau / Veranstaltungsfachmann hast Du bei uns die Möglichkeit, in allen Abteilungen der gastronomischen Outlets Erfahrungen zu sammeln. Dies inkludiert:<ul>
<li>unser Gourmet Restaurant KAI3 (ausgezeichnet mit einem Michelin Stern)</li><li>unser Restaurant Strönholt</li><li>unsere Vinothek</li><li>Lounge Bar</li><li>Roomservice</li><li>Veranstaltungen und Events von A-Z</li><li>und vieles mehr!</li></ul>In deiner Ausbildungszeit lernst Du alles über die Vielseitigkeit unserer tollen Branche. Unser breit gefächertes Know How&nbsp;in den unterschiedlichen Abteilungen vermitteln wir Dir mit Spass und&nbsp;Freude.&nbsp;Du lernst&nbsp;selbständig zu arbeiten,&nbsp;trägst&nbsp;Verantwortung für deine Aufgaben, bekommst eigene Projekte und tauchst tief in die zahlreichen Facetten der Gastronomie. Wir bieten vielseitige interne Schulungen für unsere Auszubildenden an und führen mit den anderen Privathotels Sylt einen Auszubildenden-Austausch durch. Auch der Spaß kommt während der Ausbildung durch viele Mitarbeiterveranstaltungen, Azubi-Treffen und Azubi-Meetings nicht zu kurz.Was wir Dir bieten:<ul>
<li>Willkommensgeschenk</li><li>unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>5-Tage-Woche</li><li>übertarifliche Bezahlung</li><li>übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei</li><li>bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)</li><li>eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels</li><li>Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten</li><li>auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete</li><li>Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €</li><li>tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"</li><li>angenehmes, kollegiales Arbeitsklima</li><li>Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €</li><li>sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus</li><li>ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500&nbsp;€ Zuschuss)</li><li>Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool &amp; Cardioraum&nbsp;zu bestimmten Zeiten&nbsp;</li><li>Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands</li><li>regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)</li><li>Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants</li><li>zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern</li><li>attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels</li><li>Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt</li><li>Zuschuss&nbsp;zum Fitnessstudio&nbsp;</li><li>Übernahme der Pendlerkosten für Bus &amp; Bahn</li><li>betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich</li></ul>Was Du mitbringst:Du hast deine mittlere Reife oder (Fach-)Hochschulreife erfolgreich abgeschlossen und idealerweise&nbsp;durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie sammeln können.Die Rolle des kleinen Gastgebers erfüllst Du durch deine offene, aufgeschlossene und natürliche Persönlichkeit. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse bringst Du ebenfalls mit. Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil ab.Als BUDERSAND Familie sind wir das perfekte&nbsp;Hotel für deine Ausbildung!&nbsp;Worauf wartest Du dann noch? Wir freuen wir uns auf deine Bewerbung!Falls Du Fragen zu der Ausbildung bei uns im Haus hast oder mehr Informationen benötigst, steht Dir das Team des Personalbüros&nbsp;gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung

Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2025

Dir soll es bei uns gut gehen! Deine Benefits:Deine Benefits<ul>
<li>1.000,00 € brutto Startprämie</li><li>Ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung</li><li>Faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche</li><li>Digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung</li><li>Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten</li><li>Interne und externe Trainings</li><li>Arbeitskleidung&nbsp;wird gestellt und gereinigt</li><li>Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport</li><li>1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa&nbsp;</li><li>Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung&nbsp;</li><li>Personalwohnraum zu guten Konditionen</li><li>Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz</li><li>Abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung und täglich frisches Obst sowie&nbsp;etwas zu Naschen</li><li>Mitarbeitendenraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels&nbsp;&nbsp;</li><li>Mitarbeitendenfeste:&nbsp;Barbeque und Weihnachtsfeier</li><li>Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE</li><li>Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels, UNIQUE und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Weitere Severin*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. Fitness-Studio, betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de&nbsp;u.v.m.</li><li>"Mitmachkultur"</li><li>Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - Versprochen!&nbsp;</li></ul>Deine Ziele in der Ausbildung:Umgang mit Gästen und TeammitgliedernMeine Rolle im HotelQualitätsstandards&nbsp;In der Küche:<ul>
<li>Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisezubereitung</li><li>Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln</li><li>grundlegende Arbeitstechniken</li><li>Annahme und Einlagerung von Waren</li><li>Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen</li><li>Küchentechnische Verwaltungsprozesse</li><li>Beratung von Gästen sowie Verkauf von Produkten und Dienstleistungen</li><li>&nbsp;Zubereitung und Verarbeitung</li><li>Speisen und Gerichten</li><li>Suppen, Soßen, Eintöpfen</li><li>Fisch und Fleisch</li><li>pflanzliche Nahrungsmittel und Pilze</li></ul>Herstellung und VerarbeitungTeige und MassenSüßspeisen und DessertsGrundlagen im BereichServiceHygiene Standards nach HACCPDazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das&nbsp;Führen des Berichtsheftes.Du bringst mit:<ul>
<li>Teamfähigkeit</li><li>Gutes Auffassungsvermögen</li><li>Organisationstalent</li></ul>Dann bieten wir Dir eine tolle Ausbildung in einem&nbsp;harmonischen Betriebsklima.Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst&nbsp;regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und&nbsp;Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!Kulinarik ist uns im Severin*s Sylt eine echte Herzensangelegenheit!Ihr kreirt und kocht für unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel&nbsp;und Restaurant Hoog.Unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Es hat eine Küche voller Finesse und ist etwas ganz besonderes. Nirgendwo auf der Insel vereinen sich die natürlichen Schätze der Natur auf eine so nachhaltige und morderne Art!&nbsp;Lasst Euch&nbsp;von der exzellenten Flora&nbsp;und Fauna Küche von Spitzenkoch Nils Henkel und René Verse und unserem TEAMSEVERIN*S begeistern und werdet Teil von unserem Team!Unser&nbsp;Restaurant Hoog&nbsp;steht für regionale Produkte und traditionelle Spezialitäten in einer lockeren Atmosphäre.Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich das passende&nbsp;neue Zuhause!Haben wir Dein Interesse geweckt?Dann sende Deine Bewerbung&nbsp;an die unten angegebenen Kontaktdaten.Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten&nbsp;Ihre&nbsp;Bewerbung im&nbsp;PDF-Format&nbsp;an uns zu senden. Vielen Dank.Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die&nbsp;Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.&nbsp;&nbsp;

Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Dir soll es bei uns gut gehen!Deine Benefits<ul>
<li>1.000,00 € brutto Startprämie</li><li>Ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung</li><li>Faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche</li><li>Digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung</li><li>Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten</li><li>Interne und externe Trainings</li><li>Arbeitskleidung&nbsp;wird gestellt und gereinigt</li><li>Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport</li><li>1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa&nbsp;</li><li>Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung&nbsp;</li><li>Personalwohnraum zu guten Konditionen</li><li>Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz</li><li>Abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung und täglich frisches Obst sowie&nbsp;etwas zu Naschen</li><li>Mitarbeitendenraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels&nbsp;&nbsp;</li><li>Mitarbeitendenfeste:&nbsp;Barbeque und Weihnachtsfeier</li><li>Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE</li><li>Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels, UNIQUE und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Weitere Severin*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. Fitness-Studio, betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de&nbsp;u.v.m.</li><li>"Mitmachkultur"</li><li>Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - Versprochen!&nbsp;</li></ul>Deine Ziele für die Ausbildung:<ul>
<li>Umgang mit Gästen und Teammitgliedern</li><li>Meine Rolle im Hotel</li><li>Qualitätsstandards</li></ul>&nbsp;In unseren Restaurants und an der Bar:<ul>
<li>Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber oder Gastgeberin</li><li>Annahme und Einlagerung von Waren</li><li>Herrichten und Pflege der Restaurants und der Bar</li><li>Planen und koordinieren von Serviceabläufen</li><li>Betreuung und Beratung von Gästen sowie die Kommunikation mit den Gästen</li><li>Bedienung des Reservierungs- und Kassensystems</li></ul>&nbsp;Im Veranstaltungsverkauf<ul>
<li>Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen</li><li>Verkauf von Produkten und Dienstleistungen</li><li>Unterstützung von verkaufsfördernden Maßnahmen</li></ul>&nbsp;Grundlagen im BereichKüche und ProduktionHousekeeping&nbsp;Hygiene Standards nach HACCP&nbsp;Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das&nbsp;Führen des Berichtsheftes.Du bringst mit:<ul>
<li>Mittlerer Schulabschluss, Fachschulreife oder (Fach)Hochschulreife</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Gutes Auffassungsvermögen</li><li>Organisationstalent</li></ul>Dann bieten wir Dir eine tolle Ausbildung in einem&nbsp;harmonischen Betriebsklima.Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst&nbsp;regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und&nbsp;Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende&nbsp;neue zu Hause!Haben wir Dein Interesse geweckt?Dann sende Deine Bewerbung an die unten angegebenen Kontaktdaten.Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre&nbsp;Bewerbung im&nbsp;PDF-Format&nbsp;an uns zu senden. Vielen Dank.Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die&nbsp;Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.&nbsp;&nbsp;

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