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Deine Tätigkeit

– Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung und Beratung der Gäste.– Fachgerechtes Zubereiten und Servieren von Getränken (Cocktails, Longdrinks, alkoholfreie Getränke usw.).– Unterstützung des Barteams bei allen anfallenden Arbeiten im täglichen Barbetrieb.–&nbsp;&nbsp; Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-Place für einen reibungslosen Arbeitsablauf.–&nbsp; Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).–&nbsp;&nbsp; Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich.–&nbsp;&nbsp; Freundliche, professionelle und serviceorientierte Betreuung der Gäste an der Bar.–&nbsp;&nbsp; Unterstützung bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen und Pop-ups.–&nbsp;&nbsp; Aktives Mitwirken an der Pflege und Lagerung von Waren (z.B. Kontrolle des Lagerbestands, Auffüllen der Bar).–&nbsp;&nbsp; Ständige Bereitschaft, neue Rezepte und Arbeitsabläufe zu erlernen und umzusetzen.–&nbsp;&nbsp; Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, herzliches Auftreten gegenüber den Gästen. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

– Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie– Berufserfahrung im 5* Bereich und Erfahrung mit LQA-Standards– Leidenschaft für hochwertige Getränke und moderne Barkultur– Verantwortungsbewusstsein und Gastgebermentalität– Teamfähigkeit und ein hohes Mass an Dienstleistungsorientierung– Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift– Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil– Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten– Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Abenden, Wochenenden und Feiertagen 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Bartender/ Chef de Rang  (m/w/d)

Lehrstelle als Restaurationsfachfrau/-mann in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche sowie Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste.Moderne Küche mit den neusten Technologien. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung oder WG<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Lehrstelle Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Lehrstelle als Hoko in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste.Moderne Reception mit den neusten IT-Programmen. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Lehrstelle Hotelkommunikationsfachmann/-frau (HOKO) EFZ

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Im Bereich Operations Analysis erste Erfahrungen zu sammeln oder Ihre bereits vorhandenen Kenntnisse zu vertiefen</li><li>Administrative Unterstützung des Analysis Teams</li><li>Tagesabschlüsse, Kreditkarten- und Cashabrechnungen, Verbuchung der Zahlungseingänge, Mahnwesen, Erfassung von Lieferscheinen</li><li>Maison-Transaktionen auswerten und Unterstützung beim Operations Analyst in diversen Projekten</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Engagierte, integre, proaktive und gut organisierte Persönlichkeit</li><li>Exakte&nbsp;und selbstständige&nbsp;Arbeitsweise</li><li>Analytische Fähigkeiten und ein Zahlenflair</li><li>Hilfsbereit und flexibel im Umgang mit Kollegen und Kunden</li><li>Hohes Mass an Effizienz, Eigenverantwortung und Belastbarkeit</li><li>Gewandter Umgang der MS-Office-Palette</li><li>Fliessendes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift werden vorausgesetzt</li><li>unabdingbare Voraussetzung: Sie besuchen eine Schweizer Hotelfachschule</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Analysis Trainee

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nHotelfachfrau/-mann EFZ oder EBA 100%Wir freuen uns auf Auszubildende,die mit Kommunikationsfreude,frischem Auftreten und Herzlichkeitdie Basis für ihre Karriere schaffen wollen.<a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a> <a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033 854 88 88

Auszubildene/er Hotelfachfrau/-mann EFZ oder EBA

Ab sofrt oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nRestaurantfachfrau/-mann EFZ oder EBA 100%Für unser à la carte und HP Restaurant.Wir freuen uns auf Auszubildende,die mit Kommunikationsfreude,frischem Auftreten und Herzlichkeitdie Basis für ihre Karriere schaffen wollen.<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a>033 854 33 33

Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder EBA 100%

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nRestaurantfachfrau/-mann EFZ oder EBAfür unser à la carte und Halbpensions - Restaurant.Wir freuen uns auf Auszubildende, die mit Kommunikationsfreude,frischem Auftreten und Herzlichkeit die Basis für ihre Karriere schaffen wollen.<a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a> &nbsp; &nbsp;<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033 854 88 88

Auszubildende/er Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder EBA

Das erwartet Sie bei uns:

Wir bieten den Studenten*innen der schweizerischen Hotelfachschulen, die Möglichkeit einen spannenden Einblick in das Leben eines traditionellen Gastronomiebetriebs zu gewinnen. Während des Praktikums werden folgende Bereiche abgedeckt:<ul>
<li>Commis de Rang</li><li>Chef de Rang</li><li>Assistent Chef de Service</li><li>Warenbewirtschaftung im Weinkeller</li><li>Administration</li><li>Sämtliche Vor- und Nacharbeiten im gesamten Servicebereich</li><li>Führen einer eigenen Servicestation</li><li>Reservationsmanagement</li><li>Empfang der Gäste</li><li>Mithilfe in der Lagerbewirtschaftung</li><li>Mithilfe im Bestellwesen Beverage &amp; Non-Food Artikel</li><li>Erstellen von Tages-, Monats- und Bankettmenüs</li><li>Erledigung der Food &amp; Beverage Administration</li><li>Mithilfe bei den Tages- und Monatsabschlüssen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Persönlichkeit:

<ul>
<li>Aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit einem Flair für anspruchsvolle Getränke-Kreationen</li><li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der klassischen gehobenen Gastronomie</li><li>Gastgeber/in mit Leib und Seele</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Vorteile

<ul>
<li>Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte</li><li>Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen</li><li>Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb</li><li>Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter</li><li>Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen</li><li>Zugang zur Plattform: Brands for Employees</li><li>Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos</li></ul>

F & B Trainee (m/w)

Deine Tätigkeit

<ul>
<li>Unterstützung der Barmitarbeitenden in der Station, z. B. Vorbereitungen des Bar-MEP</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Einhalten und Selbststudium der Standards für das Leading Hotel of the World</li><li>Sicherstellung der Sauberkeit im öffentlichen Bar &amp; Lounges Bereich sowie im Back of House-Bereich</li><li>Unterstützung für den reibungslosen Ablauf in den diversen Outlets durch Gläser und Besteck polieren, Servietten falten, Schubladen auffüllen und kontrollieren</li><li>Hohe Lernkompetenz (Rezepturen, Vorbereitungsarbeiten, Offenweine und Menu)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Bar Praktikant (m/w/d)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Teamspirit mit kommunikativer Art und Wissensdurst</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul>Suchst du ein abwechslungsreiches, erlebnisreiches, spannendes und innovatives Praktikum in einem unserer Boutique Restaurants in Zürich?Dann bewirb dich bei uns. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Service - Praktikum

Lehrstelle als Kaufmann / frau in lebhaftem Betrieb mit Schweizer Gästen wie auch internationalen. &nbsp;Bekannt Gastroinomie.&nbsp;Moderne Reception mit den neusten IT-Programmen. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Lehrstelle Kaufmann / frau EFZ H G T

Lehrstelle als Fachmann / frau Hauswirtschaft Hotellerie EFZ in lebhaftem Betrieb mit Schweizer Gästen wie auch Internationalen. 84 Betten im Hotel und 24 Apartments in umliegenden Chalets. &nbsp;Bekannte Gastroinomie.&nbsp; ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Azubi / Lehrstelle für Hauswirtschaft Hotellerie EFZ

Was du mitbringst

<ul>
<li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Teamspirit mit kommunikativer Art und Wissensdurst</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul>Suchst du ein abwechslungsreiches, erlebnisreiches, spannendes und innovatives Praktikum in einem unserer Boutique Restaurants in Zürich? 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Kader - Praktikum

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten</li><li>Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen</li><li>Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung</li><li>Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&amp;B Outlets</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit</li><li>Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

F&B Trainee - Service

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben<ul>
<li>Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe</li><li>Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten</li><li>Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen</li><li>Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis</li><li>Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft</li><li>Arbeiten auf verschiedenen Posten</li><li>Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit</li><li>Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail&nbsp;</li></ul>

F&B Trainee - Küche

Ab sder kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten (w/m) 100%Möchtet Ihr euer Praktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren.Dann seid ihr bei uns genau richtig.<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Wir freuen uns auf eure Bewerbungsunterlagen. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a>033 854 33 33

Servicepraktikanten (w/m) 100%

Deine Aufgaben - Deine Passion:

<ul>
<li>Du schaust deinem Team motiviert über die Schulter und lernst von den Besten</li><li>Du erlernst das Organisieren und Strukturieren am Arbeitsplatz</li><li>Du erlernst die Verknüpfung zwischen Theorie und Praxis</li><li>Du bringst dich aktiv in den Arbeitsalltag mit ein</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil - das zeichnet dich aus

<ul>
<li>Du bist engagiert, dein Fachwissen in der Praxis anzuwenden</li><li>Du kannst Verantwortung übernehmen</li><li>Du bist ein Teamplayer</li><li>Du siehst Gästebegeisterung als Ansporn und definierst diesen als Erfolg</li></ul>Unsere Türen stehen dir offen - Jetzt liegt es an dir hindurchzugehen!Klicke auf "Bewerben" und starte deinen Berufspraktikum im Waldhotel Arosa. Lass uns deine vollständige Bewerbung inklusive Lebenslauf zukommen.Desweiteren teile uns bitte mit,&nbsp;in welchem Zeitraum und in welche Art des Berufspraktikums du dich interessierst.Wir werden uns schnellstmöglich&nbsp;persönlich&nbsp;mit&nbsp;DIR&nbsp;in Verbindung setzen. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wovon du bei uns profitieren kannst:

Die besten Voraussetzungen für dein Berufspraktikum:<ul>
<li>Vollmöblierte&nbsp;Mitarbeiterunterkünfte am Hotel oder im Dorf mit kostenfreiem WiFi</li><li>Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant</li><li>Jahrelange Erfahrung in der Aus- &amp; Weiterbildung</li><li>Ein Buddy, der dir&nbsp;gerade in der Anfangsphase mit Rat und Tat zur Seite steht</li></ul>Wovon du während deinem Praktikum bei uns profitieren kannst:<ul>
<li>Kostenfreie Nutzung des&nbsp;SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad&nbsp;(zu definierten Zeiten) sowie des&nbsp;Fitnessraums</li><li>Diverse&nbsp;Mitarbeiterevents&nbsp;wie z.B. unterschiedliche Team- &amp; Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe &amp; Partys</li><li>Wir entwickeln dich&nbsp;weiter – du&nbsp;profitierst&nbsp;von&nbsp;spezifischen &amp; allgemeinen Schulungen&nbsp;jeglicher Art im Haus</li><li>Höchste&nbsp;Professionalität &amp; Herzlichkeit&nbsp;kombiniert mit&nbsp;kollegialer Arbeitsatmosphäre</li></ul><ul>
<li>Kader-BBQ&nbsp;| Unser Direktor und das Führungsteam grillen&nbsp;&amp; kochen&nbsp;fürs Team. Ein Sommerhighlight!</li><li>Du erhälst&nbsp;die&nbsp;Arosa-Card&nbsp;(u.a. kostenfreie Nutzung der&nbsp;Bergbahnen)&nbsp;| Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)</li><li>Sei ein&nbsp;Teil vom&nbsp;Bike Kingdom&nbsp;– Geniesse&nbsp;die bekannte&nbsp;Mountainbike‑Destination&nbsp;im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide</li><li>Grosser Akku – Grosser Spass | Miete dir&nbsp;eins unserer hauseigenen&nbsp;E-Bikes zu vergünstigten Konditionen</li></ul><ul>
<li>Unser Hotel liegt&nbsp;DIREKT an der Skipiste. Geniesse&nbsp;Ski-In &amp; -Out direkt vom Hotel</li><li>Unser&nbsp;hauseigener Ski-Shop&nbsp;von Carmenna Sport versorgt dich&nbsp;mit kostengünstiger (Miet‑)&nbsp;Ausrüstung für diverse Wintersportarten</li><li>Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen&nbsp;mit Teamspirit</li></ul>

Berufspraktikum im Rahmen deiner schulischen Aus- oder Weiterbildung - Lernen und Arbeiten wo andere Urlaub machen!

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als
<h1>Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (w/m/d)- Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Restaurant Department: Ausbildungsprogramme <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>Mit deinem Job auf See beginnt nicht nur für dich ein neues, spannendes Kapitel, sondern auch für uns. Ready for boarding? Deine Route: Dein 2-jähriges Ausbildungsprogramm besteht aus einem Theorie- &amp; Praxisteil und erfolgt in Zusammenarbeit mit dem renommierten WIFI Tirol (Wirtschaftsförderungsinstitut).Der Praxis-Teil besteht aus 4 Modulen an Bord: Restaurant, Bar, Housekeeping, sowie weiteren Hotel Services Departments - in diesem Bereich sammelst du Erfahrungen in den Berufsfeldern Gäste Service, Bordreiseleitung, Provision, Desktop Publisher und Shore Excursion. Der Beginn der Praxismodule ist dabei variabel und die Prüfungsabnahme aller Module erfolgt an Bord, gefolgt von der finalen Lehrabschlussprüfung vor Ort bei der WIFI Tirol.Wer gibt dir den Kurs vor? Die Department Heads der jeweiligen Bereiche begleiten dich auf deiner Ausbildungsreise - zu jeder Zeit ein Welt. Klasse. Team!Theorie: An Bord stellst du ebenfalls deine Motivation &amp; deinen Eigenantrieb unter Beweis: In 4 Online-Lernmodulen à 20 Stunden eignest du dir im Selbststudium parallel dein gesamtes Know-How an - immer mit Betreuung durch die Online Lernplattform der WIFI.Deine Module: Front- &amp; Backoffice, Business Administration &amp; Hospitality sowie F&amp;B Basics - im Anschluss folgt die Prüfungsvorbereitung und das Training für deine Lehrabschlussprüfung am WIFI Campus in Tirol.Startzeitpunkt 2026: März, September und November<h2>Warum sea chefs?</h2>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<ul>
<li>Die einzigartige Möglichkeit, vielfältige Bereiche kennenzulernen - direkt an Bord</li><li>Übernahme aller Kosten des Ausbildungsprogrammes inklusive Lehrabschlussprüfung (LAP) mit Übernachtung.</li><li>Zahlreiche Karrierechancen nach erfolgreich abgeschlossenem Ausbildungsprogramm in einem der folgenden fachspezifischen Bereiche: Restaurant, Bar, Housekeeping, Gäste Service (Rezeption &amp; Guest Relation), Shore Excursion (Landausflüge) oder Provision (Lager- und Warenverwaltung).</li></ul><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
<li>2-Jahres-Vertrag</li></ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Weltoffenheit und ein guter Teamgeist zeichnen dich aus</li><li>Quereinsteiger sind herzlich willkommen!</li><li>Dein freundliches Wesen und deine Aufmerksamkeit machen dich zum Gastgeber aus ganzem Herzen</li><li>Souveränität, gute Manieren und ein positiver Auftritt sind die besten Voraussetzung für deinen Start an Bord</li><li>Du liebst Herausforderungen, bist flexibel und behältst immer einen kühlen Kopf - auch wenn die See einmal rau wird</li><li>Mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen (Wort und Schrift) passt du perfekt in unser internationales Team</li><li>Mit deiner Motivation und Disziplin bringst du frischen Wind an Bord!</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (w/m/d)- Mein Schiff Flotte

Lehrstelle als Koch in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste. Wir produzieren vieles frisch von Grund auf selber.&nbsp; &nbsp;Moderne Küche mit den neusten Technologien. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Freude am Kochberuf</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Azubi, Lehrstelle als Koch EFZ (m/w)

Deine Tätigkeit

– Verantwortung für einen eigenen Bar- oder Loungebereich im operativen Tagesgeschäft– Fachgerechte Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Niveau (gemäss LQA-Standards)– Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste mit hoher Serviceorientierung– Unterstützung des Bar Managers bei der Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards– Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im eigenen Bereich– Kontrolle des Mise-en-Place sowie Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich– Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)– Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Commis, Praktikant:innen und neuen Mitarbeitenden– Aktive Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen, Guestshifts oder Pop-ups– Pflege eines herzlichen und professionellen Auftretens als Gastgeber:in an der Bar 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

– Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie– Berufserfahrung im 5* Bereich und Erfahrung mit LQA-Standards– Leidenschaft für hochwertige Getränke und moderne Barkultur– Verantwortungsbewusstsein und Gastgebermentalität– Teamfähigkeit und ein hohes Mass an Dienstleistungsorientierung– Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift– Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil– Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten– Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Abenden, Wochenenden und Feiertagen 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

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<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Chef de Rang BAR (m/w/d)

Ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten 100% (w/m)Möchtest du dein Servicepraktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren? Dann bist du bei uns genau richtig.<a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a>Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033 854 88 88

22 Ausbildung Jobs in Schweiz