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Ihre Ausbildung:Ist die Zufriedenheit unserer Gäste Ihr höchstes Ziel? Im Fokus Ihrer Tätigkeit steht der Bereich Food &amp; Beverage. Sie engagieren sich vor allem in der Beratung und Betreuung der Gäste, beim Servieren von Speisen und Getränken, verantworten den Restaurant- und Barservice und sind zudem in der Planung sowie Umsetzung von Veranstaltungen aktiv.Ausbildungsstart zum 15. August 2026 | 15. August 2027Regelausbildungsdauer: 3 JahreAusbildungsberuf: Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)Das erwartet Sie bei uns:&nbsp;<ul>
<li>Umfassende Ausbildung: Erlernen Sie alle Facetten des Services in Restaurants und bei Veranstaltungen. Von der Gästebetreuung über das Servieren von Speisen und Getränken bis hin zur Planung und Durchführung von Events.&nbsp;</li><li>Praktische Erfahrung: Sammeln Sie wertvolle praktische Erfahrungen in verschiedenen Bereichen unseres Betriebs, um Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten zu vertiefen.</li><li>Persönliche Entwicklung: Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch gezielte Schulungen und Weiterbildungen.</li><li>Teamarbeit: Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich durch Professionalität, Kreativität und Leidenschaft für Gastronomie auszeichnet.</li><li>Karrierechancen: Nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Ausbildung bieten sich vielfältige Karrieremöglichkeiten in unserem Unternehmen und der Gastronomiebranche.</li></ul>Das bekommen Sie bei uns:&nbsp;<ul>
<li>Gehalt ab € 1.050 bis € 1.320/Monat</li><li>Feiertagszuschläge (steuerfrei)</li><li>Unsere Ausbildungsbotschafterin Karolina begleiten Sie durch die gesamte Ausbildung&nbsp;</li><li>Fröhliches Team aus rund 115 Mitarbeiter:innen, davon rund 20 Auszubildende</li><li>Umfangreicher Einführungstag und regelmäßige Schulungen, Weiterbildungen und Exkursionen zu z.B. Weingütern, Brauereien und Erzeugern</li><li>Die Berufschule für die meisten Ausbildungsberufe befindet sich nur wenige km entfernt in Calw-Wimberg</li><li>Übernahme der Internatskosten bei weiter entfernten Landesberufsschulen wie z.B. in Bad Überkingen oder Villingen-Schwenningen&nbsp;</li><li>Mitarbeiter-Incentives (Zuschuss für ÖPNV, Bonuskartensystem „Edenred“, Jobbike, Sonderraten, Vergünstigungen etc.)</li><li>azubi:web Zugang</li><li>Digitales Berichtsheft</li><li>Verpflegungsmöglichkeit und tolle Mitarbeiterwohnungen (voll möbliert inklusive eigener Küche/Bad)</li><li>"Elite"-Ausbildungen für Abiturient:innen im FHG-Modell</li><li>Für Realschüler:innen: Möglichkeit Abschluss&nbsp;der Fachhochschul-Reife (Berufskolleg)</li><li>Durch unsere Kooperation mit Fair Job Hotels, JRE- Jeunes Restaurateurs d’Europe und L’Art de Vivre profitieren Sie von tollen Konditionen in unseren Partnerhotels/-restaurants</li><li>2x pro Jahr Mitarbeiterfeste</li><li>Interne und externe Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Digitale Hotelorganisation über Hotelkit</li><li>Zugang zum hoteleigenen Fitnessstudio</li></ul>Das wünschen wir uns von Ihnen:&nbsp;<ul>
<li>Mindestens einen guten Hauptschulabschluss</li><li>Hohe Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie</li><li>Freundliches und kundenorientiertes Auftreten</li><li>Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit</li><li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Gute Deutschkenntnisse (mind. B1) sowie Grundkenntnisse in Englisch</li></ul>Besondere Ausbildungsmöglichkeiten ab 15.08.2026:Mit Abitur oder allgemeiner Fachhochschulreife&nbsp;können Sie die&nbsp;Ausbildung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement&nbsp;absolvieren.Köche und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehen zusammen in eine Berufsschulklasse. Das heißt, man lernt von Anfang an&nbsp;fachübergreifend alle Inhalte&nbsp;des anderen Berufsbildes.Wenn alle in der Klasse schon Abi oder Fachhochschulreife haben, hat das einen Vorteil: Allgemeinbildende Fächer wie Deutsch oder Gemeinschaftskunde entfallen. Stattdessen können mehr fachspezifische Themen gelernt werden. Die Auszubildenden machen neben der IHK-Gesellenprüfung noch eine FHG-Zusatzqualifikation. Die Prüfung für die Zusatzqualifikation ist besonders anspruchsvoll. Hier müssen Sie Ihr Wissen und Kreativität zeigen.Alternativ mit einem guten mittleren Bildungsabschluss (z.B. Realschulabschluss):&nbsp;Duales BerufskollegDas Überkinger Duale Berufskolleg für Hotellerie und Gastronomie ist das erste und bisher einzige in Deutschland: Die angehenden Köche, Hotelfachleute und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben besondere, vertiefte Ausbildungsinhalte.&nbsp;Zusätzlich zum IHK-Gesellenabschluss machen sie während der dreijährigen Ausbildung auch noch die Fachhochschulreife.&nbsp;Köche, Hotelfachleute und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehen zusammen in eine Berufsschulklasse. Das heißt, man lernt von Anfang an fachübergreifend Inhalte der anderen Berufsbilder.Alle Informationen zu diesen besonderen Ausbildungsmöglichkeiten finden Sie unter <a href="http://www.fhg-ev.de" target="_blank">www.fhg-ev.de</a>.BESTE AUSSICHTEN FÜR IHRE AUSBILDUNGUnser familiengeführtes 4 Sterne-Superior Hotel hat sich in den letzten Jahren kontinuierlich zu einem der führenden Wellnesshotels im Nordschwarzwald entwickelt. Neben drei verschiedenen Restaurants, unserer Eventlocation Theurerhof und 63 individuell eingerichteten Zimmern zeugen zahlreiche Auszeichnungen von unserem hohen Anspruch an Qualität und Innovation.BESTE AUSSICHTEN FÜR IHRE AUSBILDUNGDrei verschiedene Restaurants, unser Theurerhof, Veranstaltungen und Events, Tagungs-, Ferien und Wellnessgäste garantieren eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung.Zahlreiche Auszeichnungen wie 5 Wellnessstars, EMAS-Zertifizierung und der Michelinstern des Gourmetrestaurant Berlins Krone zeugen von unserem hohen Anspruch an Qualität und Innovation.Zusätzlich haben wir uns dem Ausbilderversprechen des DEHOGAs angeschlossen, um Ihnen nicht nur eine qualifizierte, sondern auch faire Ausbildung zu ermöglichen.Des Weiteren arbeiten wir mit der Lernplattform azubi:web, die Lerninhalte der einzelnen Ausbildungsjahre für Sie bereithält. Die Vermittlung der Inhalte erfolgt spielerisch über Fragebogen, Videos der JRE-Akademie und Quizze, bei denen Sie sich mit anderen Auszubildenden duellieren können.

Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

Werde Teil unseres Teams: Wir suchen dich&nbsp;ab September 2026&nbsp;als Auszubildende/n Fachkraft für Gastronomie (m/w/d).<h2>Das lernst du bei uns</h2><ul>
<li>Betreuung und Beratung unserer Gäste in verschiedenen Gastronomiebereichen</li><li>Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken</li><li>Unterstützung bei Veranstaltungen, Buffets und im Service</li><li>Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards</li><li>Arbeiten mit modernen Kassen- und Bezahlsystemen</li></ul><h2>Das bringst du mit</h2><ul>
<li>Haupt- oder Realschulabschluss</li><li>Freude am Umgang mit Menschen und Teamgeist</li><li>Offenes, freundliches Auftreten und Serviceorientierung</li><li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Wochenenden/Feiertage)</li><li>Interesse an Gastronomie und Hotellerie</li></ul><h2>Ausbildungsfacts</h2><ul>
<li>2 -jährige Berufsausbildung mit anerkanntem Abschluss</li><li>Start: 01.09.2026</li><li>Berufsschule in Waiblingen</li><li>30 Tage Urlaub</li></ul><h2>Blick in die Zukunft</h2><ul>
<li>Deine Ausbildung bei uns ist vielfältig</li><li>Individuelle Betreuung und Förderung während deiner Ausbildung</li><li>Spannende Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie</li><li>Dich erwartet die Möglichkeit einer dauerhaften Anstellung in Tripsdrill</li></ul>Starte mit uns in deine Zukunft – und werde Gastgeber*in aus Leidenschaft!

Ausbildung Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

Ihre Ausbildung:Sie lieben es, mit hochwertigen Lebensmitteln zu arbeiten und fühlen sich hinter den Kulissen am wohlsten? Ihr Schwerpunkt gilt dem kunstvollen Zubereiten und Präsentieren von Speisen, dem sorgfältigen Auswählen der Zutaten, der durchdachten Planung und Kostenkalkulation, dem tiefen Verständnis für Lebensmittel und Produkten sowie der kreativen Zusammenstellung von Menüs.Ausbildungsstart zum 15. August 2026 | 15. August 2027Regelausbildungsdauer: 3 JahreAusbildungsberuf: Koch/Köchin (m/w/d)Das lernen Sie bei uns:&nbsp;<ul>
<li>Erlernen aller relevanten Küchentechniken und Zubereitungsmethoden</li><li>Mitwirkung bei der Kreation und Zubereitung von Menüs und Gerichten</li><li>Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche</li><li>Kennenlernen der Warenwirtschaft: Bestellung, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln</li><li>Aktive Teilnahme an internen Schulungen und Workshops</li><li>Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft</li></ul>Das bekommen Sie bei uns:&nbsp;<ul>
<li>Gehalt ab € 1.050 bis € 1.320/Monat</li><li>Feiertagszuschläge (steuerfrei)</li><li>Unsere Ausbildungsbotschafterin Karolina begleiten Sie durch die gesamte Ausbildung&nbsp;</li><li>Fröhliches Team aus rund 115 Mitarbeiter:innen, davon rund 20 Auszubildende</li><li>Umfangreicher Einführungstag und regelmäßige Schulungen, Weiterbildungen und Exkursionen zu z.B. Weingütern, Brauereien und Erzeugern</li><li>Die Berufschule für die meisten Ausbildungsberufe befindet sich nur wenige km entfernt in Calw-Wimberg</li><li>Übernahme der Internatskosten bei weiter entfernten Landesberufsschulen wie z.B. in Bad Überkingen oder Villingen-Schwenningen&nbsp;</li><li>Mitarbeiter-Incentives (Zuschuss für ÖPNV, Bonuskartensystem „Edenred“, Jobbike, Sonderraten, Vergünstigungen etc.)</li><li>azubi:web Zugang</li><li>Digitales Berichtsheft</li><li>Verpflegungsmöglichkeit und tolle Mitarbeiterwohnungen (voll möbliert inklusive eigener Küche/Bad)</li><li>"Elite"-Ausbildungen für Abiturient:innen im FHG-Modell</li><li>Für Realschüler:innen: Möglichkeit Abschluss&nbsp;der Fachhochschul-Reife (Berufskolleg)</li><li>Durch unsere Kooperation mit Fair Job Hotels, JRE- Jeunes Restaurateurs d’Europe und L’Art de Vivre profitieren Sie von tollen Konditionen in unseren Partnerhotels/-restaurants</li><li>2x pro Jahr Mitarbeiterfeste</li><li>Interne und externe Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Digitale Hotelorganisation über Hotelkit</li><li>Zugang zum hoteleigenen Fitnessstudio</li></ul>Das wünschen wir uns von Ihnen:&nbsp;<ul>
<li>Mindestens einen guten Hauptschulabschluss</li><li>Eine große Leidenschaft fürs Kochen und die Gastronomie</li><li>Bereitschaft zu Lernen und sich in einem dynamischen Umfeld zu entwickeln</li><li>Kreativität und die Fähigkeit, in einem Team zu arbeiten</li><li>Zuverlässigkeit, Engagement und eine positive Einstellung</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Gute Deutschkenntnisse (mind. B1) sowie Grundkenntnisse in Englisch</li></ul>Besondere Ausbildungsmöglichkeiten ab 15.08.2026:Mit Abitur oder allgemeiner Fachhochschulreife können Sie die Ausbildung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren.Köche und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehen zusammen in eine Berufsschulklasse. Das heißt, man lernt von Anfang an fachübergreifend alle Inhalte des anderen Berufsbildes.Wenn alle in der Klasse schon Abi oder Fachhochschulreife haben, hat das einen Vorteil: Allgemeinbildende Fächer wie Deutsch oder Gemeinschaftskunde entfallen. Stattdessen können mehr fachspezifische Themen gelernt werden. Die Auszubildenden machen neben der IHK-Gesellenprüfung noch eine FHG-Zusatzqualifikation. Die Prüfung für die Zusatzqualifikation ist besonders anspruchsvoll. Hier müssen Sie Ihr Wissen und Kreativität zeigen.Alternativ mit einem guten mittleren Bildungsabschluss (z.B. Realschulabschluss):&nbsp;Duales BerufskollegDas Überkinger Duale Berufskolleg für Hotellerie und Gastronomie ist das erste und bisher einzige in Deutschland: Die angehenden Köche, Hotelfachleute und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben besondere, vertiefte Ausbildungsinhalte. Zusätzlich zum IHK-Gesellenabschluss machen sie während der dreijährigen Ausbildung auch noch die Fachhochschulreife. Köche, Hotelfachleute und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehen zusammen in eine Berufsschulklasse. Das heißt, man lernt von Anfang an fachübergreifend Inhalte der anderen Berufsbilder.Alle Informationen zu diesen besonderen Ausbildungsmöglichkeiten finden Sie unter <a href="http://www.fhg-ev.de" target="_blank">www.fhg-ev.de</a>.BESTE AUSSICHTEN FÜR IHRE AUSBILDUNGUnser familiengeführtes 4 Sterne-Superior Hotel hat sich in den letzten Jahren kontinuierlich zu einem der führenden Wellnesshotels im Nordschwarzwald entwickelt. Neben drei verschiedenen Restaurants, unserer Eventlocation Theurerhof und 63 individuell eingerichteten Zimmern zeugen zahlreiche Auszeichnungen von unserem hohen Anspruch an Qualität und Innovation.BESTE AUSSICHTEN FÜR IHRE AUSBILDUNGDrei verschiedene Restaurants, unser Theurerhof, Veranstaltungen und Events, Tagungs-, Ferien und Wellnessgäste garantieren eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung.Zahlreiche Auszeichnungen wie 5 Wellnessstars, EMAS-Zertifizierung und der Michelinstern des Gourmetrestaurant Berlins Krone zeugen von unserem hohen Anspruch an Qualität und Innovation.Zusätzlich haben wir uns dem Ausbilderversprechen des DEHOGAs angeschlossen, um Ihnen nicht nur eine qualifizierte, sondern auch faire Ausbildung zu ermöglichen.Des Weiteren arbeiten wir mit der Lernplattform azubi:web, die Lerninhalte der einzelnen Ausbildungsjahre für Sie bereithält. Die Vermittlung der Inhalte erfolgt spielerisch über Fragebogen, Videos der JRE-Akademie und Quizze, bei denen Sie sich mit anderen Auszubildenden duellieren können.

Auszubildende m/w/d Koch/Köchin

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Angefangen bei der Konzeption von Tagungen, Banketts &amp; Feiern über deren Organisation bis hin zur Durchführung beherrschen sie alle Abläufe wie Raumvorbereitung, Gästeberatung, fachgerechtes Servieren von Speisen, Getränken &amp; Menüs bis hin zur Rechnungserstellung.TIPP: Vor Deiner Ausbildung empfehlen wir Dir, ein Praktikum von mindestens einer Woche bei uns zu absolvieren. Schau Dir auch unseren Imagefilm auf unserer Homepage an: <a href="http://www.erikson.de" target="_blank">www.erikson.de</a>Das solltest Du mitbringen:<ul>
<li>Schulabschluss: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule oder Abitur</li><li>Team- und Kommunikationsfähigkeit</li><li>Gastgeberqualitäten</li><li>Schnelles Auffassungsvermögen</li><li>Organisations- und Verkaufstalent</li></ul>So lange dauert Deine Ausbildung:<ul>
<li>3 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)&nbsp;</li></ul>Das lernst Du während Deiner Ausbildung:<ul>
<li>Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber</li><li>Beraten der Gäste über Speisen und Getränke</li><li>Verkaufsförderung</li><li>Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails</li><li>Organisation von Serviceabläufen</li><li>Planen und Organisieren von Veranstaltungen</li><li>Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen</li><li>Nachhaltigkeit und Hygiene</li><li>Anleitung &amp; Führung von Mitarbeitenden, Teamarbeit</li></ul>Das bekommst Du als Ausbildungsvergütung:1. Lehrjahr: 1050,- / 2. Lehrjahr: 1200,- € / 3. Lehrjahr: 1320,- €Das bieten wir Dir: Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.Wie sind Deine Zukunftsaussichten im Gastgewerbe?Mit dem Slogan „Die Welt steht Dir offen“ wollen wir auf die unendlichen Möglichkeiten aufmerksam machen, die eine Ausbildung im Gastgewerbe bietet. Mit einem erfolgreichen Abschluss kannst Du es überall schaffen, egal ob hier im „Ländle“ oder in den Hotels und Restaurants dieser Welt.&nbsp; Die wichtigsten&nbsp; Voraussetzungen für Deinen Erfolg sind Durchhaltevermögen, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft.&nbsp;Mit Ehrgeiz, einer kleinen Portion Mut und gesundem Selbstvertrauen kannst Du es bis an die Spitze schaffen und selbst mal ein Hotel oder Restaurant leiten. Nach Deiner Ausbildung, quasi als Profi-Gastgeber von morgen warten auf Dich interessante Menschen, beeindruckende Arbeitsumfelder und tolle Entfaltungsmöglichkeiten. Mit der richtigen persönlichen Einstellung, Leidenschaft und Freude wird es Dir gelingen, für den Gast genussvolle und glückliche Momente zu schaffen.Nutze die Chance, einen der schönsten Berufe der Welt zu erlernen - hier im Erikson Hotel Sindelfingen. WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

Deine Ausbildung 2025/2026 Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

Köchinnen und Köche sind echte Genuss-Experten. Kern ihrer Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und Menüs. Köche sind die Profis für alle Abläufe und Planungen in der Küche und drumherum: Einkauf, Lager und auch die Speisekartenerstellung gehören dazu. Sie organisieren die Küche und arbeiten kollegial mit dem Service zusammen. Qualität und Gästewünsche haben sie dabei stets im Blick.TIPP: Vor Deiner Ausbildung empfehlen wir Dir, ein Praktikum von mindestens einer Woche bei uns zu absolvieren. Schau Dir auch unseren Imagefilm auf unserer Homepage an: <a href="http://www.erikson.de" target="_blank">www.erikson.de</a>Das solltest Du mitbringen:<ul>
<li>Schulabschluss: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule oder Abitur</li><li>Handwerkliches Geschick und Kreativität</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Guter Umgang mit Stress &amp; körperliche Fitness</li><li>Ausgeprägter Geschmackssinn, Sorgfalt und kulinarische Neugier</li></ul>So lange dauert Deine Ausbildung:<ul>
<li>3 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)</li></ul>Das lernst Du während Deiner Ausbildung:<ul>
<li>Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch &amp; Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräten</li><li>Herstellen von Suppen, Soßen, Süßspeisen, Salaten, Teigen, Massen</li><li>Planen von Arbeitsabläufen in der Küche</li><li>Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren</li><li>Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen</li><li>Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen</li><li>Hygiene und Dokumentation</li><li>Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste</li><li>Arbeiten im Team</li><li>Anleiten und Führen von Mitarbeitenden</li></ul>Das bekommst Du als Ausbildungsvergütung:1. Lehrjahr: 1050,- / 2. Lehrjahr: 1200,- € / 3. Lehrjahr: 1320,- €Das bieten wir Dir: Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.&nbsp;Wie sind Deine Zukunftsaussichten im Gastgewerbe?Mit dem Slogan „Die Welt steht Dir offen“ wollen wir auf die unendlichen Möglichkeiten aufmerksam machen, die eine Ausbildung im Gastgewerbe bietet. Mit einem erfolgreichen Abschluss kannst Du es überall schaffen, egal ob hier im „Ländle“ oder in den Hotels und Restaurants dieser Welt.&nbsp; Die wichtigsten&nbsp; Voraussetzungen für Deinen Erfolg sind Durchhaltevermögen, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft.&nbsp;Mit Ehrgeiz, einer kleinen Portion Mut und gesundem Selbstvertrauen kannst Du es bis an die Spitze schaffen und selbst mal ein Hotel oder Restaurant leiten. Nach Deiner Ausbildung, quasi als Profi-Gastgeber von morgen warten auf Dich interessante Menschen, beeindruckende Arbeitsumfelder und tolle Entfaltungsmöglichkeiten. Mit der richtigen persönlichen Einstellung, Leidenschaft und Freude wird es Dir gelingen, für den Gast genussvolle und glückliche Momente zu schaffen.Nutze die Chance, einen der schönsten Berufe der Welt zu erlernen.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

Deine Ausbildung 2025/2026 KOCH/KÖCHIN m/w/d

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels oder eines Gasthofes arbeiten, z.B. an der Rezeption, im Veranstaltungsbereich oder auf der Etage. Sie haben tolle Karriere-möglichkeiten in vielen Bereichen eines Unternehmens. Viele Hotelfachleute werden später Hoteldirektor/-in oder sie machen sich als Hotelier selbstständig.TIPP: Vor Deiner Ausbildung empfehlen wir Dir, ein Praktikum von mindestens einer Woche bei uns zu absolvieren. Schau Dir auch unseren Imagefilm auf unserer Homepage an: <a href="http://www.erikson.de" target="_blank">www.erikson.de</a>Das solltest Du mitbringen:<ul>
<li>Schulabschluss:&nbsp;Haupt-/ Werkreal-/ Realschule oder Abitur</li><li>Team- und Kommunikationsfähigkeit</li><li>Gastgeberqualitäten</li><li>Schnelles Auffassungsvermögen</li><li>Organisations- und Verkaufstalent</li></ul>So lange dauert Deine Ausbildung:<ul>
<li>3 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)&nbsp;</li></ul>Das lernst Du während Deiner Ausbildung:<ul>
<li>Umgang mit Gästen, Gestaltung des Gasterlebnisses</li><li>Organisation des Empfangs- &amp; Reservierungsbereiches</li><li>Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen</li><li>Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenuemanagements</li><li>Organisation und Durchführung von Veranstaltungen</li><li>Planung, Durchführung, Kontrolle des Housekeepings</li><li>Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food &amp; Beverage-Management</li><li>Anleitung und Führung von Mitarbeitenden</li><li>Schnittstellenmanagement</li></ul>Das bekommst Du als Ausbildungsvergütung:1. Lehrjahr: 1050,- / 2. Lehrjahr: 1200,- € / 3. Lehrjahr: 1320,- €Das bieten wir Dir: Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.&nbsp;Wie sind Deine Zukunftsaussichten im Gastgewerbe?Mit dem Slogan „Die Welt steht Dir offen“ wollen wir auf die unendlichen Möglichkeiten aufmerksam machen, die eine Ausbildung im Gastgewerbe bietet. Mit einem erfolgreichen Abschluss kannst Du es überall schaffen, egal ob hier im „Ländle“ oder in den Hotels und Restaurants dieser Welt.&nbsp; Die wichtigsten&nbsp; Voraussetzungen für Deinen Erfolg sind Durchhaltevermögen, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft.&nbsp;Mit Ehrgeiz, einer kleinen Portion Mut und gesundem Selbstvertrauen kannst Du es bis an die Spitze schaffen und selbst mal ein Hotel oder Restaurant leiten. Nach Deiner Ausbildung, quasi als Profi-Gastgeber von morgen warten auf Dich interessante Menschen, beeindruckende Arbeitsumfelder und tolle Entfaltungsmöglichkeiten. Mit der richtigen persönlichen Einstellung, Leidenschaft und Freude wird es Dir gelingen, für den Gast genussvolle und glückliche Momente zu schaffen.Nutze die Chance, einen der schönsten Berufe der Welt zu erlernen - hier im Erikson Hotel Sindelfingen. WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

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