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Deine Ausbildung – voller Genuss, Gastfreundschaft und echter PerspektiveDu suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der kein Tag wie der andere ist? Du möchtest Gastgeber:in aus Leidenschaft werden – mit Know-how, Stil und Herzlichkeit? Dann starte deine Karriere im Genusshotel Sackmann – einem der besten Häuser im Schwarzwald.Als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) wirst du bei uns zum Multitalent im Hotel: Du lernst, Gäste zu begeistern, Abläufe zu verstehen und Verantwortung zu übernehmen. Und das in einem mehrfach ausgezeichneten Haus mit klarer Ausrichtung auf Qualität, Teamgeist und Zukunft.Das lernst du bei uns:<ul>
<li>Professioneller Gästeservice am Empfang, im Restaurant und auf dem Zimmer</li><li>Planung und Organisation von Abläufen in allen Hotelbereichen</li><li>Check-in, Check-out, Gästekommunikation und Reservierung</li><li>Mitarbeit in der Veranstaltungsplanung und im Housekeeping</li><li>Einblicke in Marketing, Verkauf und Verwaltung</li><li>Umgang mit modernen Hotelsoftwares&nbsp;</li><li>Freundliches, sicheres Auftreten im direkten Gästekontakt</li><li>Selbstständiges Arbeiten im Team – mit Verantwortung und Vertrauen</li></ul>Das bringst du mit:<ul>
<li>Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)</li><li>Freude am Umgang mit Menschen und Lust auf Teamarbeit</li><li>Höflichkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Servicekultur</li><li>Neugier, Lernbereitschaft und Spaß am aktiven Mitgestalten</li><li>Wenn Deutsch nicht deine Muttersprache ist: Sprachkenntnisse auf mindestens B2-Niveau (GER)</li><li>Englischkenntnisse wünschenswert</li></ul>Das erwartet dich bei uns:<ul>
<li>Eine fundierte Ausbildung in einem renommierten 4-Sterne-Superior-Hotel</li><li>Klare Ausbildungspläne, strukturierte Begleitung und echtes Vertrauen</li><li>Ein hilfsbereites Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt</li><li>Hochwertige Mitarbeiterverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus</li><li>Teilnahme an internen Schulungen, Projekten und Veranstaltungen</li><li>Vielfältige Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung – bei uns oder international</li><li>Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten im Schwarzwald</li></ul>

Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau

Dein Beruf mit Geschmack – kreativ, vielseitig und voller PerspektivenDu kochst gerne – und möchtest wissen, wie man mit Können und Leidenschaft wahre Genussmomente schafft? Du suchst eine Ausbildung, in der du handwerklich arbeiten, kreativ sein und dich weiterentwickeln kannst? Dann ist die Ausbildung zum/zur Koch / Köchin (m/w/d) im Genusshotel Sackmann genau das Richtige für dich!Bei uns lernst du von erfahrenen Profis – in einer mehrfach ausgezeichneten Küche, vom reichhaltigen Frühstücksbuffet bis zur Gourmetküche mit Michelin-Stern.Das lernst du bei uns:<ul>
<li>Zubereitung von Speisen in allen Bereichen der Küche – von Vorspeise bis Dessert</li><li>Arbeiten in verschiedenen Posten: Frühstück, Pâtisserie, à la carte, Halbpension, Gourmetküche</li><li>Kennenlernen moderner Garmethoden und klassischer Handwerkstechniken</li><li>Warenkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP-Vorgaben</li><li>Planung von Abläufen, Mise-en-place und Teamarbeit in der Küche</li><li>Kreativer Umgang mit saisonalen und regionalen Produkten</li><li>Einblicke in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Nachhaltigkeit</li></ul>Das bringst du mit:<ul>
<li>Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)</li><li>Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und gutes Essen</li><li>Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sinn für Ordnung und Sauberkeit</li><li>Bereitschaft, auch an Wochenenden und in Schichten zu arbeiten</li><li>Wenn Deutsch nicht deine Muttersprache ist: Sprachkenntnisse auf mindestens B2-Niveau (GER)</li><li>Neugier, Lernfreude und Lust, täglich besser zu werden</li></ul>Das erwartet dich bei uns:<ul>
<li>Eine fundierte Ausbildung mit persönlicher Betreuung und klarer Struktur</li><li>Mitwirken in unseren verschiedenen Küchenbereichen – vom Frühstück bis zur Sterneküche</li><li>Ein wertschätzendes, hilfsbereites Team, das dich fördert</li><li>Hochwertige Mitarbeiterverpflegung und attraktive Vergünstigungen im Haus</li><li>Regelmäßige Schulungen, Azubi-Projekte und spannende interne Events</li><li>Gute Übernahmechancen und Karrieremöglichkeiten im In- und Ausland</li><li>Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Herzen des Nordschwarzwalds</li></ul>

Auszubildende m/w/d Koch/Köchin

Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“Wir setzen auf die Gastgeber von morgen und schätzen unsere Nachwuchstalente wert:Im 1. Lehrjahr erhältst du darum 20% mehr Ausbildungsvergütung als tariflich festgesetzt, im 2. Lehrjahr 30% mehr und im 3. Lehrjahr 40% mehr!&nbsp;STARTE JETZT BEI UNS DEINE AUSBILDUNG UND BEFREIE DEN TALENTHELDEN IN DIR!BE HAPPY: FINDE DEINE KRAFTQUELLE, ENTWICKLE DEINE ZIELE WEITER – ERFAHRE ACHTSAMKEIT &amp; WERTSCHÄTZUNG, DIE VON HERZEN KOMMENDas solltest du mitbringen<ul>
<li>Spaß an der Hotellerie und Gastronomie</li><li>Team- und serviceorientiertes Arbeiten</li><li>Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen und herzlicher Umgang</li><li>Gutes Verhandlungsgeschick</li><li>Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Klarer Kopf, auch in stressigen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, herzliches und kommunikatives Auftreten, gute Umgangsformen</li><li>Aufgeschlossenheit Neuem gegenüber</li><li>Qualitätsbewusstsein &amp; Blick für Details</li><li>Hohes Maß an Loyalität und Diskretion</li><li>Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit</li></ul>Wir wissen, dass Arbeiten in der Hotellerie Höchstleistung ist. Komm zu uns und erhalte dafür höchste Wertschätzung und größten Respekt. Denn bei uns zählen Talente, Fähigkeiten und persönliche Weiterentwicklung – hier darfst du sie ausleben! Mach dein Ding als Teil einer mehrfach ausgezeichneten Truppe und finde die Happiness deines Lebens. BEWIRB DICH BEI UNS, DENN AUCH DEIN TALENT IST EINZIGARTIG!

Auszubildende Hotelfachmann/-frau m/w/d

Ausb. Fachmann Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

Auszubildende Fachkraft Küche m/w/d

Auszubildende Veranstaltungskaufmann m/w/d

Auszubildende Kaufmann für Hotelmanagement m/w/d

Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“Wir setzen auf die Gastgeber von morgen und schätzen unsere Nachwuchstalente wert:Im 1. Lehrjahr erhältst du darum 20% mehr Ausbildungsvergütung als tariflich festgesetzt, im 2. Lehrjahr 30% mehr und im 3. Lehrjahr 40% mehr!&nbsp;STARTE JETZT BEI UNS DEINE AUSBILDUNG UND BEFREIE DEN TALENTHELDEN IN DIR!BE HAPPY: FINDE DEINE KRAFTQUELLE, ENTWICKLE DEINE ZIELE WEITER – ERFAHRE ACHTSAMKEIT &amp; WERTSCHÄTZUNG, DIE VON HERZEN KOMMENDas solltest du mitbringen<ul>
<li>Spaß an der Hotellerie und Gastronomie</li><li>Team- und serviceorientiertes Arbeiten</li><li>Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen und herzlicher Umgang</li><li>Gutes Verhandlungsgeschick</li><li>Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Klarer Kopf, auch in stressigen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, herzliches und kommunikatives Auftreten, gute Umgangsformen</li><li>Aufgeschlossenheit Neuem gegenüber</li><li>Qualitätsbewusstsein &amp; Blick für Details</li><li>Hohes Maß an Loyalität und Diskretion</li><li>Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit</li></ul>Wir wissen, dass Arbeiten in der Hotellerie Höchstleistung ist. Komm zu uns und erhalte dafür höchste Wertschätzung und größten Respekt. Denn bei uns zählen Talente, Fähigkeiten und persönliche Weiterentwicklung – hier darfst du sie ausleben! Mach dein Ding als Teil einer mehrfach ausgezeichneten Truppe und finde die Happiness deines Lebens. BEWIRB DICH BEI UNS, DENN AUCH DEIN TALENT IST EINZIGARTIG!

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