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Wir suchen eine freundliche, selbständige und kreative Persönlichkeit, welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·         Abgeschlossene Lehre als Koch, weiterführende Ausbildungen von Vorteil·         Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·         Flexibilität im Arbeitsalltag·         Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·         Erfahrung im Bankettbereich inklusive Catering·         Hohe Belastbarkeit·         Deutsch in Wort und Schrift·         Organisationstalent·         Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes ArbeitenIhre Aufgaben:·         Führen eines Postens·         Liebhaber der frischen und klassischen Marktküche·         Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine StellenbeschreibungWir bieten:·         Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·         Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·         Attraktive Mitarbeiterraten in allen Romantik Hotels·         Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·         Unterkunft auf Anfrage

Chef de Partie/Postenköche m/w/d

Wir suchen eine freundliche, selbständige und kreative Persönlichkeit, welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·         Abgeschlossene Lehre als Koch, weiterführende Ausbildungen von Vorteil·         Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·         Flexibilität im Arbeitsalltag·         Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·         Erfahrung im Bankettbereich inklusive Catering·         Hohe Belastbarkeit·         Deutsch in Wort und Schrift·         Organisationstalent·         Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes ArbeitenIhre Aufgaben:·         Führen eines Postens (Garde-manger / Entremétier)·         Liebhaber der frischen und klassischen Marktküche·         Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine StellenbeschreibungWir bieten:·         Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·         Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·         Attraktive Mitarbeiterraten in allen Romantik Hotels·         Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·         Unterkunft auf Anfrage

Entremetier m/w/d

Wir suchen eine freundliche, selbständige und kommunikative Persönlichkeit, welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·         Abgeschlossene Lehre im Service, weiterführende Ausbildungen von Vorteil·         Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·         Flexibilität im Arbeitsalltag·         Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·         Erfahrung im à la carte Service, Bankettservice und Catering·         Gute Weinkenntnisse, da wir über ein grosses Weinangebot verfügen·         Hohe Belastbarkeit·         Deutsch in Wort und Schrift·         Gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil·         Organisationstalent·         Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes Arbeiten·         Unternehmerisches DenkenIhre Aufgaben:·         Selbständiges Bedienen der eigenen Station, inkl. kassieren·         Bedienen von Bankettgästen·         Liebhaber eines gehobenen Service, inkl. Plattenservice, tranchieren, filetieren, flambieren, dekantieren·         Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine StellenbeschreibungWir bieten:·         Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·         Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·         Attraktive Mitarbeiterraten in allen Romantik Hotels·         Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·         Unterkunft auf Anfrage

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