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Chef de Rang in allen Restaurants (m/w)
Wir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit die gerne im Service arbeitet. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und lieben die Perfektion des Service? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Ein Lächeln begleitet Sie stets und der Smalltalk mit unseren Gästen fällt Ihnen nicht schwer? Dann freuen wir uns sehr auf Sie!
Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt.
Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:
Service am Gast
Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen
Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen effizienten Service
Einhalten und Umsetzen unseres Servicedesign
Übernahme von unterschiedlichen Verantwortlichkeiten
Anleiten von weiteren Mitarbeitern
Kassenabrechnung
Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie
Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
Sie sprechen Deutsch und Englisch (Französisch, Italienisch von Vorteil)
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Gute Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen, Barkunde
Sehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild
Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen
Was wir bieten:
Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux Hotel
Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team
Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.