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Sushi Chef (m/w) 80%

Sushi Chef (m/w) 80%

Restaurant Noohn Basel
locationBasel, Schweiz
ErschienenErschienen: Heute
Vollzeit

Ihr Aufgabenbereich:

  • Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi
  • Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi
  • Das Arbeiten in einer Kaiten-Sushi Bar oder in der Produktion der Sushi-Küche
  • Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden

Sie bringen mit:
  • Mehrjährige Erfahrung als Sushi Chef in gehobener Gastronomie
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
  • Einen ausgeprägten Teamgeist
  • Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur
  • Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln
  • Sachkundig in allen Arten von Sushi
  • Mehrjährige Erfahrung im Service an einer kalten - Sushi Bar oder in der Sushi-Produktion
  • Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch

Das bieten wir Ihnen:
  • Überdurchschnittliche Bezahlung
  • Arbeiten in einem kreativen, modernen Umfeld
  • Ein Team, das zusammenhält und dem das Arbeiten Spass macht
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Gruppendynamik
  • Teamevents
  • attraktive Vergünstigungen mit unseren Partnern