Stv. Restaurantleiter (m/w/d) 100%
Stoos Lodge
Ringstrasse 10, 6433 Stoos, Schweiz
vor 1 Woche
Befristet / Saisonal
Deine Aufgaben:
- den herzlichen Empfang unserer Restaurantgäste und das Erläutern unseres aussergewöhnlichen Gastronomiekonzeptes
- die Führung eines Teams von 12-15 Mitarbeitenden
- die Optimierung und Kontrolle der Service-Abläufe
- die Organisation von Schulungen zur Sicherstellung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
- die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. in der Arbeitseinsatzplanung oder dem Erstellen von Tischplänen
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und vergleichbare Berufs- und Führungserfahrung
- eine herzliche Persönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- eine Affinität für innovative, moderne und digitale Arbeitsabläufe
- einen vertrauenswürdigen, eigenverantwortlichen und organisierten Arbeitsstil
- eine hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Zuverlässigkeit sowie Diskretion
- verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Das erwartet Dich:
- flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen, selbstständigen Arbeiten und hoher Eigenverantwortung
- kostenloser Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
- individueller Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung sowie mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten
- kostenloser Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessanten Mitarbeiterrabatten, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.