
STV Chef de Service mit Allrounder Funktion
CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel
Caspar Wolf-Weg 1, 5630 Muri, Schweiz
vor 1 Woche
Vollzeit
Das sind Deine Aufgaben
- STV Chef de Service Funktion (vorwiegend im Restaurant Adler, aber bei Bedarf auch im Restaurant Ochsen
- selbständige Führung einer Servicestation
- Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl
- Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte
- Abschliessen von Tagesabrechnungen
- Mitverantwortlich für Schulungen im Service Bereich
- Unterstützung der Lehrlingsausbildung
- Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare operativ
Das solltest Du mitbringen
- eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Erfahrung im à la carte Service
- herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen
- Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist
Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!