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STV Chef de Service mit Allrounder Funktion

STV Chef de Service mit Allrounder Funktion

CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel
locationCaspar Wolf-Weg 1, 5630 Muri, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 1 Woche
Vollzeit

Das sind Deine Aufgaben

  • STV Chef de Service Funktion (vorwiegend im Restaurant Adler, aber bei Bedarf auch im Restaurant Ochsen
  • selbständige Führung einer Servicestation
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl
  • Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte
  • Abschliessen von Tagesabrechnungen
  • Mitverantwortlich für Schulungen im Service Bereich
  • Unterstützung der Lehrlingsausbildung
  • Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare operativ

Das solltest Du mitbringen
  • eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
  • Erfahrung im à la carte Service
  • herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen
  • Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist

Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!