OnlyJobs
Search
Stewarding Manager (w/m/d)

Stewarding Manager (w/m/d)

companyThe Chedi Andermatt
locationGotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 2 Wochen
Vollzeit

Ihre Tätigkeiten

  • Leitung und Motivation des Stewarding-Teams, inklusive Trainings und Schulungen, um höchste Standards sicherzustellen
  • Überwachung der Reinigung aller F&B-Bereiche gemäss Hygienestandards
  • Gewährleistung der korrekten Verwendung von Reinigungsmitteln und Chemikalien nach Sicherheitsvorschriften
  • Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenteams

Ihr Profil
  • Gute körperliche Belastbarkeit 
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten
  • Detaillierte Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und HACCP-Richtlinien
  • Organisationstalent mit IT-Affinität