Ihre Aufgaben
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Organisation und Führung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards
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Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme kompletter Schichten bei Bedarf
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Bereitstellung von Table Top, Bankettinventar und Material für alle Veranstaltungsformate
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Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Stewarding, Küche, Entsorgung und zugehörigen Lagern
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Umsetzung und Kontrolle von Checklisten und Reinigungsstandards gemäß Qualitätsmanagement D Code
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Bestellung von Reinigungsmitteln und Material nach Absprache mit dem Executive Chef
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Konsequente und faire Führung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses
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Mitverantwortung für die Inventuraufnahme
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Unterstützung bei abteilungsübergreifenden Kontrollaufgaben in Abwesenheit des Chief Stewards
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Aktives Leben der Unternehmenskultur sowie service und gästeorientiertes Verhalten in allen Situationen
Ihr Profil
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Berufserfahrung im Stewarding Bereich, idealerweise in einer Führungsfunktion
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Organisationsstärke und Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
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Hohe Qualitäts und Serviceorientierung
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Verständnis für hygienische Standards sowie Erfahrung mit Reinigungs und Arbeitsabläufen in der Küche
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Belastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft zu Nacht und Pikettdiensten
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Teamorientierte, motivierende und faire Führungsweise
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Zuverlässige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
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Gute Kommunikationsfähigkeit
Wir bieten
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents