Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
Was Sie mitbringen:
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter oder Oberkellner)
- Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
- Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
- Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch (sprechen, lesen und schreiben)
Was wir bieten:
- Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten
- Ein leidenschaftliches und familiäres Team mit moderner Führungskultur
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen (z. B. bei Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit idyllischer Lage mitten in Basel