Stellv. Restaurantleiter Motorworld Inn Mallorca m/w/d

WELCOME MALLORCA Der Countdown läuft. Nur noch wenige Tage bis zur Eröffnung der neuen Eventflächen inmitten temperamentvoller Fahrkultur. Werde Teil eines neu entstehenden Teams und bring gemeinsam mit uns PS auf die Straße. Allein das Restaurant bietet eine Terasse mit über 400m², mehr als 300 Sitzplätze und ein außergewöhnliches Ambiente, das vom Look an eine alte Werkstatt erinnert. Beim Food Konzept werden die drei Autonationen, Italien, USA und Deutschland vereint. Neugierig? Auf dich warten sehr gute Aufstiegschancen, eine spannende Eröffnungsphase und ein dynamisches Team. Das bieten wir dir:

• Ein einzigartiger Teamspirit, der durch gemeinsame Werte und Ziele geprägt ist.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, dank moderner Zeiterfassung.
• Aktiver Austausch mit deinen Vorgesetzten für gezielte Förderung und Weiterentwicklung.
• Umfassende Einarbeitung in deine Aufgaben als Bartender.
• Eine stilvolle und offen gestaltete Bar mit moderner Bartechnik.
• Sehr gutes Trinkgeld und attraktive Zusatzleistungen.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter.
• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter.
• Führen einer Servicestation
• Überwachung & Steuerung der relevanten Kennzahlen.
• Regelmäßige Briefings vor dem Service.
• Operative Leitung der Schichten.
• Aktive Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung.
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste.
• Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung.
• Enge Zusammenarbeit mit der Servicecrew.

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Freude an deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.
• Du bist ein Organisationstalent und kannst Mitarbeiter führen.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Positive Grundeinstellung zur Dienstleistung.
• Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist Planbar.