Stellv. Küchenleiter (w/m/d)
Die Clever Gourmet GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Stellv. Küchenleiter (w/m/d) | Vollzeit |Schön Klinik München Harlaching
Einsatzort: Schön Klinik München Harlaching, Harlachinger Straße 51 81547 München
Die Pluspunkte - die Dich erwarten:
- Vielfältige Mitarbeitervergünstigungen
- Ein übertarifliches Vergütungskonzept
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
- Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien
- Attraktiver und anspruchsvoller Arbeitsplatz
Begeisternd - Deine zukünftigen Aufgaben:
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
- Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität während der Abwesenheit der Küchenleitung
- Aktive Mitarbeit bei der Speisenverteilung, -ausgabe und Speisenpräsentation
- Lagerhaltung sowie Warenbestellung/-disposition und –Kontrolle
- Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeiter/-innen
Überzeugend und dynamisch - Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie / diät. Geschult oder vergleichbares
- Erfahrung im Care-Catering Bereich
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Freude an der Führung von Mitarbeitern
- Gute Deutschkenntnisse sowie Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und FlexibilitätSelbstständige, eigenverantwortliche & kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
- Dienstleistungsorientiertes und nachhaltiges Denken und Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Gute Kenntnisse in MS-Office Anwendungen
Ihre Chance zur Weiterentwicklung:
In etwa zwei Jahren besteht die Möglichkeit, die Position als Küchenleitung zur übernehmen.
Möchtest Du uns bei dieser anspruchsvollen Aufgabe unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Deinem möglichen Eintrittstermin und Deiner Gehaltsvorstellung!
Bitte sende uns Deine Bewerbung per E-Mail zu und beachte hierbei, dass die Übertragung Deiner E-Mail unverschlüsselt erfolgt.
Unsere Stellenausschreibungen richten sich an alle geeigneten Bewerber unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.