Souschef (m/w/d)

IHR NEUER ARBEITSPLATZ MIT MEERBLICK

Haben Sie schon mal davon geträumt, am Meer zu arbeiten? Da zu arbeiten,  wo andere Urlaub machen? Warum machen Sie es nicht einfach? St. Peter-Ording ist da, wo man Strand, Meer und die Pfahlbauten im Herzen trägt…

Das ambassador hotel & spa sucht ab sofort Verstärkung!

Ihre Aufgaben

• Sie unterstützen den Küchenchef aktiv in allen Bereichen und übernehmen bei Abwesenheit die Leitung der Küche.
• Sie sind nicht nur kreativ, sondern auch organisatorisch stark, und bringen Ihre Ideen zur Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte ein.
• Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem Qualitätsbewusstsein sorgen Sie für kulinarische Höchstleistungen.
• Sie leiten das Küchenteam motivierend und gehen als Vorbild in puncto Hygiene und Qualitätssicherung voran.
• Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich, und Sie achten auf kostenbewusstes Arbeiten.

Was wir Ihnen bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – Sicherheit und Stabilität in einem der renommiertesten Hotels der Region.
• 500 EUR Neustartprämie für qualifizierte Fachkräfte.
• Personalunterkunft – für einen stressfreien Start in St. Peter-Ording (nach Verfügbarkeit).
• Ein Arbeitsplatz mit Meerblick – genießen Sie täglich die beeindruckende Kulisse der Nordsee.
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hauses und unserer Hotelfamilie.
• Vergünstigungen in allen unseren Schwesternhotels und in über 600 weiteren Hotels weltweit.
• Urlaub auch in den Sommermonaten – weil auch Sie Erholung in der schönsten Jahreszeit verdient haben.
• 5-Tage-Woche mit 2 festen freien Tagen – für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
• Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen – wir unterstützen Ihre berufliche Weiterentwicklung.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie.
• Selbstständiges, verantwortungs- und kostenbewusstes Arbeiten ist für Sie selbstverständlich.
• Sie überzeugen durch ein hohes Maß an Kreativität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität.
• Teamarbeit begeistert Sie, und Sie möchten Ihr Können in einem dynamischen und professionellen Umfeld unter Beweis stellen.
• Die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich.

Lust auf den nächsten Karriereschritt am Meer?

Wenn Sie bereit sind, Ihr Talent und Ihre Leidenschaft bei uns einzubringen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie, was es heißt, dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen – wir freuen uns auf Sie!