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Sous-Chef (stv. Küchenchef/in) m/w/d

Sous-Chef (stv. Küchenchef/in) m/w/d

Best Western Plus Hotel Bern
locationBern, Schweiz
ErschienenErschienen: Heute
Vollzeit

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenchef oder ähnliches
  • Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit
  • Ausgewiesene Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
  • Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
  • Leidenschaft für Kochen und Gastronomie

Ihre Aufgaben
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Sie bringen min. 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
  • Fliessende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Leidenschaft für Kochen und Gastronomie

Angebot
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet
  • Zentral gelegener Arbeitsort mitten in Bern
  • Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie
  • Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette