Search
Sous Chef  (m/w/d) Gardemanger

Sous Chef (m/w/d) Gardemanger

Gaul Catering GmbH & Co. KG
locationIn den Weinbergen 5, 55130 Mainz, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 4 Tagen
Vollzeit

Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) Gardemanger.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Organisation und Abwicklung des Küchenbereichs der kalten Küche
  • aktives Mitarbeiten in der Küche
  • Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d) Gardemanger
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
  • Einweisung neuer Mitarbeiter / Aushilfen

Das bringen Sie in unser Team ein:

  • erste Berufserfahrung in der kalten Küche
  • gute Deutschkenntnisse
  • erste Führungserfahrung von Vorteil

Das bieten wir Ihnen:

  • übertarifliche Bezahlung
  • Parkplatz direkt vor der Tür
  • kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!