Willkommen bei Gaul!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der MEWA Arena in Mainz suchen wir einen Sous Chef (m/w/d).Deine Aufgaben:<ul>
<li>Übernahme der Speisenproduktion für unsere Veranstaltungen</li><li>Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)</li><li>Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur</li><li>Einweisung neuer Mitarbeiter</li><li>Mitgestaltung interner Abläufe</li></ul>Das bringst Du in unser Team ein:<ul>
<li>abgeschlossene Berufsausbildung als Koch</li><li>freundliches und professionelles Auftreten</li><li>gute Deutschkenntnisse</li><li>erste Führungserfahrung von Vorteil</li><li>Qualitätsbewusstsein und Teamgeist</li></ul>Das bieten wir Dir:<ul>
<li>übertarifliche Bezahlung&nbsp;</li><li>kostenlose Getränke und Essen während der Arbeitszeit</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>gute Verkehrsanbindung</li><li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten&nbsp;</li></ul>Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Sous Chef m/w/d