Teamgeist leben. Begeisterung teilen. Genussmomente gestalten - werde Sous Chef (m/w/d) in unserem VAYAZillertal ab sofort.
Deine Aufgaben
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
Dein Profil
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Deine Vorteile
- Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
- Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
- Mitarbeiterrabatt auf F&B
- Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
- Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
- Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
- Regelmäßige Firmen- und Teamevents
Unser VAYA Zillertal liegt in Aschau im Herzen des Zillertals. Dank der zentralen Lage in direkter Nähe zum Skigebiet Hochzillertal-Hochfügen ist die Region ein Winterparadies für Skifahrer:innen und Schneeschuhwanderer:innen, während dich im Sommer zahlreiche Wanderwege durch malerischen Wälder zu Aussichtspunkten führen.
Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!
Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.