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Sous Chef (A)

Sous Chef (A)

Roof Garden Zürich
locationZürich, Schweiz
ErschienenErschienen: Heute
Vollzeit

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
  • Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit
  • Organisierte & speditive Arbeitsweise
  • Offene, klare Kommunikation und Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Deutschkenntnisse

Dein Verantwortungsbereich
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
  • Ausbildung der Lernenden in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
  • Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele

Unsere Benefits
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Tramstation direkt vor dem Betrieb
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen