Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den Verkauf unserer Produkte und Führung eines Teams von 6 Mitarbeiter:innen
• Verkauf von trendigen Lifestyle Produkten, personalisierten Präsenten und erlesenen Geschenksets
• Dienstplanerstellung
• Schulung neuer Mitarbeiter:innen
• Anrichten sowie verpacken unserer exquisiten Torten, Näschereien und Confiserie-Produkten
• Mise en Place des Theken- & Schankbereichs
• Zubereitung der Kaffee-Spezialitäten und Getränke für den Sitzplatzbereich
• Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)

Ihr Profil

• Erfahrung mit Konditorprodukten der gehobenen Gastronomie wünschenswert
• Verantwortung und Betreuung des Verkaufs unserer Konditorprodukte
• Führungserfahrung von Vorteil
• Gesicherte Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Öffnungszeiten am Abend und am Wochenende)

Organisatorische Einbindung

Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums. Wir sind auch stolz darauf, die Eventgastronomie in der Wiener Stadthalle und dem Wiener Ernst-Happel-Stadion zu repräsentieren, wo wir einzigartige kulinarische Erlebnisse für große Veranstaltungen schaffen. Wir laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns die kulinarischen Traditionen und die herzliche Gastfreundschaft fortzuführen. Willkommen in einer Welt, in der Geschichte auf modernen Glanz trifft und das gastronomische Erbe lebendig bleibt!

Zusatzinformationen

ARBEITSORT: in einem unserer Gastronomiebetriebe in Wien

ARBEITSZEIT: Vollzeit, im Rahmen einer 5-Woche von Montag bis Sonntag. Keine Teildienste, Planungssicherheit in der Dienstplangestaltung

ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.800,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
#LI-DNI