Servicemitarbeiter:in
Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne.
Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme.
Wir setzten auf Regionalität.
Öffnungszeiten im Winter:
Mittwoch - Samstag von 10.00 - 12.00 Uhr mit Abendservice
Sonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur Mittags
- 2 Tage pro Woche frei
- Mittwoch, Donnerstag und Sonntag nur Tagesdienst
- Wunschfrei erwünscht
- Unterkunft vorhanden
- Mitarbeiterauto vorhanden
- Kost & Logie vergünstigt
- Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung
- Bonusregelung
- Lockerer Service mittags
- Gehobener Service abends
- Aufgestellte und gute Leute bereits im Team vorhanden
Ihre Aufgaben:
- Führen und organisieren einer eigenen Station
- Service von Speisen und Getränken
- Betreuung und Beratung der Gäste
- Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
- Eindecken von Tischen
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Einbringen von eigenen Ideen und Kreativität
- Freundlichkeit zu Gästen und Teamkollegen