Servicefachangestellte (Chef de rang w/m) für Gourmetrestaurant in Grindelwald

Werden Sie Teil unseres Teams

Für unser Serviceteam suchen wir ab der kommenden Sommersaion 2026 eine engagierte Ergänzung. Eintritt nach Vereinbarung - ab Mitte April.

Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik.
Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.

Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.

Freundlichkeit und hohe Servciequalität sind uns wichtig.

Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.

Aufgabenschwerpunkte

Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden.

Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich.

Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den Gästen. Zudem ist uns ein Weinservice auf hohem Niveau wichtig.

Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Servicequalität ein.

Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine Serviceausbildung und mehr oder weniger Berufserfahrung.
Servicesprache ist Deutsch - und teilweise englisch.

Mit den Gästen kommunizieren wir in den Sprachen Deutsch, Englisch und eventuell Französisch.
Zusätzliche Sprachkenntnisse können sicherlich bei entsprechenen Gästen eingesetzt werden.

Wir bieten

eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb
Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung

• Faire ansprechende Entlöhnung
• Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.
• Schulung im Betrieb
• Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.
• 50% Rabatt in unseren Restaurants.
• Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.
• Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot.

Kontakt

Hotel Kirchbühl
Postfach 44
3818Grindelwald

+41 (0)33 854 40 80
christian.brawand@kirchbuehl.ch
www.kirchbuehl.ch