Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten
Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant
Seit über 40 Jahren steht Marché für frische Zutaten, live Zubereitung und freie Auswahl – wie auf einem bunten Markt.
Unsere Marktatmosphäre begeistert Gäste an Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Städten in sieben Ländern.
Wir suchen Sie alsSCHICHTLEITUNG / TEAMLEITUNG (M/W/D)
für unsere Flughafen-Bar in Wechselschichten
am Standort Flughafen Leipzig
Ob Profi oder Quereinsteiger – hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv die Erfolgsgeschichte am Flughafen Leipzig mitzugestalten und sich weiterzuentwickeln.
Für den Sicherheitsbereich ist ein einwandfreies erweitertes Führungszeugnis erforderlich.
Ihre Vorteile:
- Sichere Zukunft: Langfristige Beschäftigung + Altersvorsorge nach 2 Jahren
- Faire Vergütung: DEHOGA-Tarif, Urlaubs-/Weihnachtsgeld, Zuschläge – keine unbezahlten Überstunden
- Gutes Arbeitsumfeld: Vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke, moderne Kommunikations-App
- Mobilität & Freizeit: ÖPNV-Zuschuss & EGYM Wellpass mit Zugang zu 6.500+ Fitness- & Gesundheitseinrichtungen
- Weiterbildung: Schulungen und E-Learning durch die Marché International School
- Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern
Deine Aufgaben als Teamleitung/Schichtleitung:
- Operative Leitung des Tagesgeschäfts in Wechselschichten
- Unterstützung bei Kassenabrechnungen
- Einhaltung von Qualitätsstandards & Organisation betrieblicher Abläufe
- Personaleinsatzplanung & Teamkoordination
- Organisation von Trainings für Mitarbeitende & Azubis
- Kostenmanagement inkl. Forecasting, Waren- & Personalkostensteuerung
- Gästeservice & Beratung zu Speisen und Getränken
- Sicherstellung der Sauberkeit & ansprechenden Präsentation
- Nutzung von MS Office & interner Software
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Systemgastronomie oder Quereinsteiger mit Erfahrung
- Große Affinität zur Gastronomie & gutes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Routinierter Umgang mit MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams)
- Bereitschaft zu Wechselschichten & hohe Flexibilität
- Eigeninitiative, Kommunikationsstärke, Teamgeist & souveränes Auftreten
- Strukturiertes, zuverlässiges und effizientes Arbeiten mit Priorisierungsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Interesse?
Dann bewerben Sie sich online oder senden Sie Ihre Unterlagen per Mail an: