Schichtleiter Küche (m/w/d) 100% für die Nachtschicht am Flughafen Zürich

Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King, fünf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prêt a Manger.

Wir suchen Dich ab sofort für unsere Produktionsküche als 

Schichtleiter Küche (m/w/d) für die Nachtschicht 100%

Nach einer intensiven mehrwöchigen Einarbeitung (E-Learing und „Training on the job“) übernimmst Du folgende Tätigkeiten:

• Schichtleitung der PRET Produktionsküche während der Nacht mit aktiver Unterstützung
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht
• Mithilfe bei der Schulung, Entwicklung und Führung der Team Member in Zusammenarbeit mit dem Küchenkader
• Interne Bestellungen
• Kontrolle und Umsetzung der PRET Standards
• Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand

Dafür bringst Du mit:

• Mindestens zwei bis drei Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung im Bereich Quick Service- bzw. Systenmgastronomie von Vorteil
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Motivierender Teamspirit
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Das bieten wir Dir:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen, pulsierenden Umfeld
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Zuschuss zum ZVV Bonuspass Abo
• Entwicklungsmöglichkeiten in weltweitem Unternehmen

Du suchst eine neue Herausforderung und wir konnten dich neugierig machen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!