Restaurantleitung (w/m/d)
Hotel MeerZeiten – Stil, Service und echter Teamgeist an der Nordsee
Im hauseigenen Restaurant Ocean7 verwöhnen wir unsere Gäste mit frischer, regionaler Küche in einem stilvollen Ambiente – direkt am Deich in Bensersiel.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene und engagierte Restaurantleitung (w/m/d), die Gastgeberkultur lebt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit uns neue Akzente setzt.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Qualitätssicherung im Service und bei der Gästebetreuung
- Schnittstelle zur Küche, Rezeption und Veranstaltungskoordination
- Mitarbeit im operativen Geschäft – mit Vorbildfunktion
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Berufserfahrung in leitender Position im Restaurantbereich
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Organisations- und Führungsstärke
- Hohes Maß an Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit
- Sicheres Auftreten sowie gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
Wir bieten Ihnen:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem modernen 4-Sterne-Hotel
- Ein engagiertes, familiäres Team mit flachen Hierarchien
- Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung
- Mitarbeitervorteile & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einen Arbeitsplatz mit direktem Nordseeblick und viel Gestaltungsspielraum
- Teilnahme an PersoNights - Vergünstigte Hotelaufenthalte in ganz Deutschland!