Ihre Aufgaben<ul>
<li>Effektive Personalführung</li><li>Personaleinsatz und Bedarfsplanung</li><li>Produkteinsatz und Bedarfsermittlung</li><li>Gästeempfang und Gästebetreuung</li><li>Teilnahme am aktiven Arbeitsablauf in der Abteilung</li><li>Einkauf</li><li>Qualitäts- und Quantitätskontrolle der eingehenden Waren</li><li>Befolgung der geschäftspolitischen Richtlinien</li><li>Absprachen und Zusammenarbeit mit Zimmerservice, Küche und Empfang</li></ul>Ihr Profil<ul>
<li>Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe</li><li>Berufserfahrung mind. 2 Jahre in vergleichbarer Positio</li><li>Erfahrung in der Leitung eines Teams</li><li>Kenntnisse in Hygiene und Küche</li><li>Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität</li><li>Organisationstalent</li><li>unternehmerisches Denken</li></ul>

Restaurantleitung m/w/d