Restaurantleiter m/w/d

Wir, dass ****Ostseehotel- Villen im Park im Seebad Bansin, zwischen dem Bansiner Wald und dem feinen Ostseestrand, bieten nicht nur unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub, sondern auch unseren Mitarbeitern einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz! Denn glückliche Mitarbeiter sind uns genauso wichtig, wie glückliche Gäste!

Das Ostseehotel- Villen im Park ist eines von insgesamt drei Häusern unserer kleinen Hotelgruppe der Rovell Hotels.

Werden auch Sie ein Teil unserer Rovell- Hotel- Familie! Werden Sie ein RovellStar!

Zur Leitung unseres Serviceteams suchen wir SIE als Restaurantleiter/-in (m/w/d). 

Ihre Aufgaben bei uns:

• Leitung und Organisation des Serviceteams
• Motivation und Schulung der Mitarbeiter
• Sicherstellung der reibungslosen Zusammenarbeit von Küche und Service
• Erreichung der budgetierten Umsatzziele sowie der geplanten positiven Gästezufriedenheit
• Wareneinkauf unter Einhaltung der im Budget vorgegebenen Kostengrößen
• Erarbeitung saisonaler Getränkeangebote in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager sowie Kalkulation der Angebote in Absprache und nach Vorgaben des F&B Managers
• Sicherstellung und Durchführung der monatlichen Inventur
• ständige Qualitätskontrolle
• Arbeiten mit dem Kassensystem

Sie bringen mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Sicheres, verbindliches Auftreten mit Führungsstärke und ausgeprägter sozialer Kompetenz
• Ein herzliches & positives Auftreten
• Leidenschaft als Gastgeber
• Einsatzbereitschaft & Teamgeist
• Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch
• Flexibilität & Organisationstalent
• Ausgeprägte Gastorientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Angenehmes & freundliches Erscheinungsbild

Was wir Ihnen bieten:

• Arbeiten in einer der beliebtesten deutschen Ferienregionen
• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
• Individuelle berufliche Entwicklungs- und Schulungsmöglichkeiten
• Ein aufgeschlossenes und motiviertes Team
• Ein hochwertiges Arbeitsumfeld in einem der schönsten und größten First Class Wellnesshotels der Insel Usedom
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, sowie unbegrenzt Kaffee, Tee und Wasser
• Mitarbeitervergünstigungen in unserem Partnerhotel "Alpenhotel Oberstdorf"
• Kostenlose Reinigung der von uns gestellten Uniform
• Regelmäßige Team- Events
• JobRad- Nutzung

Weitere Vorteile:

• Sonn-, Nacht- und Feiertagszulagen
• Attraktive Prämien im Jahr
• Unternehmensbezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• 100% Überstundenerfassung durch individuelles Arbeitszeiterfassungssystem und kurzfristiger Zeitausgleich oder Auszahlung
• Berufliche Weiterentwicklung auch in unserem Partnerhotel im Allgäu
• Individuelle Betreuung, sowie regelmäßige Feedbackgespräche
• Rovell-Ideenbörse: „Sie können Dinge verändern“