Restaurantleiter m/w/d

Ihre Aufgaben:

• Sie unterstützen das F&B-Team bei der Organisation und Planung des täglichen Geschäfts.
• Sie behalten das große Ganze im Blick und denken über den Tellerrand hinaus.
• Sie haben die Wünsche unserer Gäste sowie deren operative Umsetzung stets im Fokus.
• Sie erstellen Auswertungen und Inventuren im F&B-Bereich oder möchten Ihr Wissen in diesem Bereich weiter vertiefen.
• Sie unterstützen die operativen Abteilungen im täglichen Ablauf.
• Sie übernehmen aktiv den Verkauf und tragen so zum Gästeerlebnis und Unternehmenserfolg bei.
• Sie arbeiten neue Teammitglieder fachlich ein und unterstützen die Ausbildung unserer Auszubildenden, AdA ist von Vorteil.

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Sie übernehmen gerne eigenständig Projekte im F&B-Bereich.
• Sie zeichnen sich durch sehr gute Umgangsformen und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit aus.
• Sie treten offen, herzlich und gastorientiert auf.
• Sie sind motiviert, engagiert und arbeiten gerne im Team.