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Patissier - Mit der Lizenz zum Rühren (m/w/d)

Patissier - Mit der Lizenz zum Rühren (m/w/d)

HOTEL HOCHSCHOBER
locationTurracherhöhe 5, 9565 Turracherhöhe, Österreich
ErschienenErschienen: Gestern
Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung und Kreation von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Zubereitung und Herstellung aller Patisserie- und Dessertkreationen in der Hotelküche
  • Laufende Qualitätskontrolle aller Patisserieprodukte
  • Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Warenbestellung und Durchführung von Inventuren in Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausgeprägter Teamgeist
  • Hilfsbereite und unterstützende Arbeitsweise
  • Kreativität
  • Leidenschaft für den Beruf
  • Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Benefits:

  • Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
  • Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
  • Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe
  • Gemeinsame Ausflüge
  • Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
  • Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
  • Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
  • Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
  • Bis zu 30% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Change Maker Hotels
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
  • Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

3.100,00 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)