Leitung Menseria Holzgartenstraße (w/m/d)

Für die Mensa Holzgartenstraße suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristet auf ein Jahr, eine Führungspersönlichkeit als


Leitung Menseria Holzgartenstraße (w/m/d) in Teilzeit (25 Wochenstunden).

Ihre Aufgaben:

• Fachliche und disziplinarische Leitung der Menseria Holzgartenstraße
• Zubereitung von Speisen, Präsentation und Speiseausgabe
• Personaleinsatzplanung
• Warendisposition, Bestandsaufnahmen und Bestellwesen
• Durchgängige Qualitätskontrollen und Dokumentation
• Durchführen von Sonderaktionen und Spezialitätenwochen
• Mitarbeit in Projekten
• Kassiertätigkeiten

Ihre Qualifikation:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
• Sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen und vorzugsweise Erfahrung in einem Warenwirtschaftssystem
• Gute Kommunikationsfähigkeit im direkten Umgang mit Kunden

Ihre Vorteile:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit im studentischen Umfeld
• Geregelte Arbeitszeiten i.d.R. von Montag – Freitag
• Individuelle Einarbeitung
• Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
• Tarifliches Entgelt mit Jahressonderzahlung (TV-L)
• Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Jobrad sowie weitere betriebliche Sozialleistungen

Die Vergütung richtet sich nach dem TV-L, Entgeltgruppe 6.

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Konrad unter Tel.: 0721/6909-130 zur Verfügung.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte online.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.