"Du lieben es, ein Team zu führen und dafür zu sorgen, dass in der Speiseversorgung alles reibungslos läuft? Bei uns übernimmst Du eine verantwortungsvolle Führungsrolle mit geregelten Arbeitszeiten und einem zuverlässigen Team an Deiner Seite!"
Die Clever Gourmet GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Küchenleiter (w/m/d)
Die Pluspunkte - die Dich erwarten:
- Vielfältige Mitarbeitervergünstigungen (Compensation & Benefits)
- Ein attraktives Vergütungskonzept
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
- Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien
Begeisternd - Deine zukünftigen Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Aktive Mitarbeit bei der Speisenverteilung, -ausgabe und Speisenpräsentation
- Erstellung des Speisenplans und Kalkulation
- Kontrolle und Steuerung des Wareneinsatzes, Lagerhaltung sowie Warenbestellung/-disposition und -kontrolle
- Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeiter/-innen
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Überzeugend und dynamisch - Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Betriebsverpflegung in vergleichbarer Position
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Freude an der Führung von Mitarbeitern
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige, eigenverantwortliche & kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
- Dienstleistungsorientiertes und nachhaltiges Denken und Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
Möchtest Du uns bei dieser anspruchsvollen Aufgabe unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Deinem möglichen Eintrittstermin und Deiner Gehaltsvorstellung!
Bitte sende uns Deine Bewerbung per E-Mail zu und beachte hierbei, dass die Übertragung Deiner E-Mail unverschlüsselt erfolgt.
Unsere Stellenausschreibungen richten sich an alle geeigneten Bewerber unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.