Am Ende der letzten Straße, mitten in der Natur – mitten in Deutschland – trifft sich die Welt. Das „Urwald-Life-Camp“ ist ein außergewöhnlicher Ort. Hier machen junge Leute Erfahrungen, die ihr ganzes Leben bereichern, Familien finden einen Rückzugsort, an dem sie sich ganz einfach wohlfühlen können. Und Gruppen haben einen Platz, wo sie an ihren Vorhaben arbeiten können, egal wie ausgefallen sie sein mögen. Freiheit, Gesundheit, Nachhaltigkeit – das Glück liegt in der Mitte!
Nachhaltigkeit ist uns vor allem im Verpflegungsbereich besonders wichtig. Als erste Bio-zertifizierte Jugendherberge in Thüringen streben wir ein Speisenangebot an, das nicht nur schmackhaft ist, sondern mit seinem „Healthy-Planet-Büffet“ auch den Prinzipien der „planetary-health-diet“ nacheifert. Zur Altersnachfolge suchen wir nun zum nächstmöglichen Zeitpunkt
eine Person, die fähig und willens ist,
in unserer Küche zu arbeiten,
und die unseren besonderen Weg bei der Verpflegung tatkräftig mitgestalten will.
Du bist ausgebildeter Koch, Beikoch, Küchenhilfe, oder sogar Küchenmeister? Super, dann freuen wir uns über Deine Kompetenz!
Du hast keine solche Ausbildung, willst aber bei uns einsteigen? Ok, dann schauen wir, ob wir zusammenpassen und Dich Schritt für Schritt an die Aufgabe heranführen können.
Was noch wichtig ist:
- Bei uns gibt es normalerweise planbare Arbeitszeiten und Überstunden müssen nur selten geleistet werden – Du kriegst sie aber alle zurück.
- Wir arbeiten familiär und mögen das auch – hoffentlich auch Du?
- In der Küche ist es laut und heiß – wir freuen uns, wenn Du auch leise und cool kannst, die Ruhe bewahrst und auch Ruhe ausstrahlst.
- Wir versorgen die Kinder von anderen Leuten – das bringt eine hohe Verantwortung mit sich und ist eben gerade kein Grund, an der Qualität zu sparen!
- Es wäre super, wenn Du ein wenig mit Word und Excel klarkommst.
- In der Zeit von April bis Oktober geht es bei uns so richtig ab. In der restlichen Zeit können wir es etwas ruhiger angehen. Trotzdem ist das ganze Jahr auf Dich Verlass!
- Du kennst die Vorzüge von freien Werktagen und freien Vormittagen J
- Wir stehen ein für ein weltoffenes Thüringen. Du auch.
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung (gerne mit Bild) und Angabe Deiner Gehaltsvorstellung als PDF-Datei mit dem Dateinamen „Anschreiben.pdf“ an hl-harsberg@jugendherberge.de bis zum 31.01.2025.
Infos zum Haus unter www.harsberg.jugendherberge.de