Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte und Buffets
• Präsentation und Anrichten von Speisen
• Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung
• Sie sind Teamplayer und in ständiger Kommunikation mit der restlichen Küchencrew
• Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)

Ihr Profil

• Erfahrung als Küchenhilfe sowie aus einer Konditorei von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Flexibilität betreffend der Arbeitszeiten

Organisatorische Einbindung

Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und auch bei Messen und Kongressen auf der Messe Wien im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“.

Zusatzinformationen

ARBEITSORT:
Cateringküche Messe Wien, Am Messeplatz 1, 1020

DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag – Sonntag zwischen 06:30 Uhr - 15:00 Uhr.

Bereitschaft gegebenenfalls am Abend oder am Wochenende auf einem Catering auszuhelfen.

Die Stelle wird vorerst in einem befristeten Arbeitsverhältnis (bis 31.12.2024) angeboten. Selbstverständlich gibt es die Möglichkeit einer Fixübernahme innerhalb der Gerstner / Gourmet Familie!

ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, und beträgt monatlich mindestens € 1.910,00 brutto.

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
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