Küchenchef (w/m/d) Messe München

WO SIE ARBEITEN

• Käfer betreibt an rund 130 Messetagen im Jahr gastronomische Einrichtungen auf dem hochmodernen Messegelände in München-Riem mit internationalen Messen. Dazu gehören drei Full-Service Restaurants, elf Imbisse und bedarfsgastronomische Einrichtungen.
• Zudem organisiert die Käfer Messegastronomie Standcaterings sowie Kongresse und Events im Internationalen Congress Centrum München (ICM).
• Außerdem wird die Gastronomie des FC Bayern Basketballs im Audi Dome exklusiv von Käfer geführt.

 
Lust Ihre Talente bei Käfer einzubringen als

Küchenchef (w/m/d) Messe München

WORUM ES GEHT

• Verantwortung für die gesamte Küchenoperation an unserem Messestandort in München
• Planung und Umsetzung eines erstklassigen kulinarischen Angebots für Messen, Kongresse und Events
• Teamführung, einschließlich Schulung und Motivation des Küchenteams
• Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit unserem Eventmanagement und Service-Team, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Kreative Menügestaltung, Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten
• Effizientes Kostenmanagement und Bestandskontrolle

WAS WIR BIETEN

• Spannende Projekte, kreative Veranstaltungen und individuelle Messen
• Ein herzliches Team, das bei der Einarbeitung unterstützt
• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Vergünstigte Isarcard
• Aufstiegschancen, Karrieremöglichkeiten sowie Schulungen innerhalb der Käfer Gruppe
• Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
• Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf

WAS SIE MITBRINGEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenchef
• Nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich
• Exzellente Führungsfähigkeiten und Teamorientierung
• Kreativität und Leidenschaft für die Küche
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Hohe Eigenmotivation und Engagement für Spitzenleistungen
• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
• Kommunikationsstärke und organisatorische Fähigkeiten

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

über unser Online-Bewerbungsformular: https://jobs.feinkost-kaefer.de/Kchenchef-wmd-Messe-Mnchen-de-f743.html
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung.

Tarah Fahrenbach
Personalreferentin

Feinkost Käfer
München

Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits