Küchenchef m/w/d – Führungskraft mit Geschmack gesucht für unser Restaurant „Seeterrassen“

Du liebst regionale Küche, führst mit Herz –
Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber – auch wenn du hinterm Herd statt am Empfang stehst?
Du willst nicht nur anrichten, sondern bewegen?
Und du findest: Nachhaltigkeit schmeckt am besten, wenn sie auf den Punkt gegart ist?

Dann suchen wir genau dich – als Küchenchef für unser à-la-carte-Restaurant „Seeterrassen“ und unsere exklusiven Veranstaltungsformate.

Darauf kannst du dich freuen

• Geregelte Arbeitszeiten (Donnerstag bis Sonntag)
• 28 Tage Urlaub, Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
• Faire Bezahlung & betriebliche Altersvorsorge
• Familiäres, wertschätzendes Team mit flachen Hierarchien
• Viel Raum für eigene Ideen & Gestaltung
• Echte Entwicklungsperspektiven
• Ein Arbeitsplatz mit Haltung, Wirkung & Nachhaltigkeit

Dein Aufgabenbereich – mit Wirkung

• Du führst unsere Küchencrew mit Klarheit, Fairness und einem Schuss Humor
• Du entwickelst saisonale Menü- und Eventkonzepte – kreativ, regional, inspirierend
• Du koordinierst den Tagesbetrieb – vom Einkauf bis zur Tellerpräsentation
• Du kalkulierst wirtschaftlich und behältst trotz voller Hütte den Qualitätsanspruch
• Du förderst Talente, gibst Wissen weiter und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du lebst und vermittelst Hygiene- und Sicherheitsstandards auf hohem Niveau

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung + Erfahrung in leitender Küchenposition
• Organisationstalent, Teamgeist, Hands-on-Mentalität
• Begeisterung für ehrliche, nachhaltige Küche mit regionalem Bezug
• HACCP ist für dich kein Fremdwort, sondern gelebter Standard
• Unternehmerisches Denken und Lust, dich mit deinem Team weiterzuentwickeln

Bereit, Verantwortung mit Geschmack zu übernehmen? Jetzt bewerben & mitgestalten!
Schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Starttermin