
Küchenchef m/w/d Event Catering
Gaul Catering GmbH & Co. KG
In den Weinbergen 5, 55130 Mainz, Deutschland
vor 1 Woche
Vollzeit
Für die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering.
Ihre Aufgaben:
- verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und ggf. bundesweit
- Planung, Koordination und Kontrolle der Equipment-Bestellungen und des Auf- und Abbaus
- operative Umsetzung vor Ort
Das bringen Sie in unser Team ein:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
- nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- Hoher Bezug zu Qualität und Service
- gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Das bieten wir Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung & dienstliche Nutzung unserer Poolfahrzeuge
- Parkplatz direkt vor der Tür
- kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- abwechslungsreiche Einsätze in exklusiven Locations
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!