Küchenchef (m/w/d) Bergrestaurant Bühlberg

Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? 

Das Bergrestaurant Bühlberg by Lenkerhof liegt auf 1664 m.üM. inmitten einer herrlichen Bergwelt und bietet seinen Gästen eine hervorragende, authentische, saisonale und gutbürgerliche Speisenauswahl. Das gemütliche Restaurant verfügt über die schönste Sonnenterrasse Lenks, einem fantastischen Ausblick über den Wildstrubel, das Wildhorn und die Plaine Morte.

Geniessen Sie das Leben in der faszinierenden Lenker Bergwelt und verstärken Sie das Bühlberg-Team unter Lenkerhof-Führung ab sofort oder nach Vereinbarung als:

Küchenchef (m/w/d) Bergrestaurant Bühlberg

Deine Aufgaben

• Speiseangebot ausarbeiten und umsetzen
• Garantieren eines reibungslosen Serviceablauf
• Operative Mithilfe in der Küche

Ihre Aufgaben 

• in Zusammenarbeit mit dem Gastgeber Bühlberg das Speisenangebot des Bergrestaurants (sowie im Winter auch der Südschneebar) ausarbeiten und umsetzen
• Bewirten unserer Gäste mit originellen, saisonalen und authentischen Schweizer Gerichten
• Garantieren eines reibungslosen Serviceablaufs, zusammen mit dem drei- bis fünfköpfigen Küchenteam
• Ihre Mitarbeiter führen und entwickeln Sie kollegial und sorgen für ein gutes Arbeistklima

Weshalb mit uns arbeiten?

• Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA im Lenkerhof
• Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit

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