Bald ist es soweit: Im Februar 2025 eröffnet ein neues Cotidiano am belebten Stiglmaierplatz - dein künftiger Foodspot für Breakfast, Bowls und Burger zu jeder Tageszeit! 🤍
Was noch fehlt? Unsere neue Feel-Good-Crew!
Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Know-How in der Zubereitung von leckeren Speisen, sei es für Allesesser, Vegetarier oder Veganer, sind deine treibende Kraft? Du motivierst dein Küchen-Team mit Begeisterung, packst selbst tatkräftig mit an und lässt dich auch in hektischen Momenten nicht aus der Ruhe bringen? Dann bist DU genau der Küchenchef (m/w/d), den wir für unser neues Cotidiano-Team am Stiglmaierplatz suchen!
Als Führungskraft übernimmst du nicht nur die Leitung des Küchen-Teams, sondern sorgst auch für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Außerdem organisierst du eigenverantwortlich die Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung. In enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung trägst du dazu bei, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren, und bringst deine kreativen Ideen aktiv in den Unternehmenserfolg ein.
Bewirb dich noch heute und werde von Anfang an Teil unserer großartigen Feel-Good-Crew ab Februar 2025!
Was Du bei uns machst
- Aktive Unterstützung deines Teams bei der Produktion unterschiedlicher Speisen für unser Gäste
- Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
- Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
- Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
- Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung
- Qualitätskontrolle bei der Präsentation und dem Anrichten unserer Speisen
- Kreative Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Mittagstischs
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
Das solltest Du mitbringen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/ Küchenmitarbeiter (m/w/d) in der (System)gastronomie
- Idealerweise Erfahrung in der Personalführung und Teamleitung, z.B. als Schichtleitung Küche, Schichtführer Küche, Küchenleitung, Souschef, Stellvertreter des Küchenchefs, Chef de Cuisine, Küchenchef, Chef de Partie, Teamleiter Küche (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion
- Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards
- Gute Expertise im Bereich HACCP
- Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
- Belastbarkeit und Flexibilität
Was für uns selbstverständlich ist...
- Opening Trainings
Du wirst schon vor Eröffnung perfekt auf deinen Arbeitsalltag vorbereitet. - Steuerfreie Zuschläge
Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge. - Mobilitäts-Plus
Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket. - Zahlreiche Mitarbeiterangebote
Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei. - Du-Kultur
Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du". - Personalverpflegung
Genieße auch du unser frisches Feel-Good-Food zu besonders günstigen Preisen. - Respektvolles Miteinander
Wir sind bunt, respektvoll, achtsam, tolerant und schätzen diese Vielfältigkeit - Perspektiven
Wir unterstützen dich bei deinem Weg nach oben. Bei uns hast du die Chance dich fachlich & persönlich weiterzuentwickeln.
Klingt spannend?
Dann bewirb Dich jetzt bei uns!
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.