H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Küchenchef (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Frisch zubereitet Speisen in der Kantine

✓ Kostenfreie Leadership-Trainings
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten 
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ 50% Rabatt auf viele F&B Leistungen

Deine Aufgaben

• Führungskraft. Du leitest die Küche in unserem Hotel 
  
• Richtungsgeber. Schulung und Festigung unserer Standards im Bereich Küche
• Schatzmeister. Verantwortung für die Überwachung und Bestellung der Warenbestände sowie die Inventur und Budgetplanung
  
• Mitarbeiter/ Team-Koordinator. Erstellen der Dienstpläne,  Urlaubsplanung sowie führen von Mitarbeitergesprächen
  
• Rückenwind. Aktive Unterstützung deines Teams am Posten

Dein Profil

• Berufspraxis. Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  
• Herzblut. Fundierte Kenntnisse im Bereich Tagung, Catering und à la Carte 
• Systemaffin. Umfangreiches Fachwissen in der Warenwirtschaft sowie sicherer Umgang mit entsprechenden Computerprogrammen
• Teamcoach. Du hast Spaß daran, dein Team zu schulen und zu fördern
• Sprachenkenner. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Dein Arbeitsplatz in den Bavaria Towers

Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:
• wir haben 341 Zimmer in vier Kategorien
• wir liegen im Premiumsegment
• wir verfügen über 7 Veranstaltungsräume für bis zu 290 Personen
• wir bieten eine moderne Bar zum Ausklingen des Abends
  
• UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste
  
          komm vorbei und koch gleich los!

Adresse

HYPERION Hotel München
Truderinger Straße 13
81677 München
Deutschland

Ansprechpartner

Zuständige Recruiterin: Frau Senem Postaci
Telefon: +49 (0) 151 158 45 284

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.