Sie sind bereits inselerprobt oder möchten das Inselabenteuer wagen?Zur Unterstützung und Bereicherung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser individuelles Rickmers Galerie Restaurant im **** Hotel Rickmers Insulaner einen Küchenchef&nbsp;(m/w/d).Wir bieten:<ul>
<li>Übertarifliche Vergütung und attraktive Leistungen (z.B. 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke, Sonderkonditionen für Familienangehörige, Fitnessstudio-Mitgliedschaft)</li><li>Elektronische Arbeitszeiterfassung</li><li>Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Wohnmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Hotelkooperation Personights</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Planung und Organisation des Küchenbetriebs</li><li>Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen</li><li>Gestaltung der Rezepte, Menüs und der Speisekarte</li><li>Kalkulationssichere Warenbestellung und Einkauf</li><li>Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin</li><li>Gute Deutsch- und Englischkentnisse&nbsp;</li><li>Freude am Beruf &amp; Einsatzbereitschaft</li><li>Flexibilität &amp; Belastbarkeit</li><li>Selbstständiges Arbeiten</li></ul>

Küchenchef m/w/d